为什么在有些农村请工,开工前好烟好酒,可来干活有些人倒像给你面子,你欠他人情似的呢?

BOX鱼


你这问题表达的不够全面!首先现在农村确实有请工的事情,同样也确实有好烟好酒的招待!但是一般是这样解释的,请你来帮工是不付工资的那种情况下才会好酒好菜来招待,还有一种是老板客气,心想家里难得请人帮忙,就🈶️意请做手艺人吃饭!当然一般都是很知趣的,你老板客气,,伙计也会卖力,还有工资应该说会适当少点


龙的权人啊


12年,我回家建房,请的是点工(日工),那时大工120,小工100,我加二十不管饭。福利呢,开工一顿饭,一条烟,一个红包(48),一楼平,制模,钢筋我自已干,又一顿饭照旧,二楼平,一样,然后封顶又一次。平常撒几根散烟,很快完工,因为我的钱比任何一家快,边做边给工资,完工欠一个人600块钱,因为我不在家。所以在农村,不要说工人怎么样,关键你怎么样?因为建房,我累了,每天早起,在工人来之前准备一至两盆沙浆,都是用担子挑到搅拌机里面,然后跟师付们彻墙(师付看到我的墙,数量质量自己都有眼睛),师付们回去了,我要搭好架,进好材料,准备第二天的开工。至于钱,借了十几万才完工。


老金284580156


2010年我丈母娘家起房子也是这样,坐标苏北,早上九点就开始做他们的饭,每天一桌,六个还是八个凉菜,热菜多少个,每人每天一包烟。后来还说吃的不好,不好好干活,反正起房子,老头子是把珍藏几年四瓶茅台拿出来了。第二次装修房子,我就不乐意,说家里没人做饭,包在工钱里,自己回家吃,爱咋爱地,活干的也不差,就两个字:惯的!


斯蒂庞克牌美元


农村人建房吃亏的都是老板自己。工匠们只有利益,不讲人间亲情友情。如果是点工,他一天的事三天才干完;若是包工,他三天的事一天干完。当然质量还是能保证,否则,他不仅拿不到工钱,还要赔老板的材料钱。

一五年我家装修房子,我侄儿家也装修。我家匠人两口子做的包工,一天贴60x30的墙面砖180多片,而侄儿家是点工还管一日三餐的饭,两个都是拿刀子的匠人,一天只贴70几块和我同规格的砖。他家两个还人其中有一个还是他的叔伯姐夫。一片砖拿在手里不热不得贴在墙上去。

那些匠人无论你老板怎样的好酒好肉招待他,他都是白眼狼,哪怕是亲戚是朋友。


用户13542478483


在农村想搞的建设,请人帮忙开工资,所谓“磨洋工”的男人很少,我就遇到过一次,中午吃饭喝点酒就不知道自己是谁,当地人都知道他的为人,我平时不在老家,慢后才知道,这样的男人活该打光棍,40岁的年龄活到60岁的感觉,整天无所事事,干活就喊累,人见人怕


手机用户54713651601


以前的农村,是没有建筑施工队的,如果谁家里建房屋、拉院墙,一般都是请本村及周围村子的邻居和乡親们帮忙,名曰:打“请”工,就是互相帮助的意思。施工期间,每天只要管二顿饭和香烟即可,并𣎴需要额外支付工资。

七十年代初,我家也曾建过几间房子。丈夫虽然是城市人,但是他的父母当时还在五七干校里,经济上也帮不了我们。我们的生活过得很清苦,请乡親们帮忙建房时,用的是一角三分钱一盒的“大铁桥”香烟,七角钱一瓶的本地产白酒,饭是白竽干面的饼子和腌萝卜干子。由于丈夫有文化,平时乡邻们有用到他的时候,他都会热心地去帮助,所以人缘很好,房子就顺利地建成了!

