最近有挺多事情要推進，所以暫時都是合集+存稿。
突然發現年前還有一期輔食沒有推送，
知名鐵粉雨山送的山藥，
當天就買了菠菜給安排了。
味道嘛，淡出鳥了。
但顏值和營養還是槓槓的。
美中不足的就是有點幹，
“配齊”吃起來會要喝水，
只有兩顆牙齒的他還是吃得有點費勁。
菠菜山藥卷
Chef：皮卡丘
主材：菠菜、山藥
輔材：麵粉50g（自行調整）、雞蛋1個
烹飪時間：15分鐘
試吃寶寶月齡：1歲
Step1
菠菜洗淨汆水
Step2
山藥去皮切塊（最好戴手套操作哦）
Step3
菠菜放入料理機打碎
備用
Step4
放入麵粉和雞蛋
Step5
攪勻
Step6
輔食鍋刷玉米油，小火，先試一下
Step7
成形翻面
Step8
這樣就差不多了
Step9
山藥蒸30分鐘（根據炊具調整時間）
能壓成泥就OK了
Step10
山藥泥鋪在餅上
Step11
捲起來切塊就可以啦
變著法子來做輔食，
必須得多利用菠菜的天然色。
畢竟咱小時候也被媽媽忽悠過，
多吃菠菜就能像大力水手一樣。
這個梗得等“配齊”大一點，才能講給他聽。
至於菠菜山藥卷，我覺得可以給他搭配點湯汁。
畢竟吃起來還是覺得有點幹。
— — End — —
文案：土豆 攝影：土豆
分享到:
閱讀更多 夕山餚 的文章
