雲上娛生
座標江蘇宿遷，我們這把西紅柿叫做“洋柿子”，其實在中原官話區大多數都是這麼叫的。在宿遷帶洋的東西還是不少的，比如刺槐叫“洋槐樹”，煤油叫“洋油”，鐵釘叫“洋釘”，火柴叫“洋火”等等。
小時候，幾乎家家都會在地頭栽上幾顆洋柿子，陽曆六月初洋柿子就陸陸續續的有紅的了，一般來說都等不到全部紅透，紅了大半就迫不及待摘下來吃了，那個酸甜的滋味到現在還回味無窮呢！沒有紅的也沒關係，青的也有好的吃法，把大個的青洋柿子切成小塊和辣椒一塊炒也是一道美食哦，吃過的都知道，特有味道！
到了七月，洋柿子就大批量紅了，這時吃洋柿子拌白糖就是暑天的解暑佳品，我們都是這樣吃的:找熟透的洋柿子切成塊放進大碗中和白糖拌勻，然後放在太陽底下曬一會，等糖全化了就可以吃了，那洋柿子全是沙瓤的入口即化加上白糖的鮮甜，絕對是一道美味！洋柿子吃完還有湯汁更是美味中的美味，洋柿子的種子融合在濃稠甜美的湯汁中，端起碗一氣喝下去，酸甜可口滿足了味蕾的享受！這種感覺在成年後我用同樣的方式卻再也找不到了！
現在的洋柿子，一年四季都可以吃到，但是卻吃不到沙瓤的了，也沒有了過去洋柿子的味道純正了，小時候洋柿子的味道只能留在記憶深處，當作自己的永遠回憶！
寒寒品人生
”西紅柿”我們叫”洋柿子”。
我小時候母親都是種洋柿子，給我們當水果吃，因為哪時沒有市場，沒水果可買，也沒錢買。母親都是在院子的角落裡，種上二三十棵，方便管理，洋柿子熟了的時侯，紅果綠葉，豁然醒目，色澤鮮豔，隨吃隨摘，咬一口，又甜又面，略帶酸味，真是酸甜可口，越吃越想吃。
我以前在老家的時候也喜歡在院子的角落種上洋柿子，給孩子們在當水果吃，那時候沒有院牆，只有籬笆牆，鄰居家的幾個小朋友在街上玩，隔著籬笆牆看到了熟透了的洋柿子，爭先恐後的跑進我家院子去摘，我正在哄一歲半的小兒子睡覺，隔窗一看，四五個小孩在洋柿子架下轉悠，另一個小一點的小孩不敢靠近，揮著小手喊：給我一個，給我一個。正是這喊聲驚醒正在午睡的六歲的大兒子，他一骨碌爬來：誰在偷洋柿子，我去追他們。我急忙攔住他說：別去追，小心嚇著他們，”瓜果粟子棗，誰見誰咬”，這不算偷。兒子沒聽我的勸阻，衝到院子裡，那幾個小孩早跑的無影無蹤了。過了一會，兒子悻悻地走進屋，哭著說：熟了的洋柿子都讓他們摘沒了。我安慰兒子說，沒事，明天又有熟透的洋柿子，保證你吃個夠啊。
現在的西紅柿看上去個頭大，色澤鮮豔，但是口感不好，很難吃到當年的”洋柿子”味了。
落英鄉間
親們，我的費名(外號)就叫毛秀才，西紅柿，西紅柿就是番茄，也叫毛秀才，在廣西桂北地區有個小傳說，很久很久以前有一人姓毛是個秀才，家庭平窮，每天在街上賣些西紅柿養家煳口，當時到處山清水秀，來旅遊的客人也多，很多人看到了西紅柿不知是什麼水果，象柚子樣，東北以前也沒見過。蘋果不象蘋果，桔子不象桔子，毛秀才說是西紅柿，客人吃了好吃，就帶了很多回家鄉，家鄉人沒吃過都覺得好吃，後問是什麼水果，這人也忘了，只知道是個叫毛秀才的人賣的，後去那地方的人去買，不知叫什麼水果，就找毛秀才，後當地人開玩笑就當真了，叫番茄叫毛秀才了，長知識了嗎？贊一個！
毛秀才炒西紅柿ABc
我來自西安，周至，
老家把西紅柿叫做“洋柿子”
記得以前小時候家裡種的“洋柿子”，在後院，那個時候經濟情況不是很好，和現在的小朋友比不了，但是那個時候卻是很快樂！
“洋柿子”可以生吃，夏天天氣熱，總是看見紅色立馬就摘了，生吃，在晚上做飯，熬點稀飯，媽媽還總是喜歡做西紅柿炒辣椒，吃著饅頭，沾著湯汁，真的很好吃😋
現在的西紅柿，做法是多種多樣，比如西紅柿炒雞蛋，西紅柿打滷麵，西紅柿土豆牛腩等等！
西紅柿有：“開胃消食，抗癌，降壓降脂的功效，含有豐富的纖維素，胡蘿蔔素，番茄素”。
小鬍子的日常
那天給了兒子兩毛錢，讓他買兩封洋火，打一斤洋油，他卻買回了兩斤洋柿子。
嘴裡還說都姓洋，買就買了吧！
我說你咋不買兩袋洋灰回來？
兒子說錢不夠，要是夠的話我再買輛洋車，沒準再給帶個洋兒媳婦回來！
