經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：鹽焗蝦 推薦指數：4星 操作指數：2星
鹽焗蝦
材料：蝦適量、粗鹽500克、幹辣椒適量、花椒粒適量、香葉適量、八角適量
做法
1.去蝦線洗乾淨，加入料酒醃製。熱鍋大火，放入配料翻炒至香味。
2.盛出一半鹽放盤備用，把蝦倒入鍋裡，把鹽蓋住蝦，調中火，蓋上煮6分鐘，把蝦夾出即可。
接下一道美食：秋刀魚的滋味 推薦指數：4星 操作指數：2星
秋刀魚的滋味
材料：秋刀魚4條、檸檬半個、洋蔥半個、黑胡椒適量、花椒粉適量、鹽適量、橄欖油2勺、白酒4勺
做法
1.秋刀魚去除內臟洗淨後保持乾燥，放入碗，加入白酒、鹽醃製20-30分鐘。
2.洋蔥鋪底，放入醃製好的秋刀魚、橄欖油、海鹽、花椒粉適量、黑胡椒、檸檬汁。
3.180度烤箱烤20分鐘。10分鐘時翻面即可。
下一道美食：油爆蝦 推薦指數：4星 操作指數：2星
油爆蝦
材料：沼蝦1斤、蔥4根、薑片2片、糖適量、黃酒適量、蠔油適量、生抽適量、老抽適量
做法
1.去蝦線蝦鬚洗乾淨泡2分鐘瀝水，準備好薑片和蔥白。
2.熱鍋熱油，放入薑片和蔥白爆香，倒入蝦，中小火翻炒，吵到出蝦油，把蝦盛出。
3.另起鍋，放入少量開水，把調料放入，把煎好的蝦回鍋，大火收汁，加入蔥段翻炒即可。
今天最後一道美食：麻辣豆乾 推薦指數：5星 操作指數：2星
麻辣豆乾
材料：薄豆乾1斤、甜麵醬1/3勺、小蔥2只、姜1/3塊、蒜3瓣、花椒麵1/3勺、辣椒麵半勺、蒜蓉辣椒醬1/3勺、麻油1/3勺、生抽1勺半、蠔油半勺、白糖0.5克、孜然粉1/3勺、幹辣椒1個、乾花椒10粒
做法
1.豆乾冷水洗淨，燒水把豆乾放進去煮兩三分鐘撈出，準備好姜、蔥、蒜。
2.熱鍋熱油（6成熱），依次放入豆乾，小火煎至兩面起泡，然後撈出煎成小方塊。
3.將弄好的豆乾回鍋中翻炒幾下，開最小火依次放入生抽、蠔油、白糖、甜麵醬混合攪拌3分鐘裝盤。
4.依次放入蔥花、姜蒜各一半、花椒麵、辣椒麵、麻油、蒜蓉辣椒醬、孜然粉，熱鍋熱油，放入蔥白、花椒粒、姜蒜末、幹辣椒節爆香，淋在豆乾表面的佐料上，混合攪拌即可。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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