每個人都有一個遠方的夢，於是旅行勢在必行。
旅行與旅遊會有一點差別，因為我們更多的是在行走，是一段歷程，是一場心靈的放開，是一種生命的聆聽。
去過很多次海南，去過很多次三亞，或是度假，或是搜尋美食，但不管是出於何種目的，都能給身心好好的放個假。是的，這一次，三亞，我又來了。
一直以來，都想把自己多次前往三亞的那些好吃喝與優質的目的地給大家分享出一個合集，這樣的合集可能只是短途旅行，但卻能給很多驢友們做出一些指引，也算是一件小小的功德了！
那麼，跟著我的步子來一次全方位的旅行吧！
遊玩住宿篇：
1、三亞灣——-鳳凰島
三亞海岸線綿長，即使在市區附近的三亞灣，也有著最美的日落和晚霞，二十里長的濱海大道依灣綿延，椰樹成林西行延伸至天涯灣。
人道十里銀灘美，可比起這二十里椰林畫廊，就小巫見大巫了！放眼望去，東、西玳瑁洲（玳瑁島）（俗稱東島、西島）兩座小島浮於海 中，相鄰而望，東島駐軍戒備森嚴，西島漁家出入自由，相鄰的小島承擔的卻是不同的使命。
三亞灣灣長沙細，岸上綠樹如帶，構成三亞海濱風景區美麗動人的風景線。沿著三亞灣一直驅車上島，或者乘坐公交車，抵達鳳凰島站後，從跨海橋步行上島，便可抵達有著三亞地標建築的鳳凰島。
鳳凰島三面依託山景，四面臨海，擁有得天獨厚的山海天旅遊風光，具備海上娛樂、水上運動和全季候度假旅遊的條件。
這裡位於三亞灣度假區“陽光海岸”的核心，是在大海礁盤之中吹填出的人工島，是東方的迪拜、海上的度假天堂。四面臨海的鳳凰島，由一座跨海觀光大橋與市區濱海大道光明路相連，南側臨鹿回頭公園，東南側臨三亞河入海口，西側為東、西玳瑁島，北側瀕臨優美的三亞灣海灘，地理位置十分優越。
我們所看到的就是三亞的地標了，是一棟超星級酒店（三亞鳳凰島度假酒店，包含酒店及國際會議中心）、另外還有國際養生度假中心（即五棟產權式酒店）和鳳凰島國際郵輪港以及各種水上游玩項目，非常值得一去。
而市區的另一個地標建築，是美麗之冠七星酒店。美麗之冠七星酒店由九座樹狀大樓組成，酒店建築形象獨特，全球唯一，不光是三亞的地標，也是全球的一個地標性建築及世界殿堂級酒店。
九株大樹傲然而立，既給人一種鵬摶直上的感覺，又讓人感受到樹與水相和，人與天相接的天人合一的自然感覺。生機盎然的樹木映襯著成熟的果實，將環保，養生的理念貫穿於其中，給人優雅而不凡的感受。
建築以大樹的形態呈現出來，靜靜的長在河邊，與動人的紅樹相映成輝，把人們童話般的夢想成為現實……
2、海棠灣度假區
海棠灣是三亞東疆門戶，東北與陵水縣接壤，西北與保亭縣毗鄰，西南以仲田嶺、迴風嶺、竹絡嶺、瓊南嶺群山為界，構成自然的海灣區域，聚集著漢、黎、苗、侗、瑤、畲、土家族，以漢、黎為最。
這是三亞十分熱門的度假區，與亞龍灣、大東海灣、三亞灣、崖州灣並列三亞五大名灣；海棠灣風光旖旎，沉寂異常；與亞龍灣、大東海相比，這裡還沒有染上城市的喧囂與繁鬧。
正是因為他還沒有那麼選喧囂，所以才特別適合度假，這一帶的豪華度假酒店很多，萬麗酒店就是其中的一家，酒店自帶海灘和浴場，與三亞假期相得益彰。從俯拍圖可以看出，這個酒店的位置有多好，住酒店就擁有了一整片海棠灣！
