听乐轩
中部人士，按地理上的南北划分，属于南方人，但到了广东被称为北方人，去了山东以北，又被称为是南方人。
在青岛工作过一年多，当地南方人不多，公司只有我一个南方人，和他们聊天，他们非常不习惯吃米饭，说吃米饭会吐，喜欢吃馒头，基本上每餐的主食都是馒头，就餐时，人手一个馒头，掰成两半，先拿半个吃，吃完后再吃另外半个。
同事问我，你们的主食是什么？
我说，米饭啊！
她问，除了米饭还有什么？
我说，没了，餐餐吃米饭。
她说，餐餐吃米饭，你们不吃腻吗？我们的主食很多，米饭只是其中一种，还是吃得比较少的。
我说，不腻啊，不吃米饭就等于这餐没有吃，你们的主食除了米饭，其他的都只能出现在我们的早餐里面。
以前在北京请室友吃饭，自己在家做的，做了一桌子菜，虽算不上山珍海味，但鱼肉都有。但没吃多久，其中有个河南人指责我，说我不把饭拿出来给她们吃。晕死，在我家乡待客，一般都是先劝客人吃菜，如果先吃了饭，菜就根本吃不了。
想想，我做这桌菜都花了不少钱，会不舍得给饭你吃吗？
估计在饮食上很容易引起北方人误会吧，因为我那青岛经理说，南方人吃米饭不优雅，哈哈。
如果说，作为一个南方人对北方人有什么不理解的，就是我真的不理解他们为什么吃饺子会那么兴奋。
还有春晚，节目上拿出一盘饺子和一盘汤圆，觉得这能代表北方和南方，实在是搞笑，汤圆只是元宵节吃吃应景，平时很少吃，根本不能代表南方。还不如拿出米饭，至少大部分南方人都吃米饭，餐餐吃米饭。
请问师太法号
我是北方人，在南方上学工作十年，最终还是回了北方，我自认是一个适应能力挺强的人，但是去了南方还是让我认识到了自己的无知。
1。南方的冷让我很无奈。
南方绝对温度并不低，相比北方零下20度的泼水成冰，南方零上10度更让人受不了。北方冷，但是冷气不往衣服里钻，穿上厚衣服，手放在口袋过一会儿拿出来都是冒着汗的，南方则不同，那潮湿阴冷的空气能够通过你和衣服之间任何一个缝隙，深入到你的皮肤，让你始终感觉冷的发抖，第一年去南方不知道，过于高估了自己这个高寒地区北方汉子的抗冻能力，打着哆嗦过了一个冬天。
2。潮湿的气候导致卫生很差
很多东西都会发霉，衣服，床，凉席，柜子，电脑，只要你疏于打理就无所不霉。猫一样大的耗子，毒性超强的蚊子，无孔不入的小强……最恐怖的一次经历是晚上熄灯后回宿舍，钻进蚊帐躺上凉席准备睡觉，听到耳边有细细碎碎的声音，手机一照，一只小强在我的枕边惊恐的看着我……第二恐怖的经历是，有次用水杯装了绿豆汤，因工作忙2天忘了洗，第三天拿起准备去洗，发现2只小强已游泳游的昏死了过去……潮湿的气候，孕育了无数的脏污，想起都反胃。
3。高空气湿度
从北方到南方，一下飞机就眼看着皮肤上渗出汗珠，如果不洗澡身上就一直是粘的，天热的洗多少次澡都没用，我最多一次天洗了8次澡，包括半夜热醒洗的2次，经常洗完水还没干汗就又出来了……南方人爱洗澡不是因为爱干净讲究卫生，是因为不得不洗。北方人不爱洗澡是因为空气干燥不出汗，出了汗也干得快，身上一直很舒爽，洗了澡不做好保暖反而容易受凉。南方则不同，正是因为空气湿度大，导致散热慢，不信你在夏天的夜晚2点去你家楼顶摸摸晒了一天的地板，一定是热的。而在北方，太阳一落基本上就都凉下来了。越干燥的地方越明显，去过新疆的都知道，夏天35度高温时，太阳下和树底下一个夏天一个秋天。
4饮食口味单一
江南虽然是鱼米之乡，但也不至于顿顿都是大米饭吧！感觉在南方的家庭根本不会做面食，劲道的大白馒头就着猪肉炖粉条，酥软的饼子配着热腾腾的羊肉汤，各种花式面点，到了南方人的手里，都成了茶餐厅里精美的点心，那几年对白面馒头的渴望让我直到现在看到《武林外传》中吃晚餐的场景都很饿！南方美食强在讲究，细致，但我更喜欢拿着个清水煮熟的羊腿往死里啃，一筷子夹一大坨肉菜拌到8寸大的碗里和米饭（或者拉条子）见过见过胡里吗汤地往嘴里扫。我是越精致的饭菜越吃不下去的。在我们新疆，五谷杂粮什么都吃，米面馒头饼子馕，糯米小米玉米面，米饭稀饭各种粥，光是手工面的吃法就足够连吃半个月不重样，更别说其他的主食种类了，说起菜来，更是不要太丰富，酸甜苦辣，味儿轻的味儿重的，天南海北的口味什么都有。我从小都是在每天不同的丰富饮食中长大的，从来不知道挑食是什么意思。内地别说南方了，河南山西陕西以及西北地区普遍爱吃手工面，江南爱吃米和粉，南方的面也是机器面，各地有各地的饮食喜好，不是说不好，就是觉得主食没那么丰富。
