豫東小金
老式蹦爆米花，那是在我小時候不多的零食之一，香甜脆，回味無窮小時候的味道。
這樣一個簡單小巧的鐵爐子，蹦爆米花，據說這個設備實在很久很久以前傳入我國的，在中國蹦爆米花每一代老人都有他們自己的味道，蹦完的爆米花用篩子過濾一下就開吃，香甜可脆。小時候能買上一代這樣的零食，全村的孩子都會知道的，都想嘗一嘗。可惜現在的年輕人已經沒有多少人會知道這樣老式的爆米花了。
隨著時代的變遷國家的發展已經沒有人再去蹦爆米花了，都是在食雜店就可以買到了。
林區徐老大
大家好我是廣西老雄哥，很高興回答這個問題。
記得小時候每當有炸爆米花的進村來，我和小夥伴們就追著他跑，直到他停下腳步擺好攤點。
那時候的農村比較窮，除了種那幾畝田地根本就沒有別的收入，家家戶戶都過得緊巴巴的，一個月也就吃上幾次肉，更不用說父母給小孩零花錢了。
但辦法還是有的，我們村附近有個水泥廠，每個星期都會清理一些廢品廢料拉到固定地點倒，我就跟小夥伴們去撿一些值錢的比如鐵啊，紙皮啊，銅渣呀。等到有人進村收廢品的時候就拿去賣換些零花錢。偶爾吃點雪條，爆米花這些零食還是吃得起的。
時光過得有些匆忙，彷彿轉眼間己經成為孩子他爸，現在的孩子只有到奶茶店才能吃上爆米花，都好久沒有看見到村上賣爆米花的了。偶爾刷視頻還能看到那如炮彈般的機子，那東西現在應該成古董了吧！
廣西老雄哥
走在街頭，突然“嘭……”一聲悶響引起我的注意，只見路旁老師傅旁邊升起一朵“蘑菇雲”，熟悉的爆米花味道瞬間傳了過來。禁不住美食的誘惑，我走到攤位前老師閒聊了起來。
通過聊天得知，老師傅炸爆米花已經有30多年的時間了，一開始是一種謀生的手段，後來慢慢的愛上這個行業。開始的時候並沒有這塊招牌，後來隨著老師傅工作的時間越來越長，耳朵聽力下降，為了方便顧客才打聽價格才立起了牌子。讓人意想不到的是，看到這個牌子，老師傅的生意突然間就火了起來，很多人表示東西便宜不貴，還能嚐嚐30年前的味道很不錯。
雖然30多年沒有漲價，但是喜歡這種爆米花的人是越來越少，畢竟現在的年輕人更喜歡電影院內的那種。在路邊買這種爆米花的人多是一些40多歲以上的人，估計是他們那一帶人對這類爆米花有著獨特的記憶。
現在科技手段越來越發達，製作爆米花的方法也越來越多，老的方法慢慢的被淘汰。老人說自己也不知道能堅持做到什麼時候，只希望這門技術能流傳下去。很多人看老人生活不易，紛紛買一袋帶回家，畢竟沒有幾塊錢，我也買了一袋帶給父母，想來他們一定會喜歡。
布衣小順
現在農村爆米花不多了，但是做這一行的生意還是比較好的。主要原因就是做這一行的少了，競爭也小了 。人們看到爆米花的也比較新鮮，往往都會爆一鍋。前幾天在我們村子就有一個爆米花的，一個五十多歲的女人，生意是那個好，排起了長龍，都是一些孩子們。足足爆了一天，到天黑才走。那一天掙幾百應該是沒有的。雖然生意不大，但是確實挺掙錢的。
陳慶亮
大家好！我是醴陵老李。關於農村炸爆米花的多不多的問題！我來回答你。
