做一個有準備的人
雞蛋、牛奶哪個更容易促進長高?
大家好,我是營養師纖雲,我的回答是:
雞蛋和牛奶在長高這件事上所發揮的作用各不相同。不存在哪個更容易促進長高的說法。不過可以根據你平時的飲食結構來進行選擇哪個更適合你。
身高雖然大部分是取決你的遺傳基因,但是後天的睡眠、運動、營養都是能夠在遺傳身高的基礎上做加分項的。其中,充足均衡的營養支持也是必不可少的
長高並不是說提供某種食物或某種單一的營養就能成就的,它需要一支強大的營養大軍。而這支營養大軍需要建立在平衡膳食的基礎之上。
平衡膳食是最大程度上保障人體營養需要和健康的基礎,他能給予身體充足而適宜的建築材料,就像給長高這場戰役配備上各種必勝的軍種和武器。而食物多樣就是能夠保證在這場戰役中各軍種人才的儲備和補給,是平衡膳食的基本原則。
- 食物多樣不僅僅指的是食物樣數多,它還應該符合種類齊全,也就是每天的膳食中應包括谷薯類、蔬果類、禽畜魚蛋奶類、大豆堅果類等等。中國居民膳食指南建議平均每天至少攝入12種以上食物,每週25種以上食物。
從以上可以看出,雞蛋和牛奶都是均衡飲食中必不可少的組成部分,他們在長高這件大事中各有優勢。
雞蛋、牛奶雖然都是優質蛋白質的良好來源,但是在同等重量下,雞蛋的蛋白質含量數倍於牛奶,且提供蛋白質是氨基酸比例非常接近人體蛋白質的完全蛋白質,而其所含豐富的維生素A、維生素B1、鐵、鋅、硒等營養元素都是在長高過程中不可少的營養物質,而牛奶中的鈣含量卻更勝於雞蛋,兩者互相搭配,正好可以進行互補。
- 如果非要在兩者中選擇一個,那就要看你的日常飲食中,在其他食物中攝取的營養情況而定,如果在其他食物的攝取中,營養缺口最大的是鈣,那麼就選擇牛奶,如果最大的營養缺口是蛋白質那就選擇雞蛋。
總結:雞蛋和牛奶都是平衡膳食的重要組成部分,每天的膳食中都有適量的雞蛋和牛奶更有利於長高。
長高食譜推薦:棗香牛奶蛋羹
食材:純牛奶半盒、雞蛋一個,紅棗三枚、核桃肉10克
- 製作方法:
1、核桃肉切成碎末、紅棗去核切小丁
2、碗中雞蛋打散、加入半盒純牛奶攪拌均勻(根據個人口味可以適量加點糖),再撒上核桃末、棗肉丁
3、蒸鍋水燒開後,將蛋奶液放入蒸鍋,蒸15分鐘即可
【營養寄語】:牛奶和雞蛋都是優質蛋白質的良好來源,牛奶富含鈣質,雞蛋富含VA、VB、鋅等營養物質,兩者互相協同,更能發揮長高的助力作用。添加紅棗和核桃,可以補充雞蛋、牛奶中所不足的膳食纖維和多不飽和脂肪酸,更有利於營養的均衡,且棗肉的甜味可以代替部分精製糖的食用量,可以避免過多糖分攝入所帶來的不利影響
纖雲營養師
這兩樣當然都會長個的啊!牛奶和雞蛋都含有豐富的蛋白質和維生素,對於兒童或青少年時期的孩子來講是有益於骨骼成長的。
很明顯的例子,我不愛吃雞蛋和喝牛奶,我才164cm。我有兩個表姐,排除父母遺傳基因的因素,她倆從小就天天吃雞蛋,牛奶喝不喝我倒不知道,可是她倆都有172cm左右。。。。。可見雞蛋對於長個來說是很有幫助的。。。。希望能幫到你。
淨玉的修行
相同條件下,雞蛋的蛋白質比牛奶的蛋白質更高。
每100克牛奶所含營養素如下蛋白質3.00克,每100克雞蛋含有蛋白質12.8克。
一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
能量對比:雞蛋144kcal/100g,牛奶54kcal/100g。
雞蛋含有更多的水分,其營養物質的乾重相對最低。例如牛奶中的蛋白質,雖然也屬於優質蛋白範疇,但其含量只有3%。
牛奶和雞蛋都是屬於富含蛋白質的食物,而如果想要讓蛋白質在我們身體裡起到一個很好的作用,不被當作熱量消耗而導致營養流失,則要搭配碳水化合物豐富的主食一起食用,這樣蛋白質營養成分不僅會成到一個充分的吸引,也會得到一個更合理的利用。
龍舒兒女
人的身高有先天遺傳因素和後天因素,後天因素可以通過食補來補充營養增加身高,例如牛奶是優質的鈣來源,牛奶和雞蛋都是優質動物蛋白,對人體健康身高都是有好處的。
1,牛奶和雞蛋裡富含蛋白質和鈣質有助於身體的發育,促進身體的長高。
2,牛奶和雞蛋是高蛋白食物,也是優質的蛋白食物和含鈣豐富的食物,雞蛋是含鋅豐富的食物,這些對於長高都極為有利。
3,喝牛奶和吃雞蛋的同時,要對多增加體育鍛煉,對身高長高非常的有好處。
另外還可以食用含有其他蛋白質高的食物(魚、肉、豆、蛋、奶)、新鮮蔬菜水果、適量補充維生素D及鈣劑,另外加強鍛鍊,多做彈跳運動如籃球,可使下肢肌肉、骨骼血液循環加速,有利於營養的吸收,促進骨骼生長。
後天因素就是加強鍛鍊,多做彈跳運動,可使下肢肌肉、骨骼血液循環加速,有利於營養的吸收,也可以促進骨骼生長。不過如果讓我選擇食補的話我會選擇雞蛋,個小容易攜帶[呲牙]。
商丘媳婦生活在濟南
但是我對題主這個二選一的命題感到不解,二者並沒有矛盾之處,為什麼要二選一而不能共存呢(排除過敏因素)?
