去章丘南山裡挖野菜,竟挖了一兜假野菜

春天來了,城裡很多花花草草都已萌發,山裡卻晚的很,爬山的時候,好不容易才看見一朵綻放的小花,光顧拍照沒仔細觀察,應該是叫溜溜嘴或者扁扁葉的野菜。

去章丘南山裡挖野菜,竟挖了一兜假野菜

爬完山,在山腳的地裡挖野菜,地裡的麵條菜太多了,一會就挖了一大兜。正要提著走的時候,被剛來要到地裡除草的老鄉看見了,對我說,你挖的這種不好吃,又苦又澀,還不如麥拉蒿好吃,山裡人都不吃的。還熱心的教給我辨認的方法。

去章丘南山裡挖野菜,竟挖了一兜假野菜

怪不得地裡這麼多,原來挖到的都是假面條菜!根據老鄉的經驗,說紅根的是假的,白根的才是真的,仔細觀察,植株和葉子的形狀也有不同。大家比較一下上下兩圖,能看出哪是真哪是假嗎?麵條菜,還叫羊蹄匣子,學名麥瓶草,不知大家怎麼叫,歡迎留言評論。

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