住在我家前面的生产队保管员,生活过得很富裕,那一年他家也建房子,供给石工们的烟、酒、飯,是比照我们家的水平招待的。只是在放鞭炮庆祝新房落成时,忽然四面墙壁全部被震倒塌,房屋的上部大落架,四周滾満了一支又一支没有点燃的大铁桥香烟,原来石匠们在砌墙时,把这些亷价香烟全部都丢进了石头墙缝里…………

后来生产队保管员陪着笑脸,重新请回那些石工,換上了三角五分钱一盒的大前门,二元七角钱一瓶的洋河大曲,小麦面煎饼和猪肉燉粉条,才终于重新把房子盖好了,并且很美观坚固!

我丈夫年轻的时候是个书呆子,对此大惑不解,跑去请教那些乡親:为什么我们都是招待的大铁桥香烟,结果却大不相同呢?乡親们告诉他:你的“大铁桥”是竭尽全力,他的“大铁桥”是糊弄“傻子”。我丈夫还继续追根究底:他的房子为什么刚好在完工之后倒塌了呢?乡親们纷纷捧腹大笑:我们只是在每个料石块下面,少放了一些薄石片垫子,而且在所砌的墙体里,全都没有放“过墙石”(连接内外墙的宽料石)…………

老妪就是农民出身,我深深地了解并且熟悉:他们的忠厚之中,透露着大智若愚。他们的纯朴里面,充满了人情世故。😂😂😂😂😂😂😂😂

所以说:能够来帮你干活的人,就是给足了你的面子,你也理所当然地欠了他们一个大人情!,











九天老妪下凡尘


记得过去农村谁家盖房子,街坊邻居都会去帮工。今天这个有空这人去,明天那家挤出时间也去帮忙。所以在那个年代,农村人盖房子请的只是大工,那些打下手的小工,大多是街坊邻居无偿帮忙的,是不需要工钱的,但作为东家,都是管饭的。烟卷管够,那烟卷扔在工地现场,谁得便谁就拿着抽。到中午头吃饭的时候,做上几碟菜,将酒盅倒满,让大工、小工喝个痛快。

农村人去帮工,都是自愿的,只要是知道邻居家要盖房子,怎么地也得抽出几天的时间去帮几天工的,这就是农村的人情往来。等到自己家盖房搭屋的时候,人家自然也会前来帮忙的,帮别人也就是帮自己。

随着社会的发展,如今农村人盖房子,基本上不用邻居帮工了。一般人家都是将活计承包出去。承包出去的活儿干起来利落,只要是将建筑材料准备齐全,人家包工头就会安排工期,到时候保质保量地完成工程。时间上人家会掂对着干,绝对不会拖工期。因为人家干的是包工,是按照干完全部工程后结算工钱。这样,包工头巴不得早些完工,还能节省费用。

不过,农村人盖房子还有另外一种形式,那就是请工干活,也就是人们平时说的“干日工”,农村干日工工资按照天数结算,并且中午管一顿饭。有良心的工匠倒也无话可说,偏偏有的人干起日工来“磨洋工”,明明一天就能干完的活儿,非得拖拖拉拉干个三两天,这样下来东家是有苦难言。说说不得,既然已经是用了人家,还就得咬着牙让人家干完。好吃好喝伺候着不说,还总觉得欠人家多大人情似的。

俗话说“买卖两个心眼”,这干活的与东家也是两个心眼。东家想少花钱多干活,而工匠想多赚钱,这是相互矛盾的。所以,如今大多数人家干活都选择了签合同外包,指定工期,这样双方都高兴,不是嘛。


建行渐远


为什么在农村请工,开工前好烟好酒,可来干活有些人倒像给你面子,你欠他人情似的呢?

