哪位大师能分清章鱼、乌贼、墨鱼、鱿鱼、八带等,感觉好乱?

理查德毛


1,章鱼,又称“蛸”“八带鱼”软体动物,

身体卵圆形。头上有八条腕,腕上大多有两行吸盘,是捕食和御敌的武器。分布于世界各海域。有的体内有墨囊。吃鱼类和甲壳类。可食用。

2,鱿鱼和乌贼长得很像,容易弄混,鱿鱼属于头足目、外形不一样,鱿鱼身体细长,尾部比较尖呈圆锥形,乌贼身体较宽,尾部相对椭圆形,手感不一样,乌贼体内有硬骨,摸起来较硬。鱿鱼身体内只有透明的薄膜,手感较软。鱿鱼,乌贼都可以食用。

3其实,墨鱼就容易区分之处。由于的前端具有4对腕,其中有一对特别发达,腕内侧生有两排吸盘。而墨鱼则头大,有一对眼睛、5对腕,其中一对腕特别长,每个腕上有4排吸盘。




地道美食家时光


由于章鱼(又称八爪鱼、八带)、墨鱼(又称乌贼)、鱿鱼(又称枪乌贼)都长着大大的眼睛和长长的触角,很多人傻傻地分不清。那么,章鱼、墨鱼、鱿鱼该如何分辨呢?

章鱼

墨鱼:

鱿鱼

看了上面3张图片,大家仔细看它们的体型,可以找到它们的区别的,而且还很明显。发现了吗?它们的体型是有很大的区别的。

首先,它们的身体分为3个部位:头部、足部、胴部。其中它们的胴部是有非常大的区别的,章鱼是球形的;墨鱼是袋子形(半椭圆形)的;鱿鱼是锥形的,咋看之下就像一把枪,所以鱿鱼又叫枪乌贼。只要看它们的体形,就可以区分章鱼、墨鱼、鱿鱼,很简单吧?

另外,它们的腕足也很不同,也就是它们的触角。章鱼有八条长长的触角,所以章鱼又被成为八爪鱼、八带;而墨鱼和鱿鱼是有十条触角。以后我们可以通过数它们的触角,把章鱼区分出来。

其次,章鱼、墨鱼、鱿鱼它们触腕上的吸盘也很不一样。章鱼腕足上的吸盘是没有柄和角质环,而且不会变成钩状;墨鱼腕足上的吸盘有4行,有柄和角质环;鱿鱼腕足上的吸盘有柄,在某些情况下会变成钩状。通过判断它们触腕上的吸盘来区分,有点难度,但是仔细点,还是能看出区别的。

章鱼、墨鱼、鱿鱼在体形上有区别之后,在伪装、捕猎上面也各有千秋,更待我们好好研究。


橘猫跑跑跑


乌贼鱼,墨鱼就是乌贼,身体较白,和鱿鱼比身体后面没有箭头状的尾鳍

比管鱼 是一种体型细长的墨斗鱼,又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸,从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼外号叫海兔子

鱿鱼就是枪乌贼,因为发过所一般都比较红,和乌贼很像也比较大比较长,后面有箭头状的尾鳍。另外鱿鱼的十条触手里面有两条特别的长。

章鱼就是八带鱼,关键和乌贼鱿鱼的区别是,章鱼8只脚,乌贼和鱿鱼10只脚。

体型上来说,菜场卖的鱿鱼一般都比乌贼和章鱼大。章鱼最小。烧好以后鱿鱼一般都是红西西额




夏宾小记


鱿鱼

鱿鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物。在分类学上,鱿鱼是属于软体动物门--头足纲--二鳃亚纲--十腕目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。

目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

章鱼

章鱼跟乌贼一样,也是属于头足类的动物,因为它的脚也是生在头顶上的。

不过它只有八只脚,而没有像乌贼那样专门用来捕捉食物的捉脚。它的八只脚很长,好像八条带子,所以渔民们都把它叫作“八带鱼”。

章鱼也是很凶猛的动物。在它的脚上长有吸着力很强的大吸盘。如果我们捉到一个小章鱼,把它拿在手里,它马上就会用吸盘吸住我们的手,要想把它取下来还很费力呢!