記的小時候，一聲炸米花嘍！超有吸引力我們一聽到就飛快的往村子裡跑，在村大隊部門口一個老人挑著一個擔子，一頭是一個大大的圓筐。圓筐是用竹編成還連著一個圓皮袋。另一頭一個黑黑的圓圓帶著搖把機器。老人放好擔子，呟喝開來吸引了很多大人。陸續有人從家裡拿來米和豆子苞米什麼的。老頭開始工作了，他先把火生起來把那帶搖把的機器放在火上預熱後，就把米放到機器裡面，蓋好蓋子。機器加熱到了一定的時候，把機器拿下放在哪個圓筐裡用手板下機器卡口。這時人都會散開用手捂著耳朵，只聽見很大的一聲米花從機器中一瀉而出圓筐裡盛滿了香香的米花。
現在由於經濟的發展，人們把這工藝搬到了廠裡生產。我們只要購買想吃的就行了，比以前更加衛生口味更多！但是也還有一些老人丟不下這個情懷，堅持這個行業。現在偶爾也能看到爆米花的人，很多人只是把它作為一個觀賞懷舊的一個表演！以前那種場景是再也看不到了！
醴陵老李
農村爆米花在小時候趕圩時很多，那時放學特別喜歡去看爆爆米花。
現在的農村圩天已經見不到爆米花機了。個人感覺原因有以下幾個：
首先是現在人民生活水平提高了，各種零食都能買到，不再是單一的爆米花。
其次現在生產的爆米花大都是集中在工廠或家庭作坊內，而且爆米花的製作方法也不再是用這種炸爆米花。
最後一點應該是炸爆米花的機器有一定危險性，且爆米花機的巨大爆炸聲也比較擾民。
綜上這種炸爆米花的方式也就慢慢消失，只存在於80後90後的童年回憶中。
最後有見過這種炸爆米花的朋友們還記得小時候見到這種炸爆米花機是什麼感覺？在下方評論區一起回憶[靈光一閃]
海西新農人
農村炸爆米花的問題：我來回答你，在小時候在我們農村這裡一般是每年秋季，冬季，過年前經常有打爆米花師傅挑著機器到村裡來，每到一地點打一天二天才換別的組上去，附近家家戶戶都要打上兩斤米以上，我家也是特別喜歡吃，媽拿著做米花糖特別香。最近十年以來我們這路過打米花很少了，現在大家都可以去超市買了，各種產品的都有賣，打米花師傅來得很少。
湘中農村祥子哥
爆米花屬於一種食品，有玉米爆出的，還有大米爆出的。經過加糖後爆出來味道是非常甜的，小孩子們最愛吃的一種甜食。過去90年代的時候在農村也經常看到這種爆米花的。現在還能回想起那個年代小時候睜著搶著都要吃[呲牙]，隨著社會的改變以及發展，農村這幾年也很難看到爆米花的。留著回憶吧。
zp一路順風
少多了，以前流傳下來的老話:二月二，炒糙豆。小時候在農村，二月二也算一個重要節日，家家戶戶爆米花，炒棋子塊，整個村子瀰漫著炒豆子的香味，有專門爆米花的提前幾天來村裡設點打火，按次收費，一鍋大概有二斤左右，加上糖精，置爐上根據炒豆機上壓力大小約轉四五分鐘左右，放在一數米長的布口袋敞口處用鐵管扳動開關，嘭的一聲，白花花的玉米或大米瞬間隨著一股白煙爆炸而出，旁邊的小夥伴聞聲而動撿拾漏出處邊的玉花…如今這種情景己成回憶，因為這個行業時令性強，過了節氣生意冷淡，加之忙時時間長，一個大點的村子每天起早貪黑才能輪到頭，所以乾的人少了，今年二月二隻聽到鄰村時有爆米花的聲音，我村上一直未見，倒是城市裡還能經常看到
嶢山谷下寒劍離
你好，關於農村現在還有炸爆米花的還多嗎，本人99年出生從小在農村長大，在我的記憶中從小就很少看見有炸爆米花的，現在基本上已經沒有炸爆米花了，農村現在都比較有時間了 ，想吃自己都會弄了，而且超市賣的爆米花更受喜歡，以及其他原因，所以導致沒有炸爆米花的了。小時候農村街上炸爆米花的場景也成了兒時美好的回憶。
