露天西紅柿怎樣栽?

小新星112


西紅柿就是番茄,洋柿子。主要是食用它的成熟果實。

種植西紅柿需要進行催芽,蓋薄膜,搭支架,需要抹芽,摘心。


家庭種植西紅柿主要是以春播為主,在早春保護地進行育苗,晚霜結束之後定植在露地。北方地區只可以種植一季,通常是在2月的中旬至3月初來播種育苗,在長江流域一般情況下是在清明節前後定植到露地,珠江流域是一年四季都可以種植,分秋季,冬季栽培。

西紅柿是播種以後的3個月陸續的採收,土壤要求是土層深厚,排水良好,並且是富含有機質的肥沃土壤。底肥要求是腐熟的人畜糞。西紅柿澆水的時間是,除了在定植前,開花期以及轉熟期都要適當的控水外,其他各個生育期都要保證充足的水分供應。


西紅柿種植三步驟

①先把種子用溫水浸泡6~8個小時,讓種子可以充分的吸水膨脹,然後放在25~28℃的條件下進行催芽2~3天。

②採取條播或者是點播,在播種之後要立即用土覆蓋,覆土的時候注意要用過篩的細土,覆土的厚度是1釐米,薄厚必須均勻。在冬春季育苗要在床面上覆蓋地膜。

③幼芽在開始頂土出苗的時候,如果是覆土太薄了,會出現種子裸露的現象,要立即再進行覆土一次。

田間管理

①播種以後2~3天就可以出苗了,在這個階段必須要調節苗床的溫溼度,並及時間苗,覆土,改善光照條件,把白天的溫度控制在20~25℃。


②當第一片真葉長出來的時候,但還沒有長到像子葉那麼大的時候就要移植到育苗銨,此間要每隔7~10天對葉面噴液肥1次。

③一般要選取在晴天的上午進行定植,以第一花序帶蕾的苗定植為最好,栽苗時的深度以不埋過子葉為標準,適當的進行深栽是可以促進根系的生長的,建議行株距是45釐米×30釐米,定植以後必須要及時的澆水。在第一個果穗開始膨大的時候要施用有機肥,在以後是每隔10天追肥一次。

④當果實有1/3以上變紅的時候陸續的採摘,在初霜之前,如果有熟不了的青果,可以採下來貯藏在溫室內等到變紅了再食用。


黃曉紅在山城


你好。

西紅柿在我們這裡俗稱洋柿子,果實營養豐富,營養價值很高!生活在北方的朋友們,馬上就要到了西紅柿的種植時期!

下面來說下西紅柿的露天種植方法。

1.西紅柿適合溫度25攝氏度以上,栽培時,行距株距都在50釐米左右就可以。如下圖

2.當西紅柿長到20釐米以上,需要吊秧,也可以用木棍做支撐,我們老家這邊都是用木棍把西紅柿秧子綁起來。防止西紅柿秧子倒地。如下圖:

3.西紅柿葉腋處的側枝要去除。保留一個或者兩個主蔓。如下圖:

4.施肥要儘量增加磷鉀元素的比例。咱農村的有機肥料最好!

5.病蟲害,主要有棉鈴蟲、白粉蝨等。噴氯氰菊酯如乳油和菊酯類殺蟲劑進行防治。

家庭種植或者陽臺盆栽西紅柿,建議噴自制大蒜水或者辣椒水或者菸頭水!

最重要的:

家庭種植或者陽臺種植,僅僅為了自己食用,強烈建議種植西紅柿一定要和羅勒一起種植!羅勒與西紅柿是絕配哦!

最後為大家推薦幾道美食:

西紅柿羅勒湯:西紅柿雞蛋湯加羅勒

西紅柿羅勒沙拉:涼拌西紅柿加羅勒

嘿嘿,簡單吧,希望大家喜歡!


