一進門各種武器,,服務員一身江湖裝束,燈具,環境滿滿江湖味,再看菜單:薄情五花肉、江湖土蠔、手撕西毒流氓兔、情長計短有一腿、烤郭大蝦、一口一枝長生串、寂寞無敵秋刀魚、九花玉露、玉峰漿茶…
這還是我認識烤滿分?原來是烤滿分不逃避白天的闖,也不放棄夜的浪,重裝升級
手撕西毒流氓兔
說起烤滿分最先就能想到這道烤兔,對於肉質的考量選用的比利時兔,整隻兔肉烤的色澤金亮,十分有食慾,獨家特有的特調蘸醬是他家的秘密武器,中藥調製,味道顛覆你之前對它的想象,吃起來有薄荷的香和清爽,甘草的味甜,入口溫潤不似以往燒烤的烈。
傳說中的吃了不上火,試過後,真的是不上火,打破了逢吃燒烤隔天必長痘的魔咒。
薄情五花肉
肥瘦分明的五花肉,向來在家裡都是排斥的,小夥伴們直說特別棒,定要嘗試下,試過後真的欲罷不能,熱火炙烤後肥肉的油脂被激出,釋放出特有的肉香,包裹著瘦肉,少了油膩,儼然忘了正吃著的是五花肉。
江湖土蠔
“土蠔”的個頭真的有點壕,個頭很大,入口清甜,喝湯汁、扒拉著蒜、蔥、辣椒和一整個的生蠔,送入口中,隨著咀嚼,海洋的味道讓味蕾得到了充分的滿足,是那種會讓人上癮的味道。
烤郭大蝦
蝦子的個頭不小,熟程度也剛好,鹽度也適中,愛蝦人士不容錯過。
情長計短有一腿
一向平常的烤雞腿被賦予這麼個江湖味兒名字,為了試試秘密武器,此時讓它登場了,往雞腿上一撒,嗯哼~味道不一樣呀不一樣,忍不住要為“秘密武器”打call,特別棒,默默想問老闆有單賣不?給忘了~
吃燒烤混江湖,怎能少得了豪氣的酒!來一罈10斤的啤酒,幾壺九花玉露、玉峰漿茶,有酒有肉的江湖之夜這才拉開帷幕...
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