有一种树在中国的华北、华东、中南、西北、西南、华南等省份都有广泛分布，喜阳光、喜潮湿，生长速度快、适应能力强。经济价值高，是集药用、果用、材用于一体的多用途树种
这种树的名字叫拐枣。
拐枣树苗
但是这个树种目前尚未引起广泛重视，这也是一个潜在的商机。
拐枣果梗
拐枣价值极高！
首先说一下它的药用价值。
李时珍《本草纲目》中记载：“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”。这什么意思呢？也就是说，这种果品最适合糖尿病患者食用。对于高血压患者也有奇效，拐枣果实里面含有的麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，能够发挥抗脂质过氧化和降低血压等作用。
另外，“其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒”。尤其是“解酒毒”，意思是可以缓解酒精中毒，作为醒酒产品具有潜在价值。有人酿造了拐枣酒，具有活血化瘀、平喘祛湿的效果，其实跟大多数白酒的功能有点类似，但是药用功能更多，里面含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒。另外，拐枣中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。所以，这对于风湿病人、潮湿环境工作的人具有重要保健作用。
再说一下其果用价值
前面也说了，拐枣中的糖含量很丰富，实验分析发现：果梗含蔗糖24%，葡萄糖9.5%，果糖7.92%。有的地方称拐枣为“鸡爪梨”、“甜半夜”，可见拐枣的甜度，而且风味尚佳。果树比较大的成年树木，一棵树能结50斤拐枣。虽然现在的市场很少见到拐枣，但可以作为酿酒、制糖、制醋的原材料，如果能成片种植，有龙头企业加工带动，也不失为一种致富道路。尤其是对丘陵、山区、经济落后的地区更为有利，可以实现脱贫致富。平原如果能够大面积种植，有可能让拐枣成为继甘蔗和甜菜之后的第三大制糖原料。
拐枣泡酒
作为木材的价值
拐枣树是落叶乔木，其纹理直、材质好、容易加工、刨面光滑，而且油漆性能很好，是打造家居或者装饰材料的好木材。最值得庆幸的是，拐枣树属于速生林树种，据相关资料统计，10年树龄以下的拐枣树，每年高度可长1米以上，直径每年增加可达将近1厘米，这样的生长速度是绝大数树种所无法比拟的，成材的年限比较短，是值得推广的树种。
拐枣木板材
我们家院子里有一个拐枣树，是种子落下繁殖生长出来的，现在也枝繁叶茂，拐枣树树干笔直，枝繁叶茂，在庭院中能够遮阴，而且秋季结果可食用，所以作为庭院、城市绿化树种也是很合适的。
怎么种植拐枣树呢？
1、 育苗。
上面也说了，我们家院子里的拐枣树就是种子落下自己繁殖的。所以，第一步就是采集成熟的拐枣树种子，因为种子着生在果梗的末端，所以只要母树无病，连同果梗一块采集，推在一块，一周之后去掉果皮，把种子晒一下，就可以了。因为拐枣树的发芽率很高，只需要一块合适的地方，将种子简单一撒，用筢子覆土即可。待出苗之后，加强水肥管理，苗木生长到1米左右就可以移栽了，一般都是春季播种，秋季移栽。
拐枣种子
2、移栽及管理
拐枣树适应性强，不管是山地、丘陵、平原，只要种下去就能生长，但是土壤越肥沃，长得就越快。如果是要造林赚钱，以经营为目的，可以注意行距和间距。有资料报道，作为木材使用的话，可以是2米×2.5米；如果是以采摘果实或者作为药用植物为目的，可以采用5×6米的株行距。其他的管理和普通树木类似。
怎么样，你们见过拐枣树吗？觉得它是否具有开发的价值？
拐枣果梗
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