順帶推薦下三亞的住宿吧——三亞萬麗度假酒店。酒店很打動我的一點是，從海邊玩累了，可以直接回到客房，不管你都晚多累回到客房，你都可以像在家裡一樣舒適和自在，身心得到完全的放鬆，煥發活力。客房不僅僅是睡覺的地方，更是旅途的歸屬和期待，而且離得特別近。
窗外緩緩流動的海水，載著我們對遠方的憧憬，進入我的眼簾。我發現，在這裡，時光過得總是那麼慢，可能是因為風景太美，所以我們願意讓時間停留。
很多人來海棠灣拍婚紗照，入住的地點也是萬麗酒店，完美利用酒店自帶的海灘和水域，真是一舉兩得……
交通：去海棠灣可乘坐公車到海棠灣鎮，從三亞汽車總站乘公車,途經迎賓路、吉陽鎮（原田獨鎮）、可達海棠灣，票價10-15元元，全程大約40多公里。要注意車子有時間性哦，不能太晚！
3、亞龍灣
亞龍灣應該是所有去三亞的遊客都會打卡的地方，亞龍灣被稱為天下第一灣，是一個月牙灣，擁有7千米長的銀白色海灘，沙質相當細膩。
這裡的南海沒有受到汙染，海水潔淨透明，遠望呈現幾種不同的藍色，而水面下珊瑚種類豐富，可清楚觀賞珊瑚，適合多種水面下活動包括潛水等，令海底成為了當地的旅遊的核心。
岸上林木鬱鬱蔥蔥，冬季這裡的氣溫27攝氏度左右，水溫20攝氏度左右，是一處理想的冬季避寒和休閒度假勝地，號稱“東方夏威夷”。亞龍灣氣候溫和、風景如畫，這裡有藍藍的天空、明媚溫暖的陽光、清新溼潤的空氣、連綿起伏的青山、千姿百態的岩石、原始幽靜的紅樹林、波平浪靜的海灣、清澈透明的海水，潔白細膩的沙灘以及五彩繽紛的海底景觀。
最重要的是，環島高鐵有一站是亞龍灣站，交通也很方便了。遊玩暢快之後，可以到一旁的奧特萊斯小鎮吃一段海鮮，大快朵頤，推薦小鬍子川味海鮮，下文還會做些介紹。
美食篇：
1、海鮮大餐怎麼選，跟緊了
想必大部分人去三亞旅遊，都會去買海鮮、吃海鮮，琳琅滿目的海鮮店與海鮮市場，總是讓遊客眼花繚亂，迷失了自我。今天我來給大家梳理一下，三亞海鮮市場有哪些亂象，跟我來：
對於多數遊客來講，也許會選擇在第一市場挑選海鮮，當然這裡海鮮確實品總繁多，可選擇性強，但是這裡的水也很深哦。不妨以我的親身經歷給大家講講吧……
當然，第一市場位置還是很好的，所以來第一市場，交通還是很方便的：可以乘坐多路公交抵達。到第一市場，乘坐公交車是非常方便的出行方式；抵達第一市場站步行兩三分鐘就可以到了。如果離的較遠，坐車時間會長；也可以出租車或者滴滴：告訴司機師傅你要到達第一市場就可以啦。這樣的話價格貴點，但是省時間。
接下去，我要開始講講黑幕了！
黑幕1：價格虛高，尤其是外地遊客（商家可以根據口音和挑選過程的嫻熟度判斷你是不是遊客），很容易被宰，有不少人反映對比價格後感覺自己掉入了一個坑。
黑幕2：不友好，如果你去逛市場的話，不買他們家的東西，有些商家是不太願意讓你拍照的，有部分人還表現的很排斥。
黑幕3：惡意“引導”消費。如果你在逛的時候，很可能一不留神會被某個商家拉住手，然後“不放手”的那種，不買不讓走，搞得非常尷尬。
