張芳永
乙肝在肝病中被感染人群中最多的，被感染後很容易發展成慢性乙肝，我們國家肝癌很大人群也是這個發展而來的。但是良好的營養能有效減慢或改善這樣不好的進程。
1、足夠的能量 肝臟是人體最大的代謝器官，當被病毒侵襲時也是有很大的自我修復能力的，前提是要有足夠的物質供給。能量，我們人體所必須的生命來源，主要由主食提供，推薦量在55%—65%。有些年輕女性為了減肥，索性不吃主食，那是對肝臟最大的懲罰，特別是慢性乙肝，那是加速推進深淵的節湊。
2、優質的蛋白質 蛋白質是身體肌肉和免疫物質的基礎，肝臟的修復離不開優質蛋白的功勞。優質的蛋白可以節約代謝帶來過多的垃圾，可以一定程度上減少對臟器的負擔。食物中的雞，鴨，魚，肉，蛋，奶等都是優質蛋白質的重要來源。
3、充足的維生素 很多維生素在人體發揮及其重要作用，比如維生素C不僅能清楚自由基，還可以把過氧化的物質還原回來給身體重新利用；B族維生素可以保護神經系統，像妊娠反應厲害的補充B6後有很大的改善，那同樣也可以改善乙肝病毒對神經系統損害；葉酸也是如此。維生素比較多的食物就是蔬菜，水果，魚肉類，主食類等等。
對於乙肝患者只有在足夠的能量情況下，適當增加優質蛋白和維生素，才能最大程度給肝臟自我修復的原料，更多能生產出人體需要的免疫物質，切不可信某一保健品或特定哪一種食物吃了以後可以大大增加免疫力或者消滅病毒。
陳冬梅營養師
合理的飲食可以很好的輔助乙肝患者恢復健康，為了增強抵抗力，乙肝患者的飲食應該遵循以下原則：
1、充足的維生素：
乙肝患者保證攝入充足的維生素，對於改善肝臟損傷起到重要的作用，增強機體抵抗力，可以選擇一些維生素含量豐富的新鮮水果，比如橘子、西紅柿等，直接攝取，避免粉碎榨汁。
2、優質蛋白質：
可以促進肝臟細胞的修復和再生，增強機體抵抗力，所以乙肝患者需要保證一定數量的優質蛋白供給，比如牛奶、蛋白、魚肉等。
3、補充微量元素：
乙肝患者由於食慾下降，往往缺乏微量元素，因此要注意微量元素及礦物質的補充，有利於維持機體正常功能，增強機體免疫力，比如菌類食物等。
4、飲食結構合理：
每天攝入的營養要均衡，包括適量的蛋白質、維生素、礦物質以及少量的脂肪，能夠很好的促進肝臟細胞再生修復，增強機體免疫力，少量脂肪是為了避免加重肝臟負擔，引起脂肪肝。
5、充足的水分攝入：
適量的多飲用一些水分，可以加速肝臟對毒物的新陳代謝，維持肝臟代謝功能，增強機體免疫力。
6、少食多餐：
乙肝患者應遵循少食多餐的原則，因為病毒侵害身體存在肝臟損傷，如果一次性吃太多，不僅會加重胃腸負擔，還會加重肝臟負擔，不利於消化吸收。
肝病醫生宋現禎
乙肝又叫乙型傳染性肝炎。臨床分黃疸型和無黃疸型兩種，在甲乙丙丁戊這五型肝病裡面它的發病率佔80%以上。
一、症狀
1、黃疸型肝炎以眼睛、臉部、手掌、腳掌發黃而著稱，嚴重者全身均可見黃。這個佔比約70_80%。無黃疸型肝炎，眼睛異常發白，如白豆腐樣色，但上述部位可不見泛黃。
2、兩者均有的症狀是噁心、全身乏力、怕油膩、小便發黃。有時候會伴有脅痛、頭暈等併發症和體表特徵如蜘蛛痣和肝痣等。
二、禁忌事項
治療在這邊就不贅述了，詳細看我之前寫的文章。在這裡重點講一下，在治療期間的禁忌事項：
1、含酒精類的食物絕對不能吃，包括治癒後的也是依然如此。
2、油膩食物，比如肥肉、豬肘子等所有油膩食物絕對不吃。
3、因為乙肝是種強烈的傳染性疾病，所以為了自己的親朋好友身體安全，自己所用的物品儘量要做到專人專用。
三、保養（增強身體的抵抗力）
1、控制好情緒一切有害於自己情緒的瑣事儘量不接觸不多想，保持好心態。
2、做任何事情不能使自己的身體過於勞累，調整好自己的睡眠並保證有充足的休息時間，使自己的體力保證著充沛。
3、增加適量的體育鍛煉，可以練習一些健身氣功，如太極等。
4、中藥裡面的野生靈芝對肝細胞損害有一定的修復作用，另外茯苓、白朮、黨參等也有一定的輔助作用。中醫認為肝病健脾很重要，所以會導致胃寒脾溼的飲食習慣也要注意。不吃生冷硬的食物。
