吃货们秉持着“世界那么大，我要去尝尝”的坚定信念，将吃作为旅行的唯一目的。中国菜肴在流传中分为许多流派，其中为社会所公认最有影响、最有代表性的有：鲁、川、粤、闵、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色是分不开的，同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。接下来就为大家每天推荐世界各地的美食分享和小吃分享。
椒盐土豆条
材料：
土豆、蒜苔、蒜、姜、花椒、孜然、芝麻、盐、鸡粉、米椒
做法：
1.土豆去皮，洗净切条，蒜苔洗净切段，姜切片，蒜切末，米椒切丝。
2.热锅中放油，下入土豆条煸炒，煸炒表皮金黄，完全成熟后，盛出备用。
3.锅中留底油，油温5成热，放入花椒、蒜、姜、米椒爆香。
4.放入蒜苔翻炒1分钟。
5.把土豆条放入翻炒，加盐、孜然、芝麻翻炒均匀即可。
白菜烧木耳
材料：大白菜、黑木耳、盐、鸡精
做法：
1.将大白菜洗净，切成条，黑木耳用温水泡软，切成小块。
2.热锅下油，放入白菜爆炒，待大白菜炒软后，加入黑木耳翻炒。
3.翻炒3分钟后，放入盐、鸡精调味，即可出锅。
酱烧牛肉块
材料：
牛肉、辣豆瓣酱、葱、姜、酒、酱油、糖、胡椒粉、味精、八角
做法：
1.牛肉切块，用热水汆一下捞出。
2.起油锅，放入葱、姜爆香，再加入辣豆瓣酱炒出红油。
3.放入牛肉块翻炒，加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精、八角。
4.最后加适量水没过牛肉，大火烧开，转小火慢慢煮至汤汁浓稠即可。
榨菜肉丝汤
材料：榨菜50克、胡萝卜半根、鸡蛋一个、猪里脊肉100克、小青菜两颗、香葱两根、姜、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、香油、食用油
做法：
1.猪里脊切成丝，胡萝卜切成丝，青菜切成丝，葱切末，姜切末，鸡蛋打散备用。
2.锅里放半汤匙食用油，放入葱、姜炒香，下入肉丝煸炒至肉丝变白。
3.倒入胡萝卜丝和榨菜炒匀，加适量水，调入盐、胡椒粉烧开，小火煮10分钟，撇去浮沫。
4.加水淀粉勾芡，煮开后，慢慢倒入蛋液，用筷子搅拌成蛋花。
5.关火放入青菜丝，鸡精搅拌均匀即可出锅。
今天的分享就到这里了，啊坤每天和大家美食分享，大家可以把自己想学的菜单发到评论里面大家互相交流学习，小编看到以后会给大家后期分享。
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