雞蛋和牛奶能為我們提供什麼營養??
- 雞蛋能提供優質蛋白質、磷脂、多種礦物質(磷、鈣、鐵、硫、鎂、鉀、鈉等)、全部的B族維生素以及維生素A、維生素D、維生素K和微量的維生素C。
- 牛奶可以提供優質的蛋白質和豐富的鈣(補鈣首選食品),以及幾乎所有種類的維生素,包括:維生素A、維生素D、維生素E、維生素K,B族維生素(尤其是B2)和微量的維生素C。
影響身高的因素
除了營養,還有遺傳(其實這才是最主要的因素)、(戶外)運動、睡眠等。除了遺傳因素無法改變,其他幾個都可以通過人為把握向好的方向發展。
身高發育相關的一些營養素
和身高發育相關的一些營養素主要有:每天攝入總能量、蛋白質、脂肪、礦物質元素(鈣、鎂、鉀......)、維生素D、維生素K等。
任何營養素都有一個適宜範圍,並非越多越好。本文沒有給出具體數值,因為發育中的孩子,不同年齡、性別對營養素的需求會有差異。需要具體數據的朋友可以留言或私信聯繫。
總能量:能量不足影響全面發育;能量過剩造成肥胖、從而可能導致早熟、影響身高發育。
- 蛋白質:太少不利於骨骼建設,太多則易增加鈣流失和腎結石的風險。
- 脂肪:過多飽和脂肪容易發生肥胖風險,造成提前發育(早熟)、影響身高。;
- 鈣:鈣是構成骨骼的重要組分,對身高的影響不容置疑。
- 維生素D:幫助人體吸收鈣。
- 維生素K:幫助鈣沉積到骨骼中。
我是營養師小蕾。喜歡我的分享請動動手指轉評贊支持下唄~😉
小蕾Shirley
孩子的長高,有很多因素決定的,首先是遺傳,再者是後天的營養,睡眠,運動,環境等等,都影響了一個孩子能否長高,那麼說到最可控的因素,應該就是營養了,那麼怎麼吃才可以保證好的營養呢,那肯定是不能挑食的,營養全面均衡,從這個角度出發,雞蛋牛奶都是缺一不可的,我們家孩子4歲了,我還在堅持讓他喝奶粉,雞蛋也會每天吃
萌娃美美
喝牛奶和吃雞蛋都會促進長高的,因為:
1,牛奶和雞蛋裡富含蛋白質和鈣質有助於身體的發育,促進身體的長高。
2,牛奶和雞蛋是高蛋白食物,也是優質的蛋白食物和含鈣豐富的食物,雞蛋是含鋅豐富的食物,這些對於長高都極為有利。
3,喝牛奶和吃雞蛋的同時,要對多增加體育鍛煉,對身高長高非常的有好處。
二者相輔相成。
BAISRI
兩者缺一不可,
1,牛奶和雞蛋裡富含蛋白質和鈣質有助於身體的發育,促進身體的長高。
2,牛奶和雞蛋是高蛋白食物,也是優質的蛋白食物和含鈣豐富的食物,雞蛋是含鋅豐富的食物,這些對於長高都極為有利。
3,喝牛奶和吃雞蛋的同時,要對多增加體育鍛煉,對身高長高非常的有好處。
我的洋洋cium
雞蛋、牛奶都是含有高蛋白的,營養價值非常豐富。蛋白質的主要作用是合成人體細胞和組織的主要構造,以補充新陳代謝的消耗,維持人體組織正常的生長髮育。在特殊情況下,蛋白質亦可以作為人體能量的來源之一,一克蛋白質大概能夠提供4000卡的熱量,但是蛋白質的主要作用並不是為了提供熱量。
蛋白質(protein)是生命的物質基礎,是有機大分子,是構成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%,即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多,性質、功能各異,但都是由20多種氨基酸(Amino acid)按不同比例組合而成的,並在體內不斷進行代謝與更新。
孤獨一落葉
雞蛋和牛奶都可以。營養都很豐富,以前我總感覺我女兒比同齡孩子矮點,我就買純牛奶堅持她每天喝一盒,3個月時間長了差不多5釐米,現在我家一直都在堅持給她喝牛奶