黑幕4：兜售搶對手生意，爭吵多。鄰居的商鋪經常為了一個生意吵得面紅耳赤，甚至有時候會大打出手，我就看到好幾個吵架的場面，鬧得挺大的。
黑幕5：缺斤短兩，除了價格虛高之外，缺斤短兩的現象也時常可見。
這就有人問了，那我想自己買海鮮去店裡加工怎麼辦，推薦大家一個方法：有些海鮮店自己就會有新鮮海鮮，可以買完後就在本店加工，加工費還很便宜。
這家位於新民街126號的小鬍子川味海鮮就是其中一家，之前也是在網上看到有帖子說這家店不錯，於是我就在他們家買的新鮮海鮮，就在本店加工。
這一桌子海鮮，在剛剛還是活蹦亂跳的活物。
他們家的活海鮮是從自家親戚的船上拿的貨，所以進貨價格也相對便宜，自然也就賣的便宜，店裡有專門放養海鮮的魚缸，所以還是很新鮮的。
這就是此螃蟹的前世今生對比，半個小時前還張牙舞爪呢哈哈哈。從缸裡拿出來到做好放到桌上，時間颼颼就過去了。
皮皮蝦是小鬍子家的一個特色，味道鮮美，而且需要的話，還會有服務員幫你剝好哦。
味道這麼好的食物，讓我對後廚遊覽很大的興趣，於是乎跑到後廚看看了。主廚正在認真地做著東西，根本沒有察覺我正在拍他，有這麼認真負責又廚藝高超的師傅，難怪顧客源源不斷。
和其他一些貴得離譜的店相比，小鬍子簡直就是良心。本來就是價格很低從他們家購買的新鮮海鮮，一桌子下來的加工費還不到200塊錢。10多個菜一起，人均僅需100多一點，我一開始還以為老闆算錯錢了哈哈哈，難道我吃的不是海鮮而是普通菜嗎，難道我不是在三亞而是在其他地方吃的飯嗎？
若是不自己購買，直接點餐，也貴不了太多，畢竟東西還是本店的。不過我建議就在他們家選好東西稱好後再加工，這樣是最實惠的。
我還在想，同樣是海鮮，為什麼這家店就不一樣。價格實惠就不說了，據我多年食用海鮮的經驗，他們家的味道也比較特別，到底是啥原因？
經過一番瞭解之後才知道，原來小鬍子有一種獨特的配料，就是這個醬料了。醬料裡面有11種材料，在用作作料前的一個晚上就會熬製好，發酵一晚，第二天用的話，味道更鮮美。
既然小夥伴們動作這麼慢，那我就一個人先下手了。我先吃了哈，這一桌子海鮮，全是我的，我的。
小鬍子的另一家店，就在上文提到的亞龍灣，奧特萊斯一號小鎮，玩耍之後可以直接去吃一頓。
有網友說小鬍子是三亞最好吃的海鮮店了，味道沒話說，你值得擁有，吃完表示驚喜萬分，因為味道實在太讚了，香辣蟹可口、椒鹽皮皮蝦吮指、石斑魚入口即化，怪不得身邊的朋友都說，不到第一市場的小鬍子川味海鮮吃過海鮮，都不算來過三亞，名副其實的地標店。
這家全網推薦的小鬍子川味海鮮店，get到了嗎？
2、椰子雞那麼多，選哪一家呢
除了海鮮，三亞的椰子雞也是滿地都是，怎麼來選擇也是令人一個頭疼的問題。
一直以來，就被網紅店——嗲嗲的椰子雞洗腦，這次三亞之旅，不妨去試試吧。
椰子雞是海南最受歡迎的美食,勞動人民的智慧與結晶從食物上的創造就能見微知著。在海南有一種特殊的人群稱為採椰人。每天日出而作,日落而息,孳爬在十米有餘的高樹種上手起刀落,以極具辨識的眼光與巧妙來摘取椰子,付出的都是不為人所稱道的辛勤。