天寶山大偉


春番茄有上市早、經濟效益好的優點,在調整種植結構中地位重要。我們經過多年的生產實踐,總結出其高產栽培技術如下。準備工作春番茄露地栽培,主要採取冷床育苗,培育適齡壯苗。選擇臨近水源、排灌方便、地勢高、背風向陽的砂質土地作苗床。播種前10天,用菜園土8份,腐熟豬牛欄糞2份充分鋤勻作苗床土,按1·2—1·5米寬、8—13釐米厚鋪作苗床,長度視種子用量而定。每5克種子可播1·5平方米,每畝種苗約需8—10平方米苗床。先將苗床土整平,稍壓實。播種前4—5天用70%百菌清800倍液或2%強氯精液淋透苗床表土,用薄膜封嚴,消毒。營養土的準備:用菜園土7份,腐熟豬牛欄糞3份,過磷酸鈣1公斤充分混勻作營養土或裝營養杯用。播種育苗和定植培育壯苗是獲得豐產的關鍵。品種可選擇適合當地栽培條件的優良品種,要求光澤度好、耐貯藏便於運輸。1、選好播種期。番茄喜溫怕寒,華南地區應提前在11月中、下旬至12月初播種,採用薄膜覆蓋育苗。2、種子消毒。採用溫水浸燙種子或藥劑處理,兩者結合效果更好。先將種子放入55℃溫水中,立即攪動使種子快速吸水下沉,持續10分鐘提起,待水溫降到36℃—37℃繼續浸種4—5小時,撈出,放入1%高錳酸鉀溶液中浸泡15—20分鐘再過清水,置於適溫催芽,破嘴露白即可播種。3、播種育苗。將催好芽的種子用細沙拌勻,撒播,苗床土覆蓋不見種為宜,用敵克松800倍液消毒苗床面。6—7天出苗後及時揭去薄膜,改用小拱溫棚,苗床乾燥時及時淋水。約30天幼苗長至2葉1心時裝營養杯分苗假植一次。分苗的苗床寬1·5米,將健壯苗按10釐米×10釐米規格定植排列,淋足定根水。氣溫低於12℃時要立即蓋膜保溫。在營養杯期間用0·2%尿素,0·3%磷酸二氫鉀稀釋追肥二次,定植1—2周內要逐步撤除薄膜,使幼苗逐步適應露地氣溫。3—4葉時花芽開始分化,苗床溫度不宜低於10℃,否則易引起畸形花、變形果,影響產量和質量。4、移栽定植。高產栽培應選擇二年以上未種過茄果類的田塊種植,每畝用腐熟豬牛欄糞700—800公斤、尿素10公斤、過磷酸鈣40公斤、複合肥40公斤作基肥。將田地深翻耙碎,耙平起廂,廂面寬80釐米,溝寬30釐,廂高25釐米。雙行平行打穴種植,紅寶石品種株行距35釐米×50釐米,畝種2400株,益農101品種株行距30釐米×40釐米,畝種2500—2800株。畝用40公斤豆麩施入種植穴並與周圍土壤混勻定植。2月下旬到3月初,選晴天下午移栽,深度以不埋沒子葉節為宜,淋足定根水。田間管理春番茄生長期間正值多雨季節,移栽後天氣寒冷仍需覆膜保溫,當溫度穩定在12℃時逐步揭膜練苗。1、搭支架。枝蔓長到40釐米左右,及時搭支架。在植株旁插一根長1·7—2米的竹竿,將相對的兩根竹竿頂端交叉,四根紮成一組成“人”字,一排相連成籬形。2、整枝和追肥。整枝在第一花序已開花成小果時進行,可以調節營養生長與生殖生長的矛盾,促進多結果,結大果。單稈整枝,摘除所有側枝,只讓主枝繼續生長結果;雙稈整枝,選擇第一花序以下所有側枝摘除,留強側枝與主枝。第一花序坐果直徑長至1·5—2·5釐米,分枝幼果膨大且植株繼續開花著果,養分消耗大,此時畝用尿素5公斤、硫酸鉀複合肥10公斤,兌水淋施。第二和第三果長至直徑3釐米大小時,分別進行第二、三次施肥,畝用尿素10公斤、硫酸鉀複合肥15公斤。第一批果成熟時要即時採摘,防止老熟而抑制下批開花。以後每批收果後均要同樣追肥,還可淋施糞水和沼氣肥,噴施葉面肥。前期氣溫低,開花初期用萘乙酸1克兌水50—70公斤噴花,提高坐果率;也可用5406細胞分裂素100克兌水噴霧,可增產20%—25%。3、病蟲害防治。春番茄早、晚疫病可用瑞毒黴、殺毒礬和普力克;綿疫病用託布津、百菌清和多菌靈;青枯病用敵克松、鏈黴素和代森鋅淋根和噴霧防治。蟲害有蚜蟲、蟎、夜蛾,選用樂果、避蚜霧、三氯殺蟎醇防治。對病蟲害定期定時防治,5—7天一次多品種輪換用藥,以減少病蟲抗藥性。堅持用藥7—10天以上才採摘果,保證無毒安全