這熊孩子讓我碰了一頭洋釘子，一會得就著洋白菜喝二兩洋酒壓一下子！
詩境笙音
我們老家叫番茄。
小時候沒有什麼水果，最開心的就是西紅柿和黃瓜下來的季節，直接用水洗洗就可以吃了。
我比較愛吃酸，很喜歡吃西紅柿，我媽買的時候就會買很多，一半炒菜一半留給我吃，經常是放學回家了，爸媽還在地裡幹農活，我餓著肚子，就啃西紅柿充飢。
後來長大了，聽他們說西紅柿營養怎麼怎麼豐富，我一直想青春期的時候，周圍都是滿臉痘痘的男同學女同學，只有我的臉雖然黑了點，但是光滑細膩，春夏秋冬沒擦過油，只靠一塊香皂顯然不會有這樣的效果，應該是我愛吃西紅柿而且吃的特別多的原因！
現在還是很喜歡吃西紅柿，但總吃不出以前那種酸酸甜甜的味道了，他們都說現在是大棚蔬菜了，不好吃了，很懷念小時候的西紅柿！
十里花開百里聞
我們叫西紅柿為“女兒果”，我聽長輩們講過，以前我們這地方窮，沒見過西紅柿，有個外地人從外面整回來幾個，剛開始有點青，放放紅了，農村人覺得特別像是女兒紅的酒，放放顏色就正，所以就給個好聽的名字叫“女兒果”，現在老家人都隨大流叫“番茄”了，叫“女兒果”的基本沒了。但我依然記得，我小時候去人家家偷“番茄”，結果被人家抓著了，對我媽說:恁兒，偷俺家女兒，抓個正著。可能是我媽沒聽清，現在想想都想笑。
黑白鏡中人
西紅柿我們這兒叫番茄啊，座標重慶。
記得小時候在農村，我家裡就種了很多番茄，那時候家庭條件不好，我爸就是種番茄去街上賣。過程很辛苦，從去買幼苗種在土裡，到除草，施肥，有些幼苗因為一些原因還不能成活。等苗慢慢長大，要開始除去多餘的枝丫，還要掰去多餘的花，這種操作我不知道學名是怎麼稱呼的，它的原理就是提高番茄的產量和質量。因為一株番茄吸收的營養就那麼多，如果全長枝丫上了，番茄根本長不大，如果番茄太多了也不行，營養分攤下來，每個番茄吸收那麼點也長不大，所以要掰去多餘的，留下精華。剩下的就是做好除草施肥工作，然後就看著番茄一天天長大啦。說得是比較輕鬆的，其實種植很辛苦，番茄正規的成熟期是夏天，那時候很熱，在外面忙活曬太陽是很辛苦的，而且小時候那會兒，價格也賣不上去呀。真是心酸。不過當季自己培育的番茄，口感是相當好的，沒有催紅劑什麼的，都是自然成熟，可以加白糖生吃，小時候最愛吃的就是生吃番茄啦，沒吃膩過。
愛臭美的大橙子
西紅柿別名番茄，番柿，洋柿子。
小時候家裡並不種西紅柿，第一次吃西紅柿是在舅舅家。記得那次去舅舅家玩，舅媽神神秘秘地對我說：“待會給你做好吃的。”我好奇極了，因為每次去舅舅家玩舅媽都會做好吃的給我吃，這樣神神秘秘地還是頭一次。在我的期盼中，舅媽果然兌現了她的承諾。白色的磁盤子裡擺放著切成片的果子，紅豔豔的十分漂亮，細心的舅媽還在果子上撒了一層白瑩瑩的糖。肯定很好吃吧！我急不可耐用手捏了一片丟進嘴裡一咬，汁水充斥了整個口腔。酸！混著白糖的甜味說不上來的奇怪感覺，甚至有股子生味。這個味道說實話並不喜歡，但是在舅媽殷切的注視下，我吃光了那盤子果實。後來才知道這紅豔豔的果子就是西紅柿。對西紅柿雖然談不上喜歡但也並不討厭，後來才知道它可以和雞蛋一起開湯，或者和肉也可以。還能入火鍋。漸漸的也就喜歡上這道菜。
西紅柿性寒，有涼血平肝，清熱解毒，生津止渴的功效。甚至還有健胃消食，止血，降壓，利尿等諸多效果。最可喜的是含有豐富的維生素，可美容養顏。但宮寒痛經的女性不可多食哦！
三餐無憂
哈哈哈，我們那裡叫“方嘎”（音譯）
我小時候不愛吃番茄。
然後我媽給我想了很多讓我吃番茄的方法。
比如把番茄打成汁，和成面給我下面吃。
也有番茄直接熬成番茄汁，然後拌飯吃。
或是番茄榨成汁後和雞蛋攪在一起，攤蛋餅吃。
還做過番茄糖，做法類似冬瓜糖。
反正只要聞不到酸味了，我就會吃。
現在想來，我媽為了讓我吃番茄真的下了不少心思。
可是我現在還是不喜歡吃番茄。
還好現在的番茄沒以前酸了，目前唯一會吃的就是番茄炒蛋了，還要聞不到酸味的那種😂