從椰樹上的椰子到手工處理出來的新鮮食材,才是海南人最愛吃的味道,總有一個星期中的三五餐食是少不了椰子雞的海南人愛吃雞,三個椰子一隻雞是這裡的吃雞習慣。嗲嗲的椰子雞的湯底的食材就來自椰子的椰汁和椰肉,只有來海南才能吃到真正正宗的椰子雞。
進店前就被門口一堆新鮮的椰子吸引了眼球，嗲嗲椰子雞選的椰子果真是現砍的椰青。
嗲嗲的椰子雞是海南三亞第一家本地連鎖生態餐廳。嗲:表意為“爺爺”用以緬懷已逝去的爺爺,裡意為持續以淳樸、質樸的黎苗人品德,用心對待顧客,持續為顧窖的健康創造核心價值。
在嗲嗲的椰子雞第二代傳承人正式把品牌的“嗲文化“以女性的談吐、姿態為出發點慣穿在服務裡,裝修也以時尚,簡約,現代的小清新的用餐環境為80、90、和新生代的00後創造實而不華的食材養生價值。
嗲嗲的椰子雞，在三亞有很多分店，今天去的這家是明珠廣場店，位置很好，就在明珠廣場，店內人氣很旺。服務員很熱情的領我們到前臺，跟前臺驗證了一下，然後領我們到座位上。
嗲嗲的椰子雞成立於2017年6月18日(正式更名,成立海南品牌)總店位於明珠廣場旁,經過一年半的高速發展,椰子雞從一家門店發展現今七家門店。
裝修風格是以綠色為主打色，清新的田園風格，綠色的裝修色調與天然綠的色彩搭配組成了一個綠意盎然的空間，讓人感受到明媚的春夏氣息。
這裡有專門削椰子的地方，這些椰子都是做湯料用的。但是我還是想喝椰子水，然後服務員就上了一個椰子，因為這些椰子只做湯料用，不單賣，所以是免費送的。喝完椰子水之後，還很貼心的把椰肉挖好，很貼心。
食材“養生”是海南黎苗當地的飲食習慣,海南成為全國最長壽的省份,與海南的飲食流變有著千絲萬縷的聯繫,也是海南人長壽的“秘方”之一。
從人口結構來分析,喜愛椰子雞的男女比例為47%：53%,年齡一般分佈在30~39歲佔比50%,在自然增長率持續走低,人口老齡化越來越嚴重,而人的生活品質持續提高的今天,人們開始慢慢對於自己健康飲食的關心與重視,沉澱多年海南美食文化底蘊的嗲嗲的椰孑雞順勢而為，創造了海南人氣品牌的歷史。
這就是最原始的湯底，還要加兩個椰子的水，等湯底煮的差不多的時候才把雞肉放下去，然後這裡有個計時器，設置三分鐘，到時間就會響，就可以開鍋吃了。個人覺得一定要喝頭湯，不然配菜放進去煮了之後湯就是另一個味道了。
頭湯很好喝，口味清淡偏甜，雞肉是新鮮的，鮮嫩爽口，個人還是很喜歡的，據說是有很好的養顏功能，於是乎我先幹了三碗。
椰子雞歷久彌新傳至今日,以原汁原味的“裸烹"在本地大眾非受歡迎,而“嗲嗲的椰子雞店"是傳承了黎族人正宗地道的做法,“三個椰子一隻雞”是嗲嗲在當地獨具一心的文化守望與承襲,讓更多的人去接受海南地方菜,去嘗試三亞這個地域的美食文化底蘊所帶來的口感上的精神享受。
店裡提倡先吃雞再吃別的，這樣的程序會讓用餐體驗更好，畢竟這個時候的湯是最“乾淨”的，雞肉的味道也是最純的。
主打招牌食物一：手打馬鮫魚滑，聞起來腥味比較大，但是下鍋後就鮮美多了，完全沒有味道。不過也有人比較喜歡吃煎的馬鮫魚，腥味不大。喜歡重口味點的朋友可以嘗試下這個，很讚的。