鄉村高鑫


你好!我是阿嵐!很高興能回答你的這個問題。

1.西紅杮露天種植先從選種子入手,要選你喜歡的品種,我個人就喜歡分瓣的那種,味道很好,生吃也好吃。

2.種子選好後我們就要開始播種,找一塊肥沃的土地松好土後把把澆溼,不用很溼的那種,再撒上西紅杮種子,上面再蓋一層薄薄的細土,插上竹簡蓋上地膜,這樣保暖起來種子能更快的發牙,慢慢等幾天種子就會發牙,當你看見牙破土而出後的3到4天就要把地膜打開,這樣能讓西紅杮苗更好的吸收陽光,苗也長的更壯,在這個苗長的時間大約要45天,這期間要澆水放肥。

3.育好的苗要移栽到田裡,移栽的時候先打窩.窩下面放一層農家肥,再蓋一層土然後再把苗栽上去,栽好後要給苗澆定根水,連續澆三天,每天一次最好早上澆,不要在太陽大的時候淋水,過一段時間西紅杮高會長高開叉,每棵西紅杮都要拿樹枝竹竿插地裡用繩子固定好,多餘的枝叉要修剪掉,再過一段時間會開花掛果,一串上面會有好幾個,我們要把次果剪掉,一串留三四個就好,這個時候西紅杮會慢慢長大這個時候就要防鳥了,做稻草人,掛戰紅布掛上趕鳥,基本上露天西紅柿種植就是這樣的了,見笑了。






阿嵐生活錄


露天西紅柿還是比較好種植的,它對條件要求不是很高,種植的時候一般選擇地勢較高的地方,栽完秧苗之後及時澆水灌溉,尤其在採摘之前要保證水分,快熟的時候果實都處在膨脹期,保證足夠的水分才能讓果實長的更好。

露天栽培西紅柿,肥料是不可或缺的,到後期還需要多種混合肥料。西紅柿前期生長主要依靠之前的基肥跟土壤內的氮營養,像氨之類的肥料就可以。值得注意的是,施肥也要看天氣,高溫或是天氣比較涼的時候不能過多使用這種肥料,據說會對西紅柿造成損害。

施完肥之後,就需要用水澆溉,這樣使土壤內的肥料充分溶解,也能達到更好的吸收作用。還有西紅柿對陽光需求量比較大,所以平時要注意修剪,保證透光性良好,不要讓枝葉擋住果實,使陽光充分照射。

最後一點就要注意防害了,西紅柿的主要害蟲就是白粉蝨,對於這類害蟲可以適當用點菊脂類殺蟲劑就能夠有效的防治。西紅柿在不同的生長期,對水分的需求也是不同,澆水也要掌握一個量,各個肥料也有不同的追加方式,按照說明就可以。希望對你能有所幫助!




