小点精
浆水菜和泡菜那种好吃?那种更健康?
你好,浆水菜是面汤发酵,菜也是野油菜,芹菜,包菜居多,酸香味。夏天吃酸爽开胃,早期在本草纲目都有记载。
泡菜也就是咸菜,肯定是放了十足的盐,盐吃多了会不健康。
但是不论啥东西你不可能都是铆足了劲吃的啊,在好吃的东西都要适可而止。
就健康而言我个人觉得浆水菜更健康一些,自然的东西准是最健康的。
胖妹小霞
两种菜的区别在于前者不能放盐、油,自然发酵.后者要放盐发酵.所以前者健康食用.后者适当食用.
2020-03-09 17:01:27 佚名
浆水菜和泡菜那种好吃?那种更健康?
你好,浆水菜是面汤发酵,菜也是野油菜,芹菜,包菜居多,酸香味。夏天吃酸爽开胃,早期在本草纲目都有记载。
泡菜也就是咸菜,肯定是放了十足的盐,盐吃多了会不健康。
但是不论啥东西你不可能都是铆足了劲吃的啊,在好吃的东西都要适可而止。
就健康而言我个人觉得浆水菜更健康一些,自然的东西准是最健康的。
两种菜的区别在于前者不能放盐、油,自然发酵.后者要放盐发酵.所以前者健康食用.后者适当食用.