四、溫馨提示
乙肝如果沒有治療痊癒或者帶菌生存的人，有一部分年老時甚至會轉化為肝硬化或肝癌等。雖然說比例不大，但是它們的發病跟乙肝未愈是有很大關係甚至為直接的關係。所以對於此病應要引起足夠的重視。
五、結術語
本人所寫的文章一直保持著是自己的實踐經驗，也願意拿出來分享並歡迎都來進行友好的討論。你們也可詳細關注我之前寫的所有文章。
以上分享！
岐黃傳承—龍籽江
乙肝只有中藥治療轉陰，才能杜絕肝硬化，乏力症狀多見於大三陽。
中藥治療乙肝大三陽，六個月，e抗原轉陰，一年乙肝表面抗原轉陰，停藥不復發。
京城名醫張一帖
乙肝，又稱乙型肝炎，通俗的理解就是肝臟感染了乙型肝炎病毒（HBV），其在肝細胞核內可存活較長時間，而且會不斷複製產生新的病毒，影響肝臟的健康，對免疫系統也會造成一定的影響。
慢性乙型肝炎的治療在臨床上以抗病毒治療為主，最大限度的抑制病毒複製，改善和恢復肝功能，減輕肝細胞炎症壞死和更嚴重的肝臟疾病。
乙肝吃什麼對肝臟和免疫力有好處？
客觀的說，飲食合理，各種營養素均衡是維持和促進抵抗力的根本，單一的某種食物很難達到預期的效果。
飲食中，常吃些菌藻類食物、富含維生素C和抗氧化劑的水果、富含各種微量元素的新鮮蔬菜、富含維生素B族的粗雜糧和瘦肉、富含鋅、硒的堅果類食物以及優質蛋白質來源蛋類、魚類等，它們對肝臟的解毒功能、代謝功能以及肝細胞的修復有些重要意義，對於免疫力也有一定促進意義。
對於乙肝患者日常生活中的其他建議：
1、避免過度勞累、飲酒、吸菸等，容易加重病情和不適症狀。
2、避免盲目用藥，中藥的調理需要在專業醫師的指導下進行，不輕信偏方；臨床上保肝藥的使用也需要在醫生的指導下謹慎使用。
3、作息規律，保證充足的睡眠時間，同時調整好心態，不要對疾病過度的憂慮或有較大的心理負擔，這樣有利於機體及肝臟健康的恢復。
謝謝閱讀、希望對您有所幫助。
被寫作耽誤的營養師
那乙肝患者吃什麼可以提高抵抗力？
①富含纖維素和維生素的新鮮蔬菜水果，常見的有青菜、西紅柿、芹菜、四季豆、黃瓜、甜瓜以及甜瓜柄、野菜馬蘭、多頭苦蕒草、蘋果、香蕉、橘子。
②一些藥食同源的植物:常見的有金銀花、蒲公英、佩蘭、野菊花、貓爪兒草。
③高蛋白食物以及富含微量元素鋅錳硒的食物:
高蛋白飲食包括植物蛋白質和動物蛋白質飲食，常見的有豬肉、雞肉、魚肉、牛肉、大豆及其大豆製品。
富含鋅錳硒的食物有:魚類、貝類等海產品、穀物、肉類、乾果、奶製品、蔬菜水果。
乙肝患者的飲食方面除了可以吃以上的這些食物外，還需要注意:
①飲食結構要合理，合理搭配，均衡營養，不要挑食和偏食。
②不要暴飲暴食 ，或者吃得過飽，否則會加重胃腸和肝臟的負擔。飲食要清淡，不要吃得過於油膩，少吃生冷刺激性的食物。
除了飲食能夠提高抵抗力，保持積極樂觀向上以及良好的心情，適當鍛鍊，做到勞逸結合均可以提高乙肝患者的抵抗力。
佳園道
我是醫者良言，是一名住院醫師，專為普及醫學知識造福人類健康，若想了解更多，請關注我，有疑問可留言，必回應！
說到這個問題，看似挺複雜的，其實也簡單！複雜在於這類食物的品種其實是很多種多樣的，很難把所有食物都一一舉例給患者的，到底哪種食物該吃，哪種食物絕對不能吃呢？簡單在於對於乙肝患者來說，只要注意這幾類食物的攝入，就能增強抵抗力，下面我們就來聊聊這個話題。
俗話說“三分治，七分養”，那麼到底哪些食物乙肝患者食用可以增強免疫力？
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1. 優質高蛋白，健康的選擇：攝入足量的優質蛋白質不僅可以提高人體細胞內酶的活性，還能改善機體的免疫功能，增加肝糖原貯存和利用，對於肝細胞修復和肝功能恢復非常有利。這裡建議食用的富含優質蛋白質的食品包括：大豆、牛奶、瘦肉、雞、魚、蛋等。
