"防非"到"防肺" 給養豬人上了生動的一課

生物安全才是最可靠的自救之道

新冠肺炎疫情暴發後有網友調侃,現在最安全的地方一個是監獄,一個是豬場,後來事實證明,監獄輸給了豬場。而這一切皆因禍得福於非洲豬瘟防控工作中豬場嚴格的生物安全防控措施。

豬場對生物安全認知不可逆轉,不會因疫苗上市而放鬆

最近幾天,畜牧行業的"頭條"位置一直被"非瘟疫苗研發成功"相關話題霸佔。不同於此前的"烏龍",這次的消息有源有頭其真實性也已得到證實。雖然目前該疫苗的應用效果仍侷限於實驗室,但至少可以肯定的是,養殖業距離非瘟疫苗正式上市時間越來越近了。

不得不說,非瘟以來,尤其是在非瘟防控上半場的競賽中,養豬業一直把"疫苗"當做拯救豬場於水火的"神藥",當做可以放心復產的"定心丸"。而現在,我國的非瘟防控進入下半場,更多養豬人不再把安全養豬那麼強烈的寄託在疫苗上,而是強制自己做好豬場的生物安全防控工作。

就像這次非瘟疫苗研製成功的消息一經曝出就有業內人士分析,即使疫苗正式上市,前期可能會是更多的中小散戶嘗試,而大型豬企不會輕易大面積使用這種疫苗,他們會把精力更多的放在"生物安全"上。


揚翔股份總裁施亮也曾在一次報告中分享到:"豬場要想實現穩定高效生產,需要堅持'生物安全為主疫苗為輔'的原則,無論在急需恢復產能的現階段還是迴歸正軌之後的更長時間裡,生物安全防控都將成為豬場的生存法則。"

經歷了非洲豬瘟,養豬人對於生物安全的認知已經不可逆轉,這一認知也不會因為疫苗的上市也倒退。

事實也證明,極致的生物安全確實是防控非瘟、穩產保供的可靠保障。


生物安全在非瘟防控中立下的汗馬功勞

在2019年養豬業的防非工作中,湧現出很多先進的、系統的防非手段和防非模式。例如仇華吉老師的"高築牆、養管防",樊福好老師的"拔牙""單元格管理""營養冗沉"等。

此外,很多企業在防非實踐中的成績也都可圈可點,例如廣西揚翔股份的"樓房養豬""鐵桶模式"防非措施曾多次被推上媒體頭條,也曾被央視探訪,其模式也為行業防非提供很多的新思路。

據瞭解,揚翔樓房養豬模式樓棟獨立、樓層獨立、且是小間設計。每棟樓房就是一個獨立的集約化養殖豬場,每層間具有獨立性與封閉性,可避免人員、物資、豬隻在高樓內各層間的交叉流動,每層豬舍形成獨立封閉的生物防控系統,有效阻斷層與層之間疾病傳播,避免老鼠、蚊蠅、鳥類等進入帶來的疾病傳播風險。並且使用三層牆體的空氣過濾來屏蔽病原和四害。且豬場配套有中央廚房、隔離區、物資總倉、生產區、生活區、汙水廠、飼料廠、中轉站八大結構性板塊;同時外圍道路專用化並結構性區分洗消中心及飼料道路、人員進場道路、出豬道路、物料通道、汙水廠道路。即便萬一有病毒進入,只需要處理一個小間。



不僅如此,揚翔樓房養豬還創新了閉鎖繁育體系模式,把原種豬放在頂樓飼養,不用再引種,所需的後備豬全部由樓頂原種豬生產,降低了引種疾病風險。揚翔還不斷地對樓房進行升級,將可能存在的風險消滅。

根據揚翔股份總裁施亮在2020年1月24日的"致全體員工及家屬的新年慰問信"中提到的數據,我們得知2019年揚翔防非成績:共完成大型防非保豬行動12次,保住了15萬頭母豬和5000多頭公豬;秀博基因逆勢而上,豬精年產能突破1000萬袋,可服務200萬頭母豬;在全國打造800多家"鐵桶"豬場,600多家已改造到位,進豬復養……一組組數據背後彰顯的是生物安全防控在非瘟防控工作中立下的汗馬功勞。


眼下,春季已來,南方的梅雨也同步跟進,"非瘟病毒"也將活躍起來。在大環境複雜、傳染源不可控、有效疫苗尚沒有投入市場的情況下,想要養豬,養豬人唯一能做的就是把自己豬場的生物安全防控做到最極致。

據瞭解,2020年,在實踐驗證可靠有效的基礎上,揚翔將會繼續穩步推進"鐵桶模式",指導養戶進行"鐵桶"改造,搭建防非體系,輸出防非能力。另外,還要依託於自身保存下來的15萬頭母豬,給養戶提供優質健康的種豬苗,竭盡所能,幫助廣大養戶打贏"翻身仗"。

從"防非"到"防肺"養豬人更加認清生物安全重要性

連續經歷了非洲豬瘟和新冠疫情這兩次重大疫情,給我們最大的教訓是:病毒會變異、會新發,疫苗研發會滯後,靠誰都靠不住,而生物安全才是最可靠的自救之道。


農牧行業的從業者尤其是養豬人更加認識到,看不見的微生物有多厲害,進而產生敬畏感。同時也應該接受畜牧養豬與細菌、病毒共舞的現實問題,放下面子和僥倖心理,認認真真地去打造最高生物安全級別的豬場,不論大場小場,養豬的模式正式進入"鐵桶"時代。

未來,誰能養豬?答案是肯定的,有防非能力(高度重視防非、硬件設施到位、細節執行到位)和養豬能力(會養豬)的人才能養豬。誰更能意識到非瘟的厲害,更徹底地去執行,誰就能養豬。


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