墨魚仔鮮嫩至極，看著這白白的身體，就想一口一個，放到鍋中煮個兩分鐘即可食用，在鍋裡的時間不宜太久。
海南黑豬肉粽是可以直接吃的，也是個人喜歡吃的，口味是鹹的。糯米應該是海南的山蘭糯米，是豬肉蛋黃餡的，口感香糯，豬肉好像是翻炒過的，爛且帶有一點嚼勁。
最喜歡的還是這個椰子凍，入口一個字：爽，爽得很那。炎熱的天氣，既有椰子又有果凍的冰涼快感，也只有椰子凍能做到了。
還需要實名評價一下嗲嗲的椰子雞的服務態度，店員會一道菜一道菜給你介紹，並且告知為何要先吃雞再吃別的，東西上齊後還會調好配料，這服務簡直不要太好。
雖然明珠廣場這家店不太大，店門並不是那麼起眼，但是人卻很多，多到排隊的那種，可見早就是名聲在外了，很多當地人和遊客都慕名而來，一定要就近找一家“嗲嗲的椰子雞”品嚐網紅美食（他們家在三亞有好幾家分店，可就近選擇）。
門口這些名人到店的照片也引起了我的關注，看來對於美食，任何人都抵擋不住，明星也來“代言”了，田亮就是其中的一位。另外還有袁姍姍、李彩樺等明星慕名而來。
在海南三亞北緯18度,這裡有著山海田野間的天然美味食材,最具有代表性的食材就是海南四大名菜之首的文昌雞和東郊椰林的椰子。文昌雞是海南的特產食材,中國國家地理標誌產品,文昌雞是海南省的地方雞種,已有400多年的歷史,文昌雞肉具有皮薄嫩滑,肉味馥香的特點。
東郊椰林的椰子種植面積和產量佔全省50%以上,因為早晩的溫差較大,糖分積澱較多,椰子水甘甜清爽,解渴生津,是大自然賦予這片土地最純淨的綠色植物飲料。用文昌雞和東郊椰子烹飪岀來具有海南地方特色椰子雞火鍋作為嗲嗲的椰子雞的核心主打,把地方菜系弘揚成真正的主流菜系,嗲嗲的椰子雞從開店的定位就是做海南地方菜,其用意是把海南”原 汁原味“綠色天然”的特產食材分享給消費者。
嗲嗲的椰子雞通過海南地方菜,分享海島健康飲食文化,基於對飲食文化的極致追求,嗲嗲的椰子雞始終堅持”別人吃火鍋底料,我們吃食材的味道“，奉上了天然新鮮,特色純正的海南風情美食。
3、去了海南，一定要吃一個本地菜
說了海鮮和椰子雞，還有一個就是海南本地菜一定不要錯過，三亞有家叫做瓊鄉閣的正宗海南菜，就一直久負盛名，被很多驢友推薦，吃過之後才知道確實不錯，所以我也推薦給大家。
走進餐廳內，海島風情裝飾，各種鮮花綠植隨處可見，牆與隔斷都是淡淡的暖色系，簡約時尚。
他們家的阿婆手工豆腐是我至今為止吃過的最好吃的豆腐了，軟糯爽滑，豆腐很細膩，又像是豆花的那種細膩，外面有一層秘製的醬汁，入口即化，裡面是白白嫩嫩的豆腐，特別的美味而且養生。
海南菜非常注重食材本身的味道，大多數人都崇尚迴歸大自然，而清、鮮的菜餚正是保持了純自然風味，對人的身體健康極為有益。瓊鄉閣取材新鮮，結合黎苗人的地道手法，做出了讚不絕口的美味佳餚，只為把最具營養價值的美食帶給客人。
另外，這家店還有些推薦，比如
1.山撈葉炒雞
把它寫在第一的原因是我覺得最好吃的一個，雞肉一點都不柴，而且特別入味，單單炒雞肉就會很油膩，配上了海南野生撈葉是個不錯的搭配。