光影經典播客


西紅柿的品種多,是露天菜園裡缺少不了蔬菜。為了能使西紅柿能結出更多的優質果實,平時細心管理是必須的,但是這也是一方面,因種植西紅柿要注意各個細節才能保證豐產。

種好露天西紅柿先選擇好土壤

土壤好不好直接關係到西紅柿的長勢及坐果,儘管土質疏鬆透氣也要進行施肥、深翻、晾哂後再種植,不但能提高土壤的保水、保肥效果還能起到殺除各種病毒的作用,可以降低蔬菜在生長期發生病毒害的機率更便於管理。

不論做底肥還是追肥一定要選擇完全腐熟的有機肥非常重要,不經過發酵或者沒有完全腐熟的不能施用到土壤中,會產生大量的細菌還會對蔬菜的根系生長產生影響甚至發生爛根的現象,使蔬菜無法正常生長或產量下降。

注意各個生長期澆水施肥

西紅柿苗不論是移栽的還是直播的,葉片在4~8個期間,也就是說西紅柿生長早期要控制好澆水及肥量,避免水、肥量超高,引起的徒長現象,徒長會直接影響到坐果,非常嚴重還要使用化學藥劑防治,從而帶來很多問題。

控制澆水量及肥量,有利於根系生長,可採用見幹見溼形式輪換澆水,植株長勢旺在生長期才能有抵抗各種病蟲害的能力,促水、促肥反而超量,對西紅柿苗生長不利。到了西紅柿苗生長中期,也就是說株高30公分到開花前這段時間,西紅柿苗要及時澆水追肥,促進根系生長提高花芽分化能力,為坐果期打基礎。坐果期薄肥勤施,促進果實膨大,從而提高產量。

坐果期要適當修剪葉片

坐果期的西紅柿需要的光照會越多,但是要避免中午高溫高強度光照。及時修剪殘葉及生長過於密集的葉片,能提高整體的通風見光程度,降低了病蟲害發生機率。如白粉病、葉黴病等。

病蟲害防治(物理防治)

增強整體通風見光度,高溫高溼季節是病蟲害多發期,土壤溼度不宜過大,會給病毒創造繁殖、播傳環璄,感染各種病蟲害,經過修剪後葉片或落地葉片共同集中處理,不要扔在原位。

造成種植的西紅柿結果少、病蟲害多,嚴重影響產量,栽種前要了解西紅柿的生長特性,尤其是光照差的位置不適合種植西紅柿。選擇完全腐熟的有機肥使用,包括自制腐熟有機肥,都可以做為底肥或追肥使用,果實膨大期適當加施用鉀肥,可提高西紅柿的品質。


小李愛種菜


你好,感謝提問。

大家好,歡迎收看本期三農,今天鄉下曹十一和大家介紹一下,在露天的環境下如何種植西紅柿?西紅柿這種果蔬,在市場上的需求量比較大,所以我們在種植時也需要注意很多細節,細心一點才能夠提高產量。在露天環境下種植西紅柿,其實管理是最重要的。西紅柿這種果蔬對於水分的需求量特別大,但是不能長時間的處在積水的環境當中,當西紅柿的秧苗定植之後,我們一定要及時的查看天氣,也要來應對變幻莫測的天氣狀況。

除了在上文提到的,我們種植需要控制好水分之外,我們在種植的時候應該選擇地勢較高的區域進行栽培,而且還要保證土壤長時間的處在溼潤狀態下,這樣十分有利於西紅柿的生長。如果在西紅柿生長期間水分不充足,就有可能造成它生長週期延長,或者是不再生長,又或者是出現別的問題。

所以在種植西紅柿時,為了能讓它的根部快速生長,種植完秧苗之後,需要我們及時澆水灌溉。我們在採摘西紅柿之前也要澆夠足夠的水分,跟上兩次相比,這一次的澆水關乎著它的整體的產量和質量,因為這時候處在它果實的膨脹期,只有土壤裡有足夠的水分,才能夠讓它的果實成長的比較好。

