葡萄“頭號殺手”灰黴病,防治從七個方面入手,將病菌拒之門外

葡萄灰黴病

灰黴病是葡萄常見的一種病害,這是所有病害的先頭兵,低溫高溼條件下更容易發生,溫度在7—20℃大量產生孢子,溫度20~25℃、溼度持續90%以上高發。傳播路徑非常廣泛,可隨空氣、水流以及農事作業傳播。在生長期及貯藏期均有為害,且害時間長、撲殺難度大。

灰黴病該病菌寄主範圍很廣,為了為害葡萄外,還會為害包括番茄,草莓,蘋果等在內的235種作物的幼苗,果實等。防治難度大、複發率高、嚴重時會造成絕收,給葡萄生產帶來嚴重的經濟損失,希望引起果農的高度重視。

一、症狀
1、為害花序或果穗

染病部位表現為淡褐色,像水泡過一樣,隨著病情進入後期,病部色澤變暗,發病嚴重時,整個花穗會失水萎縮,逐漸腐爛,壞死,最後乾枯脫落,同時花序表面上會有灰色黴層產生。

葡萄“頭號殺手”灰黴病,防治從七個方面入手,將病菌拒之門外

葡萄花後,果穗染病後,初期也是表現為淡褐色水泡過一樣的樣子,隨著病情加重,很快會變成暗褐色,整個果穗變軟,腐爛。如果遇到陰雨天氣,只需要2~3天,果穗上就會長出一層淡灰色黴層。

2、為害嫩枝

嫩枝染病後,會看到明顯的不規則、淡褐色病斑,隨著病情發展,病斑會產生灰色黴層,發病後期,發病部位變成白色,且有黑色或灰色物質覆蓋在表面。

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3、為害葉片

葉片染病一般在靠近葉脈或葉片邊緣發生,發病初期葉片上出現綠豆大小的灰色斑點,隨後逐漸擴大成淡褐色不規則斑塊,有時出現不規則輪紋,褐色病斑。空氣潮溼時會產生灰黴層。一片葉片的病斑有2-5快,嚴重時,大部分葉片都會被病斑侵害,且染病葉片一般不會脫落。

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4、為害果實

幼果期受害,果實呈現幹腐狀態或者十分堅硬,最後乾枯脫落。

成熟果受害,一般在接近成熟時染病,首先果實表面會出現不規則的灰褐色小斑點,隨著病斑擴大,變成褐色凹陷斑,很快蔓延到整個果實,果粒腐爛,並長出灰色黴層,後期病部長出黑色塊狀物。

貯藏期受害,果實病斑處會流出黃褐色黏液,果實變色,並出現腐爛,有時也會在果梗表面產生黑色物質。

葡萄“頭號殺手”灰黴病,防治從七個方面入手,將病菌拒之門外

灰黴病病原菌的主要特點

1、繁殖速度快:

侵染後的病組織很快形成新的分生孢子,繼而進行重複侵染。

2、生存能力很強:

病菌的適應能力和生存能力很強,既可以從活體的植物組織中攝取營養,也可以在死亡的殘體中生存。

3、致病力強:

侵入進植物器官就會迅速表現症狀,配合以上特點,若不加以控制,很容易呈爆發式擴增。

二 、發病規律
● 葡萄開花和座果期如遇氣溫偏低、多雨、潮溼環境,加之諸如暴風雨、冰雹、鳥類、昆蟲和農事操作等造成傷口增多,易誘發病害流行。

● 葡萄園內排水不良、栽植密度過大,鬱蔽不透風,更容易發病。

● 土壤粘性重、酸化嚴重時易發病。

● 葡萄園乾透再澆水,造成裂梗或者裂果也易導致病害發生。

● 保護地內通風不良,溼度過大時易發病。

葡萄“頭號殺手”灰黴病,防治從七個方面入手,將病菌拒之門外

兩個發病高峰期

①開花前至幼果期,主要危害花及幼果。

②果實著色至成熟期,主要危害葡萄果實。

三、綜合防治

葡萄灰黴病為害嚴重,一旦發病會對果園造成很大影響,果農要遵循“預防為主,綜合防治”的原則,堅持化學預防為主,配合農業預防,將病菌危害降到最低。

葡萄“頭號殺手”灰黴病,防治從七個方面入手,將病菌拒之門外

1、農業防治

(1)選擇抗病品種,避免交叉感染

新建果園時,首先選擇抗病品種,如玫瑰香、黑漢等,可以大大減少灰黴病的發生率,對於果園內已經栽植的老舊易染病品種,也要及時進行更新替換。在此基礎上,避免和草莓,番茄,黃瓜等作物間作種植,以免造成交叉重複感染,加大病害流行速度和程度,造成不可挽回的損失。

(2) 科學施肥,提高抗病能力

控制氮肥施用量,多施用有機肥、磷鉀肥、生物菌肥,合理搭配化學肥料,根據果園實際情況,適量補充中微量元素肥。在此基礎生,遵循葡萄各個生育期內的養分需求,科學施用氮磷鉀肥,適時、適量、適法,有效提高植株抗病能力。

推薦使用【生物有機肥和微生物菌劑】

(3)做好水分管理,降低果園溼度
根據土壤墒情及時灌水,避免果園乾旱出現缺鈣等生理病害,澆水時,不要採取大水漫灌的方式,可選擇滴灌或者噴灌等灌溉模式,節約水源的同時避免果園溼度過大,造成果樹徒長,果穗過緊,果粒過大,果皮過薄等問題,少量、多次,滿足葡萄正常生長需求。及時清除果園雜草,減少雨後或澆水後結露;雨前及時修整排水溝,以便及時排出多餘的積水,降低果園溼度。

(4)科學整形修枝,疏花疏果

對於徒長枝,過密枝,及時剪除。及時綁蔓、疏副梢,在結果枝果穗上保留一篇葉片,盡心第一次摘心,保證果穗影響供應充足,自然拉長果穗,果穗長度在12cm左右,保留小穗長度3-5cm,整穗保留15個小穗左右,在進行果穗摘心;等副梢長到15片葉時,進行第二次枝條摘心。花果季,及時疏花疏果,不要抱有捨不得心裡,控制樹體合理負載,同時改善通風透光條件,減少病菌侵染。這裡提醒大家,在進行以上操作時,一定要謹慎,細緻,避免造成樹體機械損傷。

(5)保持園內清潔,降低技術

葡萄採收結束後,及時做好清園工作,將園內的落葉,落果,病果,雜草等清理乾淨,及時剪除病枝、病葉、摘除病果,集中帶出園外進行燒燬處理,減少病菌傳播。生長期內,發現染病的花序,果穗等組織,及時摘除帶出園外處理,減少病菌數量。

2、化學防治

(1)做好清園,對全園噴施5波美度石硫合劑,包括植株和地面也要均勻噴施,以減少園內殘留的越冬分生孢子器和分生孢子。

(2)抓住這幾個防治關鍵時期,花末期、聚束期、 果實成熟初期、採收前三週和採收前,及時用藥,控制侵染,預防運輸中病害發生,減少危害。推薦使用【中昇布津+滿奇+阿卡迪安】

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