今之談技擊者，必曰少林派為正宗，蓋少林寺自為清兵所破後，至善禪師南逃粵省，隱身於紅船中，秘密傳授武技，是故以前戲班中人，多精技擊者此也。廣東自經少林派宣揚武術之後，武術大盛，而皆以少林派為依歸焉。
南派拳術，五大名家中之洪家拳，亦為少林派之一。洪拳之出手，硬橋硬馬，以洪熙官為始祖。洪熙官為至善禪師之弟子，精通少林武術，身體魁梧，氣雄力偉。少林寺既破，洪熙官隨至善禪師南奔粵省，竄至佛山。斯時佛山大基尾瓊花會館，為戲班會所，即今黃沙八和會館之前身也。洪熙官改穿襤褸衣衫，更名黃大德，投入戲班中當伙伕。
時清廷緝捕甚嚴，洪熙官不敢露頭角，詐懵扮傻，人乃呼之曰傻仔德。傻仔德有一怪癖，雖天氣酷暑時節，從不當眾裸浴，即使捋起衫袖，亦未嘗試，人未知其秘密者也。
有一年，洪熙官在樂豐年班中當伙伕，隨紅船流浪，至花縣五和鄉開演，班中有小武曰靚順，略通技擊，在戲棚上，以打真軍器為號召。五和鄉有拳師曰葉泰山，在鄉內設館授徒，其所以名泰山者，自謂其步馬經過二十年苦練，穩如泰山，任何技擊名家都不能移動其分毫，故自稱曰泰山也。
武術界中人，向不肯自認第二。這一日，聞得靚順打軍器，亦蒞場觀劇。是日出頭，為“武松醉打蔣門神”，靚順飾武松，大花面飾蔣門神，查實靚順之棚上功夫，只系花拳繡腿，未有十分老道者也。
葉泰山睇完戲後，悻悻然曰：“挑！我估點樣打真軍，原來兩個皆軟手軟腳，欺騙觀眾耳。我五和鄉豈為人搵慣笨實者（被人欺騙慣了）乎？”葉泰山自恃技擊高強，奔至紅船中，質問靚順，要同靚順比武，否則立即拉箱，賠償戲金。
靚順已聞知葉泰山為當地有名拳師，自忖技擊低微，臺上所表演者，不能施於實用也。但以賠償戲金，向無此例。大恐，遁入船尾廚房，不敢出見。
葉泰山跟蹤追入，執住靚順，正想一拳打落。適值傻德在廚抄菜，見狀勃然大怒曰：“豈有此理，明欺戲班中無人乎？好！等我同你比武。”言罷，立即脫去外衣，露出全身紮實肌肉，左右兩臂之上，現出紋龍兩條，為火所烙成者。蓋少林寺中有大鐵鼎一座，重一千斤，凡在寺中習技成功者，照例必須燒紅鐵鼎，置於門口，門徒須裸體抱起香爐而出，鼎側有紋龍兩條，由此一抱，兩龍乃烙於臂上，此為少林弟子之符號。眾人見傻德有此兩龍，不禁驚喜，萬不料此傻仔竟為少林弟子也。
《洪熙官》海報
是時葉泰山見此廚夫架樑，乃舍靚順而趨傻德。葉泰山固非少林派人，是故未識洪熙官，二人乃跳上岸上，就在戲棚側曠地比武。葉泰山紮了一個四平大馬，先取守勢，自問此馬有若落地生根。
傻德首先展開攻勢，我妻一聲！一拳當胸打上，此一拳足有八百斤力，葉泰山左手一招，一轉馬，右手一個脅底偷桃方式，向傻德脅下攻來。
傻德一閃，避過其拳，閃身於其後，左右兩手攔腰一抱，把葉泰山成個抱起，向前一拋，拋離丈幾以外。斯時觀者千數百人，睹狀拍掌哈哈大笑。葉泰山自問自己之馬穩健異常，十數年來，未逢敵手。今日遇此伙伕，竟三兩下手腳，將自己之馬攻破，其人之技擊當非常，不敢反抗，連忙拱手，請益貴姓大名，並邀傻德至其館中，待以上賓之禮。葉泰山此時，竟識英雄重英雄，不敢再有敵對行動矣！
傻德亦以其盛意拳拳，乃留於其館中，潛謂葉泰山曰：“我並非傻德，實為少林寺洪熙官也。因清廷緝捕，致化名隱匿紅船中耳。”
葉泰山大喜曰：“原來就是洪師傅，毋怪技擊若是高強矣！以洪師傅之大才，屈身紅船中當伙伕，殊非終身之計也。不若暫時留我館中，發揚少林拳術，徐圖大計可乎？”
洪熙官頷之，乃辭退班中戲務，寄居花縣，教授拳術，不敢以少林拳術示人，將其拳術略加改變，自創一派曰洪拳，自是日益發揚，成為廣東五大名家之一。
洪熙官在花縣，不特發揚拳術，且將反清復明之革命思想，灌輸於鄉民腦海，後之洪秀全，即受洪熙官所影響，而有太平天國之役者也。
《星報》我是山人1948-2-19
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