章鱼的身体里面也有墨囊,而且所含的墨汁也是含有毒素的,不但可以用来防御敌人,而且还可以用来进攻敌人。

一件很有趣的事实是,章鱼在休息的时候,并不是全身一齐休息,而是留有一条或两条长脚值班,不停地转动。尽管它的身体和其他的脚感觉都比较迟钝了,但是,如果轻微地触动到它的值班脚,章鱼就会立刻跳起来,并释放出浓厚的墨汁,把自己隐藏起来。

因为章鱼具有强有力的脚和吸盘,又有很好的防御工具,所以在海洋里和它相同大小的动物都会受到它的侵害。

就连最大的、装备最好的螯虾身体的大小虽然和章鱼差不多,但也难免要成为它的牺牲品。

章鱼的肉很肥厚,也是优良的海产食品。

乌贼

乌贼属于无脊椎软体动物。

乌贼在海水中游泳的速度通常可以达到每秒15米以上,最大时速可以达到150公里。号称鱼类中游泳速度冠军的旗鱼,时速只有110公里,只好甘拜下风了。世界上所有的乌贼中,最小的要算是雏乌贼了。它的身长不超过1。5厘米,和一颗花生的大小差不多,体重只有0~1克。这种超小型的乌贼生活在日本海浅海的水草里,其模样同一般的乌贼非常相似,只是背上多了一个吸盘,可以吸附在水草上,不致被海水冲走。平时它在水草上休息,一旦发现猎物便突然出击,吃饱后,又回到水草上安静地休息,等待下一个猎物。世界上最大的乌贼要算大王乌贼了。

它们一般生活在大洋深处,白天在深海中休息,晚上游到浅海觅食。在乌贼的王国里,还有一种体形很小的萤乌贼。它是一种会发光的生物,其腹面有3个发光器,有的眼睛周围还有一个。它发出的光可以照亮30厘米远。当它遇到天敌时,便射出强烈的光,把天敌吓得仓皇而逃。

乌贼可以说全身是宝,食用味美,药用效佳。难能可贵的是它将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念,治病可以有药疗和食疗两种,而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起,它既符合传统的医学观念,又接近现代保健食品的概念。

乌贼的吃法很多,如凉拌,爆炒乌鱼丝,爆乌鱼卷,烧乌鱼汤,溜乌鱼片等,尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉,味道异常鲜美。它的卵烤成鱼胶,再经厨师之手,就成了驰名中外的上等佳肴了。另外,乌贼的内脏可榨制内脏油,是制革的好原料。

它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶和剂。


林子大了有海鲜


这个问题好难,让我捋一捋,一时半会真不容易讲清楚。首先说一下,您问的这五种生物其实是三种,因为章鱼和八带同一种东西,墨鱼和乌贼是同一种东西。

我们分开来讲,首先说一下最常见的鱿鱼,鱿鱼身体细长,肚子里面有一条像塑料一样的薄片,用来支撑他那柔软的身体,吃的时候要去除掉,另外鱿鱼是有十条手的。我是做美食的,视频里就有一个红烧鱿鱼,喜欢的朋友可以关注看一下,后期把章鱼和乌贼的做法也分享给大家。鱿鱼肉口感用一个词形容就是脆爽Q弹,非常好吃。

再来说一下章鱼,也就是八带鱼,我们这里叫八爪鱼,每逢九月份开海,渔民出海会收货很多章鱼摆在海滩卖,都是活的,到处爬,有的顺着你的裤腿就爬到腿上了,有点瘆人。章鱼最好分辨,它只有八个爪,所以叫八爪嘛,其他那两种都是十个爪,而且章鱼个头小,脑袋圆圆的,八个爪是贴着地的,因为它是在海底爬着走的,其他两种都是在海里游的。章鱼肉特别筋道有嚼头。

最后说一下乌贼,也就是墨鱼。为啥叫墨鱼,因为它肚子里有墨水,遇到危险就喷人,然后溜之大吉。墨鱼和鱿鱼有点像,但它个头更大,身体宽大扁平的,跟个船一样,鱿鱼是细长的。墨鱼身体里有一个白色的板,学名见海螵鞘,是一味中药,小时候经常抠出来玩。

说了这么多其实只是为了凑字数,这三种软体动物区分非常简单,首先,个头小,脑袋圆,八个爪的就是章鱼。身体细长,摸起来软软的是鱿鱼。身体扁平宽大,摸起来感觉肚子里有一块硬板是乌贼。给大家配上三张图,一目了然,跪求各位看客给个赞吧,手机打字半小时,只为能得个优质过头条认证啊,都快疯了。另外喜欢美食的朋友关注一下吧,每天分享一道菜,带给您健康快乐的生活,谢谢大家[呲牙]