2.跑海的鴨子
我很喜歡這個菜的名字，一般的海南餐館都會叫嘉積鴨或者滷鴨之類的，賦予這樣動感的名字，讓顧客更容易記住，彷彿鴨子真的是散養的，吃起來口感特別好，很有嚼勁。
3.冰盞蟶子王
這道菜很有創意，蟶子是用水焯過後涼拌的，不是生的，不用擔心壞肚子，上面扣著個冰碗，很有刺身的感覺，上菜時服務員用水澆盤子周圍就會起煙霧，十分有趣的創意菜。
4.藤椒石斑魚
第一次吃用海魚做的類似酸菜魚的菜品，真的超級嫩，比吃魚片好多了，這是新鮮的魚肉，口感和醃製過的魚片不一樣。
5.海南檳榔花燉老雞
這個湯看上去油膩，但是喝著一點都不油膩，裡面都是上好的食材，各種藥材，還有海南傳統的食材檳榔花，小火慢慢燉出來的湯非常有營養。
飯後再來一道美味的清補涼，外加特色桂花芒果卷，太安逸。
椰奶味的冰皮包裹住樹上香芒，鮮奶油、櫻桃等鮮明的各種元素在口中迸發，極大地調動了飽餐後的胃口。
因為這些年的口碑相傳，眾多外地遊客也是紛至沓來，於是乎，瓊鄉閣的生意變得非常火爆，很值得一來，排排隊能吃到最地道最美味的海南本土美食，有何不可！
這裡的味道確實是非常不錯，而且這家店的老闆還會問問顧客，要微辣還是中辣或者是特辣，所以不太能吃辣的小夥伴，也不必擔心了。
以上提到的這些美食新吃法都得益於老闆不斷創新而推出。如果你也來三亞，瓊鄉閣絕對會有符合你口味的美食等著你。特別值得一提的是，瓊鄉閣地理位置非常的好，就在三亞灣附近，出門走200多米就是三亞灣的海邊，市中心地帶，交通便利，人氣最好的地段，不要錯過哦！
因為這也是三亞本地人經常去的地方，所以這次，我們做一回地道的“三亞人”與聰明遊客，一起品嚐下這不可辜負的美食哦……
4、吃熱帶水果嗎，海量推薦
我是一個特別喜歡熱帶水果的人，來三亞怎麼能放過熱帶水果。
提到水果,就不得不推薦當地一家最靠譜的水果外送平臺—“叫個猩猩”。公眾搜索:“叫個猩猩”,可極速度下單。
“叫個猩猩”的水果都是從果園直送到家,能夠極大免去往返市場的奔波和自己挑選的勞累。同時,比起水果市場售賣的商品,猩猩的水果在質量和新鮮度方面都有極大優勢。
由於市場上的水果需求量極大,三亞大部分的芒果和香蕉在種植和運輸期間都使用了催熟劑、保鮮劑。而猩猩的合作果園一律堅持樹上熟原則,只挑選果園最好的20%,並根據路程遠近匹配合適的成熟度。
但凡客戶下單時滿足一定金額,"叫個猩猩”都可以實現無縫配速,無論是三亞的公寓、酒店、客棧,猩猩都將按照客戶的需求當天送達。
如果客戶有送機場或送火車站等要求,只要達到消費標準並提前預約,猩猩也會隨叫隨到。強大的專車專人配送服務,在三亞首屈一指,能為客戶節省寶貴的時間,買得既省心又舒心!
這是一場短途派旅途，很全面的去感受三亞的吃住玩，一場三亞之旅，能吃到最好的海鮮、椰子雞與海南本地菜瓊鄉閣，還能在叫個猩猩品嚐到了我最喜歡的熱帶水果，可謂完美，希望也對你有幫助，期待與你偶遇……
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