在露天環境下種植西紅柿,肥料是不可缺少的,除了要施加追肥,到了後期我們還要進行多種肥料的混合,要進行科學的施肥。在西紅柿前期生長時,主要依靠的是之前施加的基肥。這西紅柿前期生長時,主要會依靠土壤內的氮營養,所以我們可以施加這種肥料,還有要注意的是在高溫或者是天氣比較陰涼時,不能過多的使用這種肥料,要不然就會對西紅柿造成一定的危害。

當我們施肥完畢之後,要跟上水分灌溉,這樣可以讓土壤內的肥料進行充分的溶解,也可以讓西紅柿有一個很好的吸收。但是在有的肥料當中也不用進行灌溉,比如就像氨肥,如果是在高溫天氣,我們在進行灌溉,就會讓它加快蒸發。

容易造成農作物出現中毒的現象,所以我們在施加肥料時,一定要注意方法。西紅柿對陽光需求量比較大,所以我們在種植期間,為了讓它生長的更快,也不要讓它果實更好,所以我們要注意植株之間的透光性,要定時的進行修剪,不要讓枝葉擋住果實吸收陽光。

鄉下曹十一認為種植西紅柿雖然不易,但是不是很難,因為不管我們種植任何的農作物,都需要我們去解決各種各樣的問題。我們在種植西紅柿時一定要了解它們的各種習性,種植在合適的區域內。在它不同的生長期內,對於水分的需求量都不同,所以我們也要進行適當的水分灌溉。因為各個肥料都有不同的施加方式,所以我們在施肥的時候也要注意。








鄉下曹十一


西紅柿對肥料的需求量較高,露天種植時要及時給土壤施肥。西紅柿生長期時可以給植株施氮磷鉀肥,每次施肥前最好先用水稀釋肥料。

西紅柿結果後需要追施一次肥料,使果實能長得更大;果實成熟期需要再追施一次肥料,目的是促進果實早點成熟,期間還可以適當的往植株上噴灑葉面肥。西紅柿生長期時,還需要將植株上徒長和有病害的枝條剪掉。

修剪完成後可以適當的往傷口處塗抹高錳酸鉀溶液消毒,以防傷口處感染細菌,西紅柿在不同的階段對水分的需求量是不同的。在西紅柿開花時可以按照見幹見溼的原則給植株澆水,以防澆水的量過多,導致花朵掉落。

西紅柿結果期對水分的需求量較高,這時種植需要適當的增加澆水次數,但每次澆水的量不宜過多,以防土壤中有積水。溫度高空氣溼度大時西紅柿很容易感染病蟲害,這時種植要提前往植株上噴灑藥劑,做好防治措施。





農村sao包穀


你好 很樂意作答這個問題

西紅柿又名番茄,為了方便寫作,以下均稱為番茄。通常露天番茄的栽培有三個時間段,分別為春茬番茄、越夏茬番茄和秋茬番茄。 從你提問的時間段來看,應該是諮詢露天春茬番茄的栽培技術,所以接下來重點說說露天春茬番茄栽培的操作事項。

一、栽培時間

由於我國南北方的氣候條件有明顯的差異,所以定值時間也不同,應根據當地的溫度來確定時間段,一般當耕作層溫度達到12℃時就可以定植。就拿我們北方地區來說,大概在5月上旬就可以定植,但如果是自己育苗的話,那麼就得提前兩個月育苗了,也就是2月中下旬就得進行育苗工作。

二、品種的選擇

為了更好的銷售,能賣個好價錢,當然要錯開上市的高峰期,越早上市越有利,所以推薦選擇具有抗病能力強、口感好的早熟品種或中熟品種來栽培,如 霞粉、皖粉2號、粉皇后(北京)、大紅一號、京丹5號等品種。

三、育苗

現在普通的種植者為了方便基本都是從苗場直接選購成品苗來栽種,但也有大的一些基地、農場為了節約成本自己進行育苗。如果是自己進行育苗的可以參考以下技術資料。

(1)種子處理

①浸種: 找一個乾淨的器皿,倒入55℃的溫水並將種子放入其中進行攪動,當水溫下降到30℃後時停止攪拌,讓種子浸泡6~8小時後撈出洗淨。也可用0.1%的高錳酸鉀溶液浸泡20分鐘左右。