图片依次为鱿鱼,章鱼,乌贼





包子说美食


你好,我是梁洁,很高兴回这个问题

1章鱼,就是我们经常说的八爪鱼,海绵宝宝里面的章鱼哥,哈哈,触须非常厉害,韩国人经常生吃的肉翠,韧劲

2.墨鱼,也叫乌贼、就是身体大肥圆、脚短短的,背有硬骨,活的时候颜色浅白有很多斑点,营养价值高

3鱿鱼,就是大鱿鱼身体长的,脚短短的、市场卖的颜色偏黄或者浅白色!炒菜切花炒出来非常漂亮。

图1-墨鱼,乌贼

图2-鱿鱼

图3-章鱼哥,呵呵





梁小小洁


乌贼鱼,也叫墨鱼,身体比较白,和鱿鱼比身体后面没有箭头状的尾鳍

比管鱼 是一种体型细长的墨斗鱼,又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸,从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼外号叫海兔子

鱿鱼就是枪乌贼,因为发过所一般都比较红,和乌贼很像也比较大比较长,后面有箭头状的尾鳍。另外鱿鱼的十条触手里面有两条特别的长。

章鱼就是八带鱼,关键和乌贼鱿鱼的区别是,章鱼8只脚,乌贼和鱿鱼10只脚。

体型上来说,菜场卖的鱿鱼一般都比乌贼和章鱼大。章鱼最小。烧好以后鱿鱼一般都是红红的






有点饿了


[玫瑰]乌贼和墨鱼是同一种鱼,这种鱼又称”花枝“,是软体动物门头足纲乌贼目动物。它和章鱼,鱿鱼都不属于鱼类,皆是软体动物。八条长腿,两条短腿,共十条腿,腿上有四排吸盘,吸盘有齿还,体内还有一大块乌贼骨。

[玫瑰]章鱼身体又圆又软,八条腿俗称八爪鱼,八带鱼,身体里没有内壳,腿有2排吸盘。

[玫瑰]鱿鱼也是一种软体动物,和乌贼一样有10条触手。身体修长,有一对大鳍,在很多地方有锁管,毛管之类的别称,整体造型像红缨枪的枪头,又称枪乌贼。内壳退化只剩一块透明角质薄片。

[玫瑰]章鱼和墨鱼的相同点在于都有墨囊,储存墨汁。不同点在于章鱼有8条腕,而且腕上的吸盘并没有柄和齿环。

[玫瑰]





佛崽美食


很高兴回答这个问题,下面详细讲一下这几种头足类动物的区别。

乌贼是乌贼科动物的统称,又称墨鱼,主要产于南海、东海、和黄海等海域。乌贼身体呈袋形,背腹略扁平,头足发达,腕5对,其中有1对勺状触腕,腕上有吸盘4行,体内墨囊发达,遇敌即放出墨汁而逃走。除此之外雄性乌贼的生殖腺可加工成干制品,称墨鱼穗或乌鱼穗,雌性乌贼的缠卵腺的干制品称“乌鱼蛋”或“墨鱼蛋”

鱿鱼是我们经常可以在超市水产区域见到的一种水产, 鱿鱼身体细长,呈圆锥状,肉质细嫩,味道鲜美,鱿鱼可食用部分超过98%除鲜食外,还可以加工成干制品-鱿鱼干,在烹饪过程中以鱿鱼为主料的菜品有 干锅鱿鱼须,鱿鱼蛋片汤等。

章鱼又称八带鱼,头部有腕4对各腕彼此相似,而且比躯体长,无触腕,章鱼鲜品和干品都味道鲜美,是有较高的食用价值的海产品


橙爸美食厨房


这个问题就由我来回答吧,因为以前我也分不清这几种生物,出于兴趣研究了很多资料,现在终于能区分它们了!

首先乌贼也叫墨鱼,它们是一种生物,因为“乌”和“墨”都是形容它受到威胁时,会喷出乌黑的墨汁来保护自己。同样的,章鱼和八带也是一种生物,因为它们有八条爪子,所以有此别称。

现在我们就只要区分,乌贼,章鱼,和鱿鱼就好了!

其实,乌贼,章鱼,鱿鱼它们从生物学上都属于软体动物门类下的头足纲下的生物,什么叫头足纲呢,顾名思义就是,脚丫子长在头上的生物。

乌贼和章鱼,鱿鱼最大的区别有两点,第一,乌贼体内有一块石灰质的贝壳,也就是人们常说的乌贼骨,它是由原始的外部贝壳进化来的。第二乌贼的体型是最短胖的,头部胖触手短,有十只触手,能很好的和章鱼区分开。

鱿鱼最大的特点是体型像一个红缨枪的枪头,是又长又尖的,很容易和其他两个圆圆的脑袋区分开。

章鱼,有着八条长短相同的触手,他的触手很长,是脑袋的几倍长,体内完全没有内贝壳,所以它的脑袋很软。

总结起来,区分超级简单,先看头是圆的还是尖的,是尖的就是鱿鱼,再看触手长短,如果触手很长,是脑袋的几倍长,那么就是章鱼,否则就是乌贼。

希望能给你提供帮助。





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