買不到正宗日照綠茶，喝不到滿意的日照綠茶，這是很多茶友經常遇到的問題。每年春節過後，隨著春茶採摘的臨近，各種關於日照綠茶的諮詢也越來越多，不怕價格高，就怕買不到正宗日照綠茶春茶的憂慮也不在少數，更有一些茶友反映購買日照綠茶時，遇到那種傳統的板栗香越來越少。在與一些茶商的交流中，很多茶商對於日照綠茶市場的現狀甚是憂慮，隨著電商的普及和日照綠茶知名度的提升，各種製假，售假現象層出不窮，以次充好者也頻頻出現，導致整個日照綠茶行業價格競爭越來越強，微薄的利潤已經影響到了原料的選擇與炒制工藝的進步。
一分錢、一分貨，過度的價格戰，必然影響上游的產品質量。過度的價格戰，企業缺乏好的效益，必然對上面環節進行進一步擠壓，這種擠壓會導致上游環節收益進一步下滑，在這種情況下，茶葉鮮料的甄選，炒制工藝的提升，甚至茶葉口感的優劣都成為了次要問題。在價格競爭的最後階段，為了確保利潤個別製假，售假現象就會出現。當前日照綠茶行業出現的一些製假，售假現象一方面是由於個別商家的利慾薰心，另一方面或就來源於過度價格競爭。
價格戰在很長一段時間裡，曾成就了中國商業，但是這同樣也是一把雙刃劍，在這個時期，價格戰也在對中國商業未來形成著負面衝擊，過度的價格戰，會扼殺中國商業的未來，摧毀中國商業的未來戰略競爭力。華為掌門人任正非曾表示"再不可以忽悠中國消費者了。什麼'物美價廉'，什麼'讓消費者享受低價'等等。這些東西都是靠不住的。提升產品品質，需要巨大的投入和決心，需要幾十年厚積薄發。你一味低價，就沒有好產品"。
在日照綠茶產地，鮮葉收購市場一般會有兩種收購現象，一種是精心收購好料，甚至不惜提高價格，對於鮮料的選擇寧缺毋濫；另一種對於鮮料的選擇不太注重，大眾料即可，再粗的鮮料都要，個別反而會壓低收購價格。其實我們不難理解，第一種茶商對於成品茶的品質要求很高，也會有充足的利潤來進行鮮料的甄選；第二種茶商多半是因為利潤微薄，沒有太多的成本投入上浮空間，低價格是自己最大的競爭手段。第一種茶商基本都屬於口碑和運行較好的品牌，第二種茶商反而顯得舉步維艱。這是兩種截然不同的運營方式，第一種茶商會不斷的積累著自己的口碑，產生更多的合理溢價，有充足的資金進行鮮葉的選擇，炒制技術的提升，以及企業的再擴大。另外一種則會在價格競爭的道路上越走越窄，因為從正品到劣質再到山寨，價格沒有底線，僅僅依靠低價競爭是無法留住顧客的。
過度的價格戰，只能通過削減成本來PK，必然引發某些環節的偷工減料的現象。在日照綠茶行業中，產地基層茶商作為微笑曲線中本就是收益最低的一個環節，所獲得的利潤遠小於掌握技術、和掌握營銷推廣、品牌運作的企業，而過度的價格戰，下游商家在過度降低價格的同時，也會把價格的壓力，轉嫁到上游日照綠茶生產環節，進一步壓低上游炒茶商的收益，如此情況下源頭茶農成為了最終的受害者，為了增加產量和收入，個別濫用生長激素，農藥的情況也會時有發生，這樣的鮮料自然不會有太好的板栗香。這更是近年來日照綠茶茶農出現斷層，年輕人不肯繼續的原因。
價格是最劣質的賣點，如果一款日照綠茶只能在低價格上做文章時，那麼這樣的日照綠茶是不會有任何亮點的，想從這樣的茶中品出很出彩的滋味也是很難的。同樣對於茶商而言，過度低價格的產品，淡化了鮮葉的的甄選，炒制技術的投入，如此情況下得到的所謂客戶也不會有任何的忠誠度可言，因為價格競爭是永遠沒有底線的。對於稍有品茶經驗的茶友來講只會損失自己的口碑，而那些以低價為購買宗旨的顧客，則還有更多的劣質，摻假，山寨日照綠茶在招手。
希望有越來越多的日照綠茶茶商將價格競爭變為品質競爭，價格的競爭始終有著真假優劣的底線，但是品質的提升是永無上限的。僅僅依靠低價格競爭獲取客戶只會讓企業越走越窄，依靠品質積累口碑，提升品牌影響力才是長久之策。堅守品質，誠信經營，"做好茶"才是一個茶企生存的根本。同樣終端茶商的品質競爭也會帶動產地炒茶商，茶農的提升，這對於日照綠茶行業才是最好的良性循環。
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