十多年前,家里拿出全部积蓄,外加向亲朋好友借的钱,在村里改二层小楼,当时的场景还历历在目。农村建房,大多联系当地的包工头,由包工头协调各种工种,以全部承包的方式进行。在开工之前,家里还专门办了一个酒席,办了一个开工酒,邀请来做工的、亲朋好友一起参加。既有开工讨积极的意思,也有希望工人能干,不要出现纰漏。之后,每天家里都会管一顿午饭,也都是好吃好喝的招待着,因为对于农村人而言,没有什么比建房子更重要的了,房子的好坏直接受工人的影响。让他们吃好,就是希望他们干好。


当然,一般来说,建房子招工,会有两种方式,一种就是全包,按照建房的难度、面积计算打包价;另一种就是计工制,按照工时来收费。对于工人而言,做工的根本目的还是为了赚钱,所以常常面临两难境地,包工制价格高,工人工作效率高,往往三天的活一天干完了;计工制价格低,但是工人磨洋工,往往一天的活分成三天干。无论是哪一种,不论价格如何,对于主家而言,都会好生招待。因为,包工是和包工头合作,工人实际上是包工头的雇员,工人也不愿意每天满负荷,甚至超负荷劳动;计工更不用说,反正每天的价格是固定的,对于工人而言,肯定是希望拿同样的钱少干活。


基于以上原因,主家好生招待工人,就是希望工人少磨洋工,多干活,我们经常说这么一句话“建房子的时候,还麻烦大家多多出力了”,虽然也出了钱,但是言语上还是会肯定工的付出,毕竟谁也不愿意被骂着工作,谁不愿意被哄着呢。所以,家里建房的时候,虽然是包工,但是在伙食上从来没有怠慢。后来,贴外墙瓷砖、木工的时候,采用的是计工,常常看到他们磨洋工,有时候中午吃过饭就不怎么干活了。母亲看到,也是一肚子怨言,有时候也会说两句,但是饭菜照样不会怠慢。


实际上,长期以来,这个问题就存在。表面是雇佣与被雇佣的关系,根源还是利益的关系。主家想工人多干活、干好活,工人想拿钱少干活、多休息,所以就有了主家好吃好喝招待,好像“哄着”、“麻烦着”工人。同时,这种关系也一直都是请人建房,这里面有个请字,本身有请人帮忙的含义,哪怕也是给工资的。

综上所述,农村建房无论采用那种方式,工人大多数也都是乡镇附近的人,主家请吃喝是为了工人多干活,所以养成了这种习惯。而且,农村找人干活,都是叫请人帮工,两者的关系并为纯粹的雇佣与被雇佣的关系。主家都希望家里房子可以建好一些,这就需要拜托工人了。所以,有些工人就抓着这个,感觉好像是帮忙的角色。主家越是重视,工人越是觉得自己重要,更会“恃宠而骄”。对此,你怎么看?


指尖三农


这是个现实问题,不论农村和城市,就自己同事,城中村的宅基地重建,请的是沾亲带故的工程队头头,就是那个头头是个边边血缘的亲戚,带着17,18个小工来干活,包工不包料,这个很常态吧,

工程期间,还真得好烟好酒供着,每天中午还得煮着消暑凉茶,然后做开挖地基请顿饭,地基灌绕请顿饭,盖好一层请顿饭,盖了四层,请四顿饭,每干一项目就请一顿饭。下雨就一整天不开工,开工基本也是维持着7,8个工人。吃饭不断,工程得催。


像这种情况呢,人情债太重,明明是雇主的,还担着揪心着。虽说钱是确确实实省得多。不同于消费有门店的装修公司,请装修公司,我就对应着这监理员,不用招呼下面的小工,这天要吃饭,那天买几条烟。烦心呢。

再而就是个风险问题,假如现场工人出现伤情,雇佣小工程队,担责的可是雇主。而用装修公司,工人出事了也是装修公司的责任。


千人厂的禁烟督导员


因为就算你开工钱这些,人家也可以选择不来,人家也有自己的活要干,人家来了,确实帮你忙了,就是这种意思。还有一种是换工的做法,今天你帮他家做,明天你家有事又叫他来帮



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