2.低能量食物，高質量生活：生活想提高，能量不能高，每天攝入適當的能量有利於肝組織修復及肝功能恢復，但不能過分攝入高熱能飲食，如：大魚大肉，暴飲暴食。因為如果攝入高能量，不但增加肝負擔，加重消化功能障礙，而且容易引起肥胖，使肝細胞內脂肪含量增多，甚至發展為脂肪肝。因此，為了肝的健康，請保持低鹽低脂飲食，避免暴飲暴食，胡吃海塞，只有低能量食物，高質量飲食，才能擁有健康的生活。
3.飲食要清淡，水果要新鮮：多吃新鮮蔬菜和水果，對促進肝臟的修復和再生，提高機體的免疫力是非常有益的。所以在日常飲食中，乙肝患者可以多食用青菜、薺菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄、蘋果、梨、香蕉、葡萄等。
4.增強抵抗力，別忘維生素：臨床上發現，維生素與增強抵抗力，保護肝臟有著密切的關係，這是因為人體會把多種維生素儲存在肝臟內，這些維生素會直接參與肝臟內分解與代謝。所以要注意多攝入維生素，這樣不僅有利於肝細胞修復，增強肝臟解毒功能，還能提高機體免疫力。這裡再提醒一點：新鮮水果中富含的維生素C，具有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。所以平時要多吃富含維生素C的水果和蔬菜！
5.鈣鐵鋅硒錳，補充微量元素：乙肝病人體內往往會缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此平時一定要多注意補充含微量元素和礦物質的食物，如海藻、香菇、芝麻、大棗、枸杞等。
6.真菌類食物，可以保肝護肝：我們平時生活飲食中食用的蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳等，其含有的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能，而且菌類食品還可促進毒性物質的排洩，從而起到很好的保肝護肝作用。所以飲食中也要補充這些真菌類的營養食物。
說完了可以吃的食物，再說說那些不能吃的食物，你要明白，一旦飲食不當的話，可是會加重肝臟代謝負擔，加重病情的，那麼到底哪些食物要少吃呢？
- 1.辛辣刺激、油炸油膩的食物：這個上面已經談到的了，這裡不再多談，要記住，飲食要低鹽低脂，不要大魚大肉，另外注意的是：儘量也不要吃生冷的食物，也會損傷肝臟功能，特別是夏季的天氣炎熱的時候。
- 2.加工類食品：這類食品多含有添加劑、防腐劑，食用過多容易造成肝損傷，加重肝臟負擔。 尤其是市場上那些加工食品和飲料等。
- 3.高脂肪類食物：像肥肉、甜食這些高脂肪類食物，他們大量食用會導致人體脂肪攝入量增大，那麼引起脂肪肝的風險就會變高。這類食物主要包括有肥肉、甜食、餅乾、巧克力等。
- 4.羊肉：相信很多朋友都喜歡吃火鍋和涮羊肉，不過羊肉屬於高蛋白和高熱量食物，肝不好的話不宜經常食用。
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總結：乙肝患者平時飲食應以清淡飲食為主，另外菸酒最好不要沾，平時注意勞逸結合，適當鍛鍊身體以增強機體免疫力，定期檢查身體，保持愉悅心情，這些對於肝臟都是很有幫助的，也增強抵抗力，有利於疾病康復。
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醫者良言
科學補硒元素
天夏硒片
要提高免疫力需要怎麼辦？以下幾條是相對最具有循證支持的：
1）不要抽菸。
2）多吃富含水果和蔬菜的飲食。
3）適量優質蛋白攝入。
4）經常鍛鍊。
5）保持健康的體重。
6）不喝酒。
7）睡個好覺。
8）採取措施避免感染，經常洗手和徹底煮熟肉類。
9）儘量減少壓力。
肝博士楊明博大夫
急性病靠治療，慢性病靠調養鍛鍊。通過調養鍛鍊可增強人的抵抗力和免疫力，人的抵抗力和免疫力一旦提高了，慢性病自然而然的就自愈了。所以得了慢性病，能不吃藥儘量不要吃藥，因為是藥三分毒。本人就是通過中藥養生加心法鍛鍊，增強了自身的免疫力，讓自己31年慢性乙肝得以自愈。
