预防新型冠状病毒,饮食方面要注意什么?

药师刘隆臻


对于预防新型冠状病毒,在饮食方面其实没有特别需要注意的地方,但为了不降低机体免疫力

如下的方面还是需要注意一下的:

第一:避免吃辛辣刺激的食物。

第二:避免吃寒凉的食物,食物最好热一下再吃。

第三:营养要均衡,膳食合理,荤素搭配好。


高校医学教师


1.每天摄入优质蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量。不吃野生动物;

2.每天吃新鲜蔬菜和水果,根据个人情况摄入水果(比如:糖尿病人要注意水果的摄入量);

3.适量多饮水,每天不少于1500mL;

4.食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物;不要偏食,荤素搭配;

5.可以根据个人情况在平时的饮食基础上适当增加,保证营养充足均衡;

6.饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于500大卡;

7.新型冠状病毒肺炎流行期间不要节食、不要减重;

8.规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时;

9.开展个人类型体育锻炼,每天累计时间不少于1小时,不参加群体性体育活动;

10.新型冠状病毒肺炎流行期间,建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。


海南小蜜枣


……注意食品安全,防范病毒侵袭……

1、本次疫情传染源的来源是野生动物。除了禁食野生动物外,避免在未加防护的情况下接触野生或养殖动物。

2、食物生熟分离,肉类充分蒸熟煮透

处理生食物和熟食的切菜板和刀具要分开,盛放要使用不同向容器,处理生食和熟食之间要洗手。生的食物尤其是肉类和海鲜一定要做熟后食用。

3、减少聚餐活动,使用公筷分取食物

在病毒流行期间,减少外出聚餐活动,避免与任何有感冒或类似流感症状的人密切接触。如聚餐,做好防护措施,餐前餐后洗手,尽量使用公筷分取食物。

……加强营养补充,提高自身免疫……

1、多吃新鲜蔬菜和水果。

新鲜的蔬菜和水果富含丰富的维生素C阝胡箩卜素、膳食纤维、多种植物化学物和一是量的钾、钙、对增强人体免疫力具有积极的作用。每天保证300g~500g蔬菜,其中深色蔬菜占到一半;水果200g~350g。

2、保证蛋白质的摄入。

蛋白质是机体免疫预防占物质基础,如上皮、粘膜、胸腺、肝脏、脾脏、等组织器官以及血清中闷抗体等都主要门士蛋白质组成。鱼、虾、肉、蛋、奶、和大豆及其制品是优质蛋白质的良好来源。每日饮奶300g大豆和坚果25~35g

鱼、虾、肉、蛋内每日120---200g。

3、关于老年人群的营养问题。

本次疫情中,有不确诊的老年患者,随着年龄增长,老人吸收能力弱,饮食结构单一,可能会有营养缺乏的问题。如进食困难,必要时可给家中的老人吃一些复合维生素等营养补充剂。

………保持良好的生活习惯………

除戴口罩、远离人群外,还要强调尽量戒深用手揉眼、擦鼻、枢牙的坏习惯,若实在忍不住,务必证住揉眼前要彻底洗手,或用沾有含75%乙醇的消毒酒精棉球擦净双手。不要在公共场合随地吐痰,打喷嚏。

1、喝酒不能抗病毒

75%酒精于于消毒医疗器械、皮肤等可灭活新型冠状病毒,但不能直接拿来喝。春期间,希望大家减少饮酒量。饮酒对人体肝脏等器官有害,损害人体自身抵抗力,不利抗击病毒。

2、盐水漱口不能预防冠状病毒

病毒侵袭的部位在人的呼吸道,漱口只能清洁口腔和咽喉,不能清洁呼吸道。目前无任何研究结果表明盐水对本次疫情的病毒有杀灭作用。

3、关注权威平台岁布的消息,理性思考,积极预防,祝大家春节平安健康快乐!


侯炳戍


最近新型冠状病毒肆虐,全国人民共抗疫情,在这一特殊时期,预防新型冠状病毒感染,饮食方面要注意什么呢?重点有2个方面,一则是防止病从口入,不吃野味,一则是通过均衡健康饮食增强内在抵抗力,具体分析如下。


(1)拒绝野味,肉蛋类要煮熟煮透

“病从口入”的成语不是没有道理的。钟南山院士表示新型冠状病毒爆发集中在武汉的两个区,这两个区都有比较大的海鲜市场,名义上是海鲜市场,其实这里更多的是野味,初步经过流行病学分析,通过野生动物传染给人有比较大的可能。而在近些年来,世界各地出现的新发传染病越来越频繁,如大家比较熟悉的H7N9禽流感、埃博拉、中东呼吸综合征等等,这些新发传染病都和动物有关。有研究人员专门做过统计,有超过百分之七十的新发传染病来源于动物。所以,不要购买不明情况、没有经过质检的家禽、野味等,吃的肉食和蛋类一定要加热、煮熟煮透了。

(2)营养均衡,增加能量

当前新型冠状病毒肆虐,对于一些平时注意节食和养生的人来说,应该适量增加一些食物的摄入量,如新鲜的蔬菜、豆制品、牛奶、鸡蛋、面食、大米饭等,同时适当摄入一些荤菜。此外,炒菜时适当多放一些大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、橄榄油、茶籽油等食用油。总之,要保证充足的营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好。这样可以增加人体能量的摄入,对于提高人体免疫力是有比较明显的效果。从目前已经感染的患者情况来看,绝大多数被感染的都是年老体弱的老年人,因而提高人体免疫力至关重要。

(3)适当增加一些高热量的食物

对于一些偏瘦的人群,建议可以适当增加一些高热量食物的摄入,如巧克力、人造奶油、动物油,以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾肉等的摄入量,如果有必要时,还可以适量增加一些食糖的摄入量。

(4)多吃一点坚果和新鲜水果

坚果和水果也是很好的营养食品,给体质弱一些的人群,也可以增加一些坚果和新鲜水果的摄入量,如核桃仁、红枣、杏仁、腰果、苹果、梨、橙子、草莓等。

(5)其他注意事项

新型冠状病毒流行期间,建议:适量多饮水,建议每天不少于1500ml;适量补充复方维生素、矿物质等保健食品;不要节食,不要减重。

结语

总之,免疫力低下的人群,是最容易受到各种病菌和病毒的侵袭。因此,我们在饮食方面要注意营养配餐、合理膳食等,这样才能更加有效地抗击新型冠状病毒。


药师方健


【邯郸北方学院温馨提示】节后返程的朋友:1.合理安排行程,外出佩戴口罩;2.减少接触公共物品和部位,保持双手卫生;3.自觉发热时主动测量体温;4.旅途中出现可疑症状,视病情及时就医;5.妥善保留旅行票据信息,以备查询。


fish143618178


饮食要熟食,和生肉要分开,吃饭工具用100℃热水烫,不吃凉饭,勤洗手,开窗通风,不去人密地方去。


泰山明新哥


饮食方面最好以熟食和素食为主,水分要足够量。各式水果都吃,勤洗手,多通风。不去人员密集的地方。


付朝兰


不要吃野生动物。吃家禽类一定要煮熟。而且要洗干净,多吃蔬菜 比较好。


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