②催芽:將浸泡好的種子,撈出晾乾再用乾淨溼紗布包好,最好是放在恆溫箱內進行催芽,穩度保持在28℃,當看到80%以上的種子出芽後即可播種。

(2)育苗床的準備

在播種前要澆一次透水並對苗床和育苗土要進行嚴格的消毒,以防苗期病害的發生和影響健壯苗的培育。可用75%的五氯硝基苯和25%的代森聯與細土進行混拌之後均勻撒在育苗土中,也可用25%的多菌靈進行噴施。

(3)播種量的確定

一般一畝地大概需要30克左右的種子,可根據自己實際的種植面積來換算播種量。將確定好的種子撒在育苗土上,覆蓋25px的細土。

(4)育苗期管理

在此期間主要是對溫度的管理,出苗前溫度保持在白天25℃~28℃,晚上15℃~18℃。出苗後到第一片真葉出現時,溫度控制在白天22℃~25℃,晚上16℃~18℃;第一片真葉完全展開後,白天溫度控制在25℃~30℃,夜間要在18℃以上。定植之前兩週可逐漸降低苗床溫度進行煉苗。

四、整地施底肥

每畝可施完全腐熟的有機肥5000kg,三元複合肥(15—15—15)50kg,或(17-17-17)的複合肥40kg,硫酸鉀鈣鎂肥30kg。施完進行深耕,做成100-3000px的平畦,最好成南北向。

五、定植

在做好的平畦上開兩條溝,柱距大概在875px左右,密度每畝可在5000株,選擇一般早熟品種株距35~40釐米,中晚熟品種株距45~50釐米。營天氣晴朗的上午進行栽種,在定植前的前一天給苗床澆一次透水,以利第二天取苗定植。

六、日常田間管理

(1)澆水:定植後5~6天左右澆一次緩苗水,在澆過緩苗水之後到第一穗果開花之前,如果土壤不是特別乾旱,可控制澆水適當進行蹲苗處理。蹲苗主要是為了促進根系的生長髮育,壯秧。蹲苗期結束後則進入開花結果期,往後可根據實際的土壤環境進行澆水,正常情況下,一般一週澆一次水,當然如遇連續陰雨天就不能一週一次了,相反還得隨時注意排水,隨著植株的不斷生長和結果量的增加澆水的水量也隨之增大。

切記在乾旱果實膨大期時突然大量澆水,這樣會造成番茄裂果,增加病蟲害的發生,嚴重影響商品價值。

(2)營養管理:番茄屬於喜肥作物,所以對養分比較敏感,我們現在說的春茬露天番茄它的養分吸收主要是在中後期。隨著植株的不斷生長而逐步增加,它的一生對鉀的吸收量最大,其次是氮再其次是磷,還有特別要注意的是對中微量元素的補充,比如鈣、鎂、硼肥等。

①需求規律: 縱觀番茄的整個生育週期對養分的吸收分別是苗期大約10%、開花坐果期35%、結果盛期55%左右。每生產1000kg的番茄,需要氮4.5kg、磷0.15kg、鉀5kg、鈣3-4kg左右,一般在實際生產中,我們施到地裡的肥料不可能全部被作物吸收,氮、鉀的吸收率大概在45%左右,而磷的吸收相對更低些只有20%左右。所以在進行配肥時一定要注意這個比例,建議氮磷鉀的比例為1:1:2。

