这种多肉真“能耐”，四季常绿花开不败，，掐把叶子，还能炒菜
不知道大家有没有种过牡丹吊兰？这种种植简单生长泼辣的植物，叶片肥厚翠绿，不仅能赏叶还会不断开花，也属于一种多肉植物。但是这种多肉植物不同的是它能吃，能当成凉拌菜，现在蔬菜市场都有它们的身影。
在菜市场会有一种新鲜的蔬菜，被称作穿心莲，田七，其实这就是牡丹吊兰。
牡丹吊兰作为盆栽花卉，生长起来极为泼辣。只要温度在15度以上，它们就能迅速的生长，随随便便掐个枝条扔在土里就能生长开花。
它长势速度快，一个月就能长到二三十厘米。在花盆中长长的垂下来，开满玫红色的小花，特别有观赏价值。
如果想把牡丹吊兰当菜吃，就不要多晒太阳，放在散射光的地方就可以。水肥充足让它徒长，这样它的叶子会长的又大又肥，而且长势还比较快。想吃的话可以掐它的嫩叶嫩枝，掐下来之后它会分生侧芽，更容易长成郁郁葱葱的一片。
掐下来的嫩枝嫩叶可以用热水焯一下，然后清炒凉拌或者涮火锅，味道还不错。
其实不光是牡丹吊兰，我们家里养的很多盆栽花卉都可以用来吃，比如薄荷、芦荟、仙人掌甚至旱金莲都能做菜或者泡茶。
不知道你家里有没有养着这些植物？如果家里缺菜吃，那就尝试着做一做吧。
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