5独特的生活习惯
第一次去某南方省会逛街，步行商业街边上的居民楼胡同里，床单，衣服，内衣内裤迎风飘扬，似乎要与商业街上的林立招牌试比高，看傻了我的双眼，羞红了我的双脸。然而没几天之后，我也成为了难得出太阳的日子里在校园里抢位置晒床单内裤的一员，在难得的太阳公公面前，害臊什么的都不是事儿，不然都么内裤穿了。以前光听说梅雨季节，不明所以，直到领教了2个月只见一次太阳的现实，不得不感慨祖国气象万千啊！
独特的生活习惯还有光膀子上街，光脚穿拖鞋上街，在我生长的城市，只有民工才这么穿，而在民工的家乡，只有我才不这么穿。
6，我个人有口音癖，不喜欢带口音的普通话，东北话天津话除外，特别是南方口音，特别特别是广西海南口音……这其实是我最受不了的。所以我最后还是回到了家乡，找了个普通话标准的老婆。毕竟在我们这，普通话作为通用语，不标准的才是另类。
以上见解，纯属个人喜好，一方水土养一方人，没有绝对的好与不好，只有适应与不适应，最好的永远是自己的家乡，大家应该以和为贵相互包容理解才对，你觉得呢？
大石三
哈哈，今天不在家，在火车上回答一下：
俺是北方人，在杭州工作和生活，虽然杭州还不够南，但也算比较南了！
第一难受的是天气，倒不是说夏天太热，而是冬天太冷，这种冷是法术伤害，全方位的，阴冷阴冷的！不像北方，北方的冷是物理伤害，穿厚一点就能御寒，南方的冷穿多厚也冷，湿冷湿冷的。
冬天没有暖气，而且下雨都是连着下，衣服好多天都干不了。
有个同事儿子考到哈尔滨上大学，上了两年后，第三年寒假回家过年，嫌冷，大年初四买车票回学校了……
由于天气阴湿，各种小动物丛生，蚊子老鼠还能忍受，最不能忍受的是蟑螂，在北方很少见到蟑螂，这里到处都是，按理说刚装修的房子，又是楼房，哪来的蟑螂？
它就有，不光有，还很大，不仅大，还会飞，这是最难受的地方！
饮食方面，一开始不太习惯，以蒸菜为主，爱放糖，但粽子是咸的。后来生活了十来年后，饮食倒是能习惯了，尤其爱喝梅干菜汤，要知道刚开始来闻都不敢闻。
都说杭州出美女，其实生美女概率并不高，怀疑跟婚姻理念有关！当然，也可能跟杨角风工作环境有关，毕竟做化工嘛。他们这边很少会娶外地人，也很少会嫁外地人，从生物学角度考虑，相对来说不如夫妻双方离得远的孩子聪明漂亮！
风俗习惯方面，觉得南方人感情淡薄，当然这也是自己的感受，真实情况不知！他们过年做客都是一家家轮着吃饭，错过时间就不招待了！每次花销都在万元以上，都是挨家摆很多桌，一家家去吃！
感觉非常浪费，而且互相攀比，你上鲍鱼，我上龙虾的，有些时候一年就挣这么多钱，过个年花了大半！这种情况对老人比较普遍，杭州年轻人也不愿意这样搞，更愿意拿钱去旅游吧！
杭州本地人虽然富裕，但大都是拆迁户，剩下的才是小企业主，大企业主，骨子里比较节省！本地人一生为了房子和车子，平时吃穿很节省，也很勤劳，很多老人都八九十了，还在缝洋伞。去农村，看着房子非常漂亮，但是进入了后才发现是面子工程，这种家庭有很多。
杭州本地话非常难懂，即使同一个区，不同镇，口音也不同，杨角风在这里生活了十来年，也只听懂几句话：
木老老，脑西由皮……
山多水多，这几年水质变好了，雾霾天也少了。
在杭州是天天洗澡，一天不洗就难受，可能跟气候有关，皮肤待了久了，会比在北方要好一些！
其他的方面好像也没有什么了，治安要比老家好一些，当地人也没那么好斗，混混也少，在这里十年，也没丢过东西，也没听说别人手机被盗过！
当然这是杭州，并不代表南方都这样……
就这么多吧，总体来讲，南北各有利弊吧！
杨角风发作
我在福州呆过几个月的时间，而且是在夏天，正是各种不适应
第一个不适应的就是就是气候，夏天的热真是让人刻骨铭心
福州的夏天真的是太热了，往太阳下的树荫处一站，过不了一会，全身都是汗，一直往出冒，从里到外就像烧着了一样，每天不管在什么时候，最想做的一件事情就是买瓶冰镇的矿泉水，灌到肚子里。
