现如今胶原蛋白肽（胶原蛋白）类产品非常多，应该怎么选择才是有效的？要知道胶原蛋白肽（胶原蛋白）有没有效果，我们应该先明白一些基础问题！
一、分子量的不同，蛋白质是大分子量，胶原蛋白肽（胶原蛋白）是小分子，如果吃的是大分子的蛋白质，它在消化系统内要先被消化分解为胶原蛋白肽后才能被人体吸收。而吃的是胶原蛋白肽（胶原蛋白），它就可以直接被吸收后转为身体的一部分。
二、近年胶原蛋白肽（胶原蛋白）可是新宠儿，因为它们不仅具有营养价值（由氨基酸组成）而且在肠道中的吸收效率高。有胶的胶原蛋白肽（胶原蛋白）是蛋白质通过酶提取的方式，得到的胶原蛋白肽（胶原蛋白）。这个意识我们建立了就好理解接下来的内容了。
胶原蛋白肽（胶原蛋白）有功效么？
从科学角度来说，有！一般氨基酸分子是150道尔顿，过小的分子量无法形成由几个氨基酸分子连在一起的肽链，那就不是胶原蛋白而是游离氨基酸啦。分子量为2000道尔顿，由12-16个氨基酸分子组成“有效肽”，能被人体高度吸收，刺激生成纤维细胞、软骨细胞、成骨细胞、有效修复身体组织。
国内外研究机构采用注射性胶原蛋白肽来修整复原面部软组织，但是持续时间很短，并有微创伤口。口服的胶原蛋白肽（胶原蛋白）会被人体直接吸收出现在血液里从而被送往人体各个部位，有利于对皮肤骨骼等……具有修复、保湿和维持皮肤正常功能的成分。
那接下来是，是不是就应该买胶原蛋白肽来服用改善肌肤了呢？建议别忙，我们需要学会鉴别胶原蛋白的品质，在决定买什么来食用。
第一步，看成份表（或配料表）
首先抛开价格因素不谈，来看配料表和成分表，这表能说明这个产品中100克蛋白质里面只有49.8克（49.8%有效成份）是你需要的胶原蛋白（我没有在包装上找到分子量大小，成分中也没有标明由多少种氨基酸成份组成）50.2%为其它成分，简单讲，用全部的钱购买不到一半可能有效的成分来使用！这当然不是我所需要的。
第二点，看分子量。
一般氨基酸分子是150道尔顿，过小的分子量无法形成由几个氨基酸分子连在一起的肽链，那就不是胶原蛋白而是游离氨基酸啦。（文章开头配图已诠释）胶原蛋白平均分子量为2000道尔顿，由12-16个氨基酸分子组成“有效肽”，最能被人体高度吸收，这就是为什么全球顶尖的胶原蛋白生产商的分子量都是2000道尔顿的原因。
第三点，看氨基酸成份
胶原蛋白中有一个非常重要的成份：羟脯氨酸；除胶原蛋白以外的其他蛋白质，除弹性硬蛋白含少量羟脯氨酸外，均不含羟脯氨酸。
胶原蛋白的氨基酸组成比例非常特殊，其中的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸含量需要在50%左右，一般的蛋白质食物中能够提供的这三种氨基酸数量远远不够。（为什么会有很多胶原蛋白使用后没有效果or效果极差，因为它的氨基酸配组成比例不够）
这个是在没有列明成分的情况下，用来鉴别胶原蛋白优劣的六大方法：（如果没有列明氨基酸成分，建议不购买）
1、手捏法：粉剂细腻无杂质，无任何粗硬颗粒。
2、鼻闻法：必须要看胶原蛋白纯粉，好质量的是无腥臭味。
3、眼观法：取适量纯粉，和水溶解，能快速溶解，清澈无其它杂质。融水测试：点击了解更多
4、品尝法：喝入口中味道清淡，接近无味，会有淡淡的回味苦。
5、选择法：优质的小分子胶原蛋白肽，从原材料选择到制作均严格把关，请选择品牌产品。
6、皮试法：取少量液体涂于手背或面部，片刻后看是否被完全吸收，表面无白色晶体或异物残留。
这并不是科技能问题，这只是企业态度问题。就像海豹油一样，20世纪70年代就被证明有化解血脂的作用，只是我们国内的小伙伴不是很清楚，这个问题而已。
閱讀更多 木填充 的文章