鈣肥中的鈣元素屬於惰性元素,作物從根部吸收後很難運輸到植株上部,所以建議葉面噴施一些螯合態的鈣肥和其他中微量元素肥比較好些。

②追肥:苗期 為了壯秧,促進根系的生長,可衝施或滴灌一些海藻酸或腐殖酸和磷酸二氫鉀或配合高磷中氮的大量元素水溶肥一起使用效果較佳。

花芽分化期 可噴施磷酸二氫鉀+硼肥,進行葉面噴施

結果期 當第一穗果大概有核桃那麼大時追一次高鉀水溶肥,大概5kg左右即可。往後隨著植株不斷開花結果結合澆水每次均可隨水帶肥,保持一個原則就是“少量多次”。

(三)搭架及整枝打杈

①搭架、綁蔓 ,生產中一般採用人字架型,在綁蔓的過程中要注意不要傷到植株,也不要綁的太緊。

②整枝 採用單幹整枝法,只保留主軸,摘除其他的無用側枝。

③打杈 側枝長到5釐米左右時,選擇天氣晴朗的時間進行打杈

④摘心 露天春番茄一般留5-6穗果,根據實際情況在要留的果穗頂部進行摘心,留2-3葉,以防日灼。

⑤疏花疏果 平時注意觀察,發現畸形花、病果、畸形果和汙染果時要及時摘除,一般留3-5個果就可以了。

七、常見病害

1、猝倒病 主要發生在苗期,可用咯菌腈+25%甲霜靈或70%代森聯700倍液進行灌根或噴霧。

2、病毒病 整個生育期都可發生,得提前預防,一旦發生基本根治不了,前期可用氨基寡糖素+20%嗎呱-乙酸銅300倍液進行防治。

3、葉黴病 又稱黑黴病,主要危害葉片,可用25%嘧菌酯+70%甲基硫菌靈1000倍液噴霧防治。

4、灰黴病 主要危害果實當然莖葉花也可染病,發病初期可用50%異菌脲+25%腐黴-福美雙800倍液進行噴霧。

5、早疫病 可造成30%左右的損失,發病可用70%丙森鋅+75%百菌清800倍液進行噴霧。

6、晚疫病 初期可用72%霜脲-錳鋅+60%代森聯進行防治。

八、及時採收 根據當地的市場行情酌情考慮。

以上是關於露天春番茄的栽培管理操作事項,謝謝!


農樂邦


番茄果實營養豐富,風味獨特。可以生吃,煮食,加工成番茄醬,果汁或全果罐頭。番茄是世界上種植最廣泛的水果和蔬菜之一。在我國種植很普遍,種植面積在不斷擴大。下面就和大家說一下露天西紅柿栽培要點。

溫度要求

高溫條件有利於番茄的生長,白天溫度為25°℃~28℃,晚上則是16℃~18°℃。番茄種子的萌發、受精和變紅都必須高於15℃,當溫度達到5°℃時,西紅柿生長停止,達到2℃則會受凍,0℃即被凍死。充足的陽光和適宜的溫度有利於養分積累和果實的成熟,促迸植物健康生長,增強番茄的抗病性和抗逆性,提高產量。

配製營養土

營養土按定比例配製。營養土的孔隙度約為60%。土壤含有超過100毫克千克的速效磷、100亳克千克的有效鉀和150毫克千克的速效氮。其有疏鬆透氣、營養、節水的效果。

種子的處理

消毒番茄種子處理的方法有兩種

溫湯浸種

先將種子放入55℃溫水中,立即攪動使種子快速吸水下沉,持續10分鐘,待水溫降到36℃~37℃繼續浸種4~5小時,撈出。當把種子浸泡在溫熱的水裡時,通常水與種子的比例為2:1.為了讓其均勻加熱,應連續快速地攪拌種子,防止燙傷。

磷酸鈉浸種

首先,將種子浸泡在清水中3~4小時,然後將水分瀝乾,而後10%磷酸鈉溶液中浸泡20分鐘,取出並進行沖洗。該方法對番茄病毒病有明顯效果。

催芽及播種

播種量確定

一般來說,每300粒番茄種子約1克。陸地每畝種子用量為20~30克。如果種子發芽率低於85%,應適當增加種子的播種量。

確定播種期

根據種植時間、天氣、種植的方法、基礎設施等因素,確定適宜的播期。如7月下旬~8月初的露地栽培,最好的播種效果應在長江以南,7月初的露地栽培在四川東部產量較高,在容易遭受病蟲害的地區,種植番茄的日期應推遲1~2個月,然後,通過密植、早摘心、增肥增水等措施獲得高。

