“首先把荷兰豆一个一个将茎给撕下来，然后放在盆中洗净、沥干水，再装到一个盆子里，接着准备一个胡萝卜和几个香菇分别清洗干净……”面对手机镜头，泉州南安市蓬华中心小学蓬岛校区六年（1）班的郭隐梅变身“郭小厨”，分享起了自己炒荷兰豆的心得。
同在蓬华中心小学蓬岛校区就读的四年级（1）班学生郭锭烨也毫不示弱。他的一道榨菜炒鸡蛋做得是色香味俱全，不仅得到了父母的认可，也得到了很多同学的点赞。“通过这次动手实践发现，做菜看似简单，其实不然。既要熟悉菜的性质，又要掌握火候，要注意时间，还要摆盘。烹饪可真是一门大学问！”
这是最近一段时间，南安市开展的中小学生“生活技能·家务劳动”网络展示活动中，从该市各中小学发过来的展示视频。停课不停学期间，孩子们在完成学习任务的同时也没闲着，有的通过运动增强体质，有的做起了科学实验，更多的则是帮家里干起了家务活，洗菜刷碗扫地忙得不亦乐乎，在家里宅出“花样”。
在南安市蓬华镇苏厝小学，居家劳动技能成长课堂让每个孩子都成为爸爸妈妈的好帮手。为合理安排假期生活，苏厝小学班级群里发布了一项特殊的打卡任务——每日家务。孩子们在学习之余帮助父母的扫地、洗衣、做饭等。点滴小事，诉说着温馨，表达着感恩，与父母在疫情时刻居家度过一个有意义的寒假。
而南安市实验幼儿园则在3月12日植树节这天发起“‘宅’家种植”亲子活动，有的小朋友和爸爸妈妈用自制的花盆种上了豌豆、大蒜、多肉等植物，有的则是帮爷爷在自家的院子里种下了橄榄树。
“疫情影响了学校正常开学，但学生们不能仅仅是宅在家里赋闲抗‘疫’。我们提倡停课不停学，除了读书学习，业余时间也要学点技能、做些家务，‘花式’充实自己。”南安市教育局德育科负责人表示，为加强延期开学期间广大学生的学习和生活指导，培养学生的劳动意识，养成健康的生活习惯，南安市教育局组织开展中小学生“生活技能·家务劳动”网络展示活动。目前，已收到学生各类短视频近百个，并在广电网络“今日南安”互动平台“南安教育”专区、“南安教育信息”微信公众号、南安市教育局网站等网络平台上陆续开播。（通讯员 柯琳琳 林超连）
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