在我们这,每年过年的时候都要炸一些东西,称为过油。要油炸的也基本上都是一些肉食,比方说今年有一些鸡,鱼,豆腐,萝卜丸子,红薯丸子。今年二姐在年前提前回来了,这些东西肯定少不了。
今年人口多,就全家总动员过油,一家人忙忙乎乎特有过年的气氛。
这是妈妈在切豆腐,准备炸一些豆腐片,过年来亲戚了可以炒菜吃,也可以卤着吃,每年必不可少的哦。
排骨
鸡块
鱼,两条鱼块,一条整个的。
这是妈妈这做萝卜丸子。
红薯丸子
全家总动员,烧锅的烧锅,炸的炸
这些都是做好的了。
炸了一些肉,准备做扣碗吃。
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