處理後的種子可直接用於播種,但發芽播種效果較好。在發芽過程中,溫度、溼度和空氣要適宜。因此,有必要定期檢查和轉動種子,使種子不粘在一起,堅持每天用水清洗1~2次,以保持適當的溼度和新鮮空氣。最好使用恆溫器發芽。發芽後,幼苗播種後生長整齊。

播種方法

通常有撒播、條播和點播。播種後應立即覆蓋土壤,並用細篩過的土壤覆蓋。應覆蓋0.8~1.0釐米左右的土壤,薄厚應均勻。播種後,在苗床上均勻混合50%的多菌靈潤溼粉和細土8克,防止幼苗受災。在冬季和春季,苗床應覆蓋塑料薄膜。在夏季和秋季,苗床上面應鋪上塑料薄膜或稻草,用來保溫。當有70%的幼苗頂土時,將塑料薄膜和稻草清除。

育苗技術

一般來說,苗床溫度高,保溫條件好,種子先發芽。幼苗在播種2~3天后就會出現。溫度低,需要5~7天才能發芽。

播種至出苗期間的苗床管理

這個時期指的是從播種到兩片子葉完全發育的時期。春季露地番茄育苗期在寒冷季節隨處可見。床溫白天必須控制在25℃~28°C,晚上必須控制在15℃~18℃。當床溫不夠時,應充分利用太陽的溫度來提高床的溫度,並且為了保持床的高溫可以適當覆蓋稻草或其他保溫物體。如果其開始從土壤中長出來並發現頂生現象,應考慮是不是由於表層土壤覆蓋的太薄所致,應立即重新覆蓋。

出苗至分苗前的苗床管理

這個時期主要是調節苗床的溫度和溼度,定時播種,覆土,改善光照條件,以防止過度生長。

為了適應苗床較低的溫度,提高移植後的成活率,促進幼苗緩慢生長,苗床溼度可在幼苗生長前45天降低2°C~3C。立枯病或猝倒病容易發生在苗期,通常是由於苗床內空氣溼度逐漸增加,而沒有適當的通風和在惡劣天氣下長時間覆蓋秸稈、薄膜等覆蓋物造成的。在此期間,應特別注意保護子葉、改善光照條件、水肥管理和合理覆蓋土壤。

施肥原則

番茄的生長需要大量的肥料,在所有階段都應該保證充足的營養。然而,不同生長階段的肥料需求有所不同。前期以氬肥為主,後期以鉀肥為主,生長期始終需要磷肥。但鉀肥的需求應在整個生長期得到保證。

番茄的生產過程需要配方施肥。生產重量為100公斤的西紅柿需要0.4公斤氮、0.45公斤磷和044公斤鉀。按照每畝產量5000公斤計算,此時,需要大量的肥料,肥料的量應該適當增加。每畝施用29公斤硫酸銨、18公斤過磷酸鈣和20公斤硫酸鉀,應該分階段及時施用“全果肥。在種植過程中,應遵循以下幾個原則根據土壤肥力狀況,考慮到環境養分的供應,氮磷肥用量應適當減少。

舊蔬菜大棚應更加註重用更多的秸稈和更少的雞糞、鴨糞等家禽糞便堆肥,以恢復土壤肥力,補充大棚內的二氧化碳,這也有利於脫鹽和緩解連作障礙。

早春氣溫低,植株吸收養分緩慢,追肥要及時,5月份以後減少氮肥用量,增加鉀肥用量;初秋氣溫高,植株吸收養分能力強,不需要迫肥,主要以控制為主建議施肥與合理灌溉緊密結合。建議採用膜卜溝灌和滴灌,每畝用水量約30立方米。


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