一盏茶汤观沉浮、苦如茶、甜如茶


一盏茶汤观沉浮、苦如茶、甜如茶

我一直记得很久以前的一个尴尬的场面,这使得我们中学的王校长在家装病了三天。

周老师下课后在校长办公室里拿出一包烟,站对面是语文老师刘老师和王校长,周老师慢条斯理撕地开烟盒,不慌不忙拿出一支敬了过去,王校长伸出手已经做了接烟的架势,周老师把烟递给了刘老师。并且旁若无人,自己随后也点上了一支,似乎把王校长看成了透明人。

这抽烟的人,很在乎这个。

为何唱这一曲?这个场面使得王校长很尴尬至极,一般理解为欺负人,真让人崩溃。

后来,我们学校就流行一句经典的校内流“黑话”,用在尴尬的时候自嘲:“街上的萝卜两毛钱一斤。”

这原创是王校长在那忒尴尬的时候,极致机智的一句智慧语。很好给自己一个梯子下了台阶,但是心中那口恶气不能释怀,接着请了三天病假。在家蒙羞。

王校长到底是王校长。在那离弓之箭覆水难收之时,把伸出准备接烟的两手指用智慧的语言和肢体语言弥补得天衣无缝。“街上的萝卜两毛钱一斤。”

我是有网红的病,没有网红的命了。

网络流行语“街上的萝卜两毛钱一斤。”这到底是个什么梗?

会流行起来吗?这是我的中国梦!

【维基百科】 网络新词“街上的萝卜两毛钱一斤。”出自红色微平台一篇原创文《喝茶,不懂这些要被人轻视的》,作者:lzs,文中,......王校长接烟尴尬的故事,后来泛指遇到尴尬局面时刻自己解围,找梯子下台,或自嘲或自讽,也用于在危难之时妙语连珠、机智的表现。

书归正传,今天聊喝茶‍

一盏茶汤观沉浮、苦如茶、甜如茶


烟我不说了,抽烟我们不提倡,吸烟的人也不招人待见,喝茶和喝酒更有相似之处,这里面的“近远亲疏,主次尊卑”,都在这一个杯子运作之上。不是有诗云:

穷居闹市无人问,

富在深山有远亲;

不信但看筵中酒,

杯杯先敬有钱人。

喝酒多谈利益,喝茶常诉衷肠。所以一起喝茶是极好的。中国人好以茶会客,一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有规矩方圆。

就喝酒来说,热情之时一般用“满上满上”,彰显豪爽热情,茶则不同,茶,不能给客人斟满,以六七分敬宜,个中的道理大概因为酒是冷的,茶是热的,烫到了客人不好吧。客人被满杯烫到了也尴尬无比。

我不知道假设烫到手指,会不会来句:“街上的萝卜两毛钱一斤。”

斟茶一定是先尊后卑,先老后少,如果是邀较多人一起喝茶,杯不便收回斟茶,在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

此时,司炉是一美女该有多好。

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客人在接受斟茶时,要有回敬反应,如说3Q,或谢谢!喝茶者是长辈的,只用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。记得我用的是轻弹二字,不要使劲敲出了个响声或震动,那不是谢谢,那是给老子续茶。

这一个手指两个手指藏有自尊与尊重。莫对着晚辈的斟茶,行跪礼。那就言重了,不知道的胡乱手势,会被人轻视的。

客人喝茶,茶盅不能在茶盘上摩擦移动,茶喝完放盅要轻手,不能让茶盅碰出声响,除非是想强宾压主或有意挑衅。

电影里不是经常看到这样的镜头吗?角色把茶杯一推,洒水外溢;还有的镜头,角色把茶盅狠狠地放下,音响惊到所有喝茶人,这画外音我是看懂了的,要起事端了。故事要高潮啦!

一盏茶汤观沉浮、苦如茶、甜如茶

客人喝茶时如果皱眉,这是对主人的示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为客人不是嫌弃自己茶不好,就是招待不周。

故意皱眉者,那涵义就深刻了,又要起事端了?各自读懂灵活运用茶语吧。

主人冲茶时,头冲必须倒掉不可喝。所谓一泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华,这与做茶历史和工艺有关,因为早时做茶用脚踩,怕茶叶有脏不宜喝饮,有二冲茶叶之说,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家、怠慢人家,或客人自己不招人待见“享受的礼遇”。

这个能用在经常来蹭茶的人身上。温柔一刀。

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为慢客,待之不恭。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,新客不要一再推卸,应该说感激之语,恭敬不如从命,道谢受礼,否则叫却之不恭。

茶讲究以浓茶待人,但是,主人故意不换茶叶,茶语是“茶无色”,客人就要察觉到主人是暗下逐客令,赶紧抽身告辞。

否则会惹主人的没趣,讥笑你不懂茶道,没见过世面。

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图片来自红色微平台


最后该说说茶具,很多地方尤其是南方人,习惯于在茶盘上放三个杯,是由于俗语:茶三酒四秃桃二,这句俗语具有一定的客观合理性。

喝酒者要求场面热烈,因而宜多,但太多喧闹,以四人为宜;饮茶要求环境清静,独饮则孤寂最好三人举杯;游玩者单独一人无趣,以两人同行则较易同心交谈,或闺蜜或情侣,方为美妙之境界。



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