集美學村,這家高性價比的海鮮,去了都說好吃

不得不說廈門吃海鮮,還是要到島外吃。海鮮的鮮,是沿海地區吃客追求的。同樣,新鮮海鮮不隔夜,也是島外集美這家舒味海鮮的招牌。舒味海鮮,在集美鰲魚附近,離龍舟池也近。從島內過來,下橋後差不多開車不到10分鐘就到了。

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酥脆皮薄的海鮮卷,餡料多,還有蝦仁與雞蛋,口感層次豐富。一口一個,一吃就愛上~

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白灼基圍蝦,新鮮的蝦吃起來很清甜。無需蘸醬料碟,味蕾直擊蝦的鮮美~

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龍蝦伊麵,龍蝦緊實彈牙,伊麵入味,軟Q。搭配濃郁的醬汁,味道不錯~轉一圈,一掃而光~

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貝殼拼盤,4種貝類組合,生蠔、花蛤、青口、扇貝,同樣是白灼的簡單手法,吃得就是一個鮮字。

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水煮小魷魚,小魷魚細嫩q彈,特別喜歡裡面的配菜,相當入味好吃~

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沙茶膏蟹,沙茶與以往普通的沙茶味道有些區別,有種獨特的類似茶香的味道,入口很舒適。膏蟹品質不錯,蟹肉緊緻細嫩~裡頭深藏的鴨血豆腐,不要錯過哦~

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清蒸龍膽,一般到海鮮餐廳吃飯,必點一到清蒸魚。這裡的清蒸魚有點特別,加了花椒青椒紅椒提味,為原本有點清淡的龍膽魚,增添了幾分味蕾記憶~

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幹煎走地雞,皮幹香且薄,雞肉十分細嫩,蠻好吃的。吃雞,配個扎啤,完美了~

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孜然羊排,火候把握得當,吃起來一點也不柴,很有嚼勁。

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這份豬蹄做得挺好的,入口沒有肥膩感,q彈有韌性,很香~

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相當下飯的乾鍋雜菌,很推薦點上一份~

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海苔飯,一看上面的蔥頭油,就知道做法很地道閩南味了~只有閩南地區做鹹飯,喜歡在上面加蔥頭油,吃起來比較香~粒粒分明的米飯加上海苔的香氣,味道不錯~

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性價比很高的海鮮餐廳,有到集美學村玩,不妨過來這家平價的社區店試試~


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