銀川這家超有儀式感的牛腩火鍋,吃火鍋用刀叉~還不來打卡

吃火鍋用刀叉?

還有如此操作!

沒錯,就是要顛覆你對傳統火鍋的刻板印象

全國排隊吃的【花樣美腩】

到底有何特別


銀川這家超有儀式感的牛腩火鍋,吃火鍋用刀叉~還不來打卡

亮點一:能喝湯的鍋底

他家的鍋底口味很多,可以滿足你"吃香喝辣"並且能養生的需求。其中,小編強烈推薦蟲草花菌王鍋底,可以說是很養生了!

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蟲草養生菌王鍋富含10多種食材:蟲草花、野生菌菇、紅棗、枸杞、蘋果......看似湯很清,實則滋味鮮美,無與倫比。

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隨著鍋內的湯開始沸騰,鮮美的味道慢慢散發出來,開吃之前強烈建議來碗湯,美味的湯汁加上鮮嫩的香菜,如果養生是如此,那我要天天來~

亮點二:精選牛腩

花樣美腩的核心食材特別講究,只選取土黃牛十三根肋排處的牛腩,這一塊牛腩只佔一頭牛的12%,可謂口口珍貴,每一口都是精華的精華!

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肉出鍋之後,就是吃肉時刻!蘸上花樣美腩的特色乾料~還沒入嘴,口水已經流出來了!

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一口吃進嘴裡,先是牛肉嫩到流汁的口感,隨後是滿口的牛肉香味,還有乾料的香辣,咀嚼之時牛肉還有些許彈牙,真是回味無窮啊....

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為了保證牛腩的口感,店裡專門配置了"5分鐘沙漏",下鍋時翻轉沙漏,沙漏漏完時,即是牛腩口感較佳時~不喜歡吃生一點的小夥伴,可以煮的稍微久一點再吃,味道也很棒哦~

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厚實的牛肉 用刀叉切開食用,按照個人口味蘸上調料,入口的滿足感不言而喻。

亮點三:有機蔬菜

一進門就被眼前的綠色吸引了,這簡直就是一間蔬菜超市嘛,架子上有新鮮種植的有機蔬菜,讓人有一種來到田野間吃火鍋的感覺,選好的蔬菜由服務員從菜架上直接現場採摘,你還擔心吃的不新鮮?

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用有機蔬菜做燙菜的火鍋,首先我覺得誠意滿滿,要知道,在這個越來越重視養生的時代,有機蔬菜可是養生達人的心頭愛啊!

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把有機蔬菜放進去涮幾秒鐘即可。有機蔬菜都很嫩,時間就不要燙很久。配上調配的醬料,胃口大開!

亮點四:多款食材 選擇多多

毛肚新鮮個大,丟進鍋裡涮個七上八下就可以吃啦,燙熟的毛肚微微卷邊,一口咬下去脆爽彈牙,口感一級棒!

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鮮嫩的牛上腦,肉質細嫩多汁,絲絲清晰紋理,是上等牛肉的代表!

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肥瘦比例是剛剛好,喜歡吃牛肉的小夥伴不要錯過哦!薄薄的一片放入鍋中幾秒鐘就熟了,蘸上小料入口鮮嫩無比!

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精選個頭大、肉質肥厚的南美白對蝦,純手工打製的蝦滑,能看到實實在在的蝦肉!煮兩分鐘就可以吃啦,鮮嫩爽口,富含豐富的鎂元素,可以很好的保護心血管系統。

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亮點五:舒服的用餐環境

與傳統的火鍋不一樣,花樣美腩家的風格更加時尚簡約,乾淨通透!

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店內還有超大屏幕和投影,既可以播放音樂、電影,也可以K歌,吃個火鍋給你帶來不一般的感覺!

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而包廂也同樣兼具特色和私密性,溫暖配色結合現代設計手法,打造出簡潔而極富品味的空間!

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花樣美腩的舒適路線,一直從食物貫穿到就餐環境上,各種名句,燈光點綴,加深了就餐的自然體驗。

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美食地址:興慶區鼓樓北街文化東街67號(鼓樓尚街內)


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