廣水市種植桃子歷史悠久，據《應山縣誌》記載明嘉靖十一年（1532年）廣水就有種桃歷史，已有近500年。
廣水市自古以來就有在端午吃桃子的習俗，桃子品種為大紅袍。相傳有一書生，到了端午前一天，苦愁沒錢買禮品送給岳父家，當看到窗外熟透的桃子時，計上心來，摘了滿滿一藍桃子，便約妻子一同送至岳父家，一進門對老丈人行過禮，獻上桃說：“兒婿帶來胭脂紅鮮桃，祝您長命百歲，日子過的紅紅火火”。老丈人一聽非常高興，說道：“到底是讀書之人，會說話，以後過端午節什麼也不要買，就送胭脂紅吧，我喜歡”。胭脂紅鮮桃別名大紅袍，“大紅袍”沒有叫“胭脂紅”順口自然。因桃子外表和肉汁都是紅顏色的，既好看又好吃，又能給節日增添喜慶、祥和、熱鬧的氣氛，所以廣水人就一直稱胭脂紅鮮桃至今，因胭脂紅鮮桃顏色鮮豔，口感好，鄰縣的村民到廣水走親訪友時將該品種帶回家種植，但結的果子品質均不及廣水有特色，因此“胭脂紅鮮桃”成為了廣水的一大特色。
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