為了抗擊疫情，全國人民響應號召宅在家中，好比全民 “坐月子”。而真正產褥期的媽媽除了產後自身身體康復所需，還要面臨母乳餵養的重任，為寶寶提供充足營養的乳汁。所以，她們對多種營養素的需求都有所增加。
那麼產褥期、哺乳期媽媽在家中應注意哪些飲食問題呢？
今天有請和睦家康復醫院臨床營養師成帛，告訴哺乳期媽媽怎樣吃才能科學康復，並且還有豐富營養的奶水？來看看送給產後媽媽的營養錦囊。
營養均衡勝過“大補”
哺乳媽媽的膳食應是由多樣化食物組成的營養均衡的膳食，除保證哺乳期的營養需要外，還通過乳汁的口感和氣味，潛移默化地影響嬰兒對輔食的接受和後續多樣化膳食結構的建立。
每天比孕前增加約80-100g的魚、禽、蛋、瘦肉、大豆製品。
如果沒有脹氣、乳糖不耐受等腸道問題，每日飲用乳製品400-500 ml。每週吃1-2次動物肝臟，至少每週攝入1次海魚、海帶、紫菜、貝類等海產品。
溫馨提示
1.油鹽適量，不必過於“清淡”
月子飲食並非油鹽不進，每日加碘鹽不多於6g，烹調油25-30g，並且油要換著吃，避免動物油做烹調油。
2.蔬菜水果絕不是產後“禁忌”
乳汁中的某些微量營養素，尤其是水溶性維生素受媽媽個人飲食影響較大，新鮮蔬果正是多種維生素的最佳來源。
3.吃好正餐，適量加餐
哺乳期媽媽對熱量及營養素的需求雙雙增加，相較孕前每日增加300-500kcal的食物。需要在正餐間適量2-3次加餐。可選擇牛奶麥片，紅棗銀耳羹，五穀雜糧粥等營養易消化的半流質食物。
喝湯有講究，充足不過量
普通成年人每日推薦飲水量1200-1500ml，而哺乳期媽媽因泌乳、出汗等對水分的需求更多，可達每日2500ml-3000ml。
大多數葷湯只會使媽媽膳食結構中的脂肪含量增加。所以，適量增加一些湯品以增進新媽媽食慾補充液體攝入是可以的，但是應注意不要過量。
疫情期間食品安全尤為重要
不僅是哺乳期媽媽，應建議家人避免生食或半生食，不吃野味。除新鮮水果外，其它海鮮、肉類、蔬菜均建議完全熟制後食用。
餐具最好按照不同用途標記分類使用，同時注意使用過程中的清潔與消毒。製備餐品豐富適量，避免隔夜飯菜及不必要的浪費。
孕期營養補充劑還要繼續吃嗎？
1. 推薦選用一份適合產後含有葉酸、維生素A、維生素D、維生素C、維生素B1、B2、B6、鐵、鋅、硒以及DHA的複合營養素補充劑。
2. 除非確診有缺鐵性貧血，哺乳期媽媽不必再單獨補充鐵劑。
3. 推薦每日攝入400-500ml乳製品以保證鈣的攝入，如果不能達到可以選擇鈣劑補充300-600mg/d。
疫情期間由於戶外活動減少，哺乳期媽媽可以單獨補充維生素D以幫助鈣的吸收，結合其他複合製劑，維生素D每日推薦劑量為400IU（10μg）。
參考文獻：
《哺乳期膳食指南（2016）》
《新冠疫情防控期間婦幼人群居家膳食/餵養指導建議》
分享專家
成帛
中國營養學會會員
擁有多年臨床實踐經驗
擅長孕產期營養評估及干預
擅長糖尿病、神經康復等營養支持
多個母嬰平臺授課專家
她的臨床營養科普深受爸爸媽媽們認可和歡迎
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