世界上最美好的东西，一是食物，二是音乐。
食物犒劳胃口，音乐慰藉心灵。
如果能与音乐共食，世界上最美好的事物就能够双倍获得。
音乐餐厅大概是获得双倍幸福感的捷径。
长沙的音乐餐厅愈来愈多，富丽堂皇的不在少数，独具一格的也能觅到许多。
只是，在这一场音乐与美食的碰撞中，两者皆是经典，却又各自保持着各自的风格，却不多见。
复古木质的餐椅、吊灯、满眼的绿植和随处摆放的格调摆设，一整面的红酒瓶墙，都透着种种暗哑的情怀。
空气里弥漫着暧昧和微醺的气息，酒客也好，食客也罢，时不时发出的欢声笑语，着实让人心情大好。
每晚6点到凌晨12点有专业水准的现场live，用清澈的歌声点燃夜的华章。歌词中的故事娓娓道来，缓缓流入心间。
入“湘”随俗，湘菜代表酸菜鱼也能在XIEXIE有机荟品尝到。1.5斤以上的去骨鲈鱼铺上满满的辣椒，两侧以青柠去腥，看到这金黄的颜色就口水直流。
市面上大多数酸菜鱼，会选用黑鱼或者草鱼。黑鱼虽然刺少，但肉质偏老。草鱼刚好相反，肉嫩刺多，一不小心就会中招。
有时无界取两种鱼肉的优势，挑选出最适合放开吃的鲈鱼。肉质鲜嫩细腻的同时，刺又少，嘴笨的人吃起来简直酣畅！
用鲈鱼的头尾煎过来煮汤，汤底鲜美醇厚，整条鱼去掉内脏和骨头还有1斤纯肉。
吃货们爱说，“天上龙肉，地上驴肉”，这算得上是对驴肉的最高褒扬。
他家嫩到出水的小炒驴肉没有一个肉食爱好者能逃过它的诱惑。果然，此肉只应天上有，人间哪得几回闻。
爆炒过的驴肉那丝丝纹理依旧清晰可见，吃的时候，先在嘴里把酱汁抿吮干净，然后再慢慢咀嚼，体验浓郁的汤汁给味蕾带来的美味，真叫人畅快淋漓。
大闸蟹仅仅是清蒸已满足不了挑剔的味蕾，从大通湖打捞上来的螃蟹整只红烧，做成香辣口味蟹。
特有的肉质鲜美爽滑，蟹黄透着黑紫，饱满而浓稠，满腹蟹膏胶质恋恋不舍的被一把分开。
这里酒多到还没喝，就看醉了。啤酒、红酒、洋酒、鸡尾酒......1000多款酒水，预定一个绝佳位置，挑一瓶懂自己心情的美酒。
这是一套智利安塔瓦酒庄出品的，以“孤独星球”为主题的系列葡萄酒。
每个瓶子各自代表一个星球，金、木、水、火、土、地球，里面有6种口味。精选桃红葡萄酒、精选梅乐干红葡萄酒、精选马尔贝克干红葡萄酒、精选佳美娜干红葡萄酒、精选莫斯卡托甜白葡萄酒以及精选赤霞珠干红葡萄酒。
讨巧的小瓶装187ml小酒，一次喝一支完全不用担心喝不完，方便保存。一盒6支，聚会上人手一支，口味随心选择。
忙碌而疲惫的神经，在美食、音乐和美酒的熏陶下，渐渐换了节奏，都市人的慢灵魂被XIEXIE有机荟唤醒，在这里获得如痴如醉的时光。
店名：XIEXIE有机荟音乐餐吧
人均：49元
设计〡 艾森豪威尔
摄影〡陈泽宇
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