早上的体会也是尤为明显，每天早上起床都是比较困的，但是一出门，那一股子热浪，直接让你全身都蔫儿了，每天都的走一段时间的路，走不了几步就大汗淋漓了。所以那时候上班的第一件事情就是先在空调下凉一会，要不然真是受不了。
福州夏天的雨水是特别多的，每天都要下雨，但是就是下雨后比下雨前还要热，每天的雷阵雨都要在窗户上看一会，但是要是在外面走的话，那可真是热。所以不管刮风还是下雨，都是一样的热。
这么热的天气必须每天洗澡，而且要每天想要洗几次，只要人在的地方都要开空调，空调的温度都要调的很低，有时候在屋子里冷的要穿外套，但是到了外面恨不得把衣服全脱光。一整个晚上都得开着空调睡觉，要是停电了，那就完蛋了，基本不用睡觉，吹一晚上空调，第二天起床就没什么精神，很不适应。
第二个不适应的是饮食，南北方的饮食差异很大，面条的味道都不一样
福州的美食有很多，你去了旅游的话，肯定都喜欢吃，但是呆的时间长的话，那种新鲜感就没有了，飘香拌面刚开始吃的时候是多么的美味，但是吃多了以后，真是想着一个星期吃一次就可以。福州大鱼丸很出名，但是真是不习惯那个味道，好像是那个虾油的味道，吃起来像是有点馊的那种怪怪的味道。
北方人，比较喜欢吃面条，那时候就找了个兰州拉面店，但是牛肉面的味道和北方的味道都不一样。所以我在福州呆了几个月瘦了将近10斤。
福州的绿化是非常好的，周末的时候在公园里跑步运动一下，非常不错，尤其是刚跑完，来一瓶冰镇的矿泉水。
胡子哥老鹿
欢迎打开历史宝藏。
中国之大，什么时候最能感受出来呢？
第一个是坐火车在新疆驰骋的时候。睡一觉醒来，还在新疆，你会直接惊叹于祖国疆土之广袤。
第二就是南方人与北方人一起生活的时候。各种习惯方面的差异，会让人怀疑是不是来自同一个祖国。
南方与北方的差异真的很大。
不管是从衣食住行，还是民俗文化，都有很多的不同之处。
我所感受过的南北差异，有两点值得分享一下。
第一是饮食方面的。
作为一个北方的汉子，曾经去广东南部生活了两个月的时间，当然了，每天基本上都是米饭，这让我这个经常吃面的北方人很是无语。虽然有多种多样的菜，但是还是感觉填不饱肚子。实在无法忍了，出去叫一份蛋炒面吧，结果上来后一看——原来是炒方便面……两个月，直接减肥五公斤。回到北方后，半年内我再没吃过米饭。
另一个例子是大学时候，北方的大学，舍友一个是来自海南的。第一次去餐厅吃饭，之前他很少吃过面，看到我们吃馒头，很是好奇，就尝试吃了一个，结果上吐下泻，还去了校医院。
从此我知道了，人的胃真的是分地域的，特别是南北之差异，非常大。
第二是与洗澡有关的。
南方人洗澡用澡花，北方人多用澡巾搓。
现在宿舍就有一个人四川的哥们，之前没用过澡巾的，来到北方后，叛变成了铁杆澡巾粉。
由此而知，环境也是可以改变人的。
历史宝藏
我就拿两个典型的地区比较吧，广东应该算是典型的南方吧，什么湖南湖北都不是很典型，河北应该也是比较典型的北方，河北人到广东算是比较有代表性吧。我老婆是河北人，但是我们现在在广东生活，我从老婆的亲身体会谈谈北方人最不习惯南方的是什么。
☞气候不习惯
广东天气是又热又潮，从4月份到11月份都非常热，平均气温25℃，夏天太阳晒得你怀疑人生，很多人一到广东就晒黑了，相对湿度也非常大，平均也是90%以上，每年2月份时候，空气潮湿的蚊子多都飞不起来，啥都发霉，家里所有东西没有不能发霉的，其实热并不可怕，就怕又热又潮湿，感觉汗都流不出来，衣服贴在身上黏黏糊糊的，别提有多难受了。
☞饮食不习惯
广东人很注意养生，喜欢煲汤，北方人基本不喝汤，广东人做菜很清淡，清蒸比较多，北方人味道比较大，炖菜比较多。河北人主食以面食为主，一天不吃面食就难受，广东人主食以米饭为主，一天三餐都是米饭，早餐喜欢吃米粉或者肠粉，都是大米做的，北方人是吃面条，所以北方人在广东出去吃早餐很难找到自己喜欢吃的东西。
☞语言不习惯
广东省主要有粤语/闽语/客家话三大方言,闽语又包括潮州话和雷州话，所谓的"广东话"指的其实是粤语。粤语是正式学术名称,本地人习惯称之为"白话\
初心
我来说一个吧，我们是重庆的，有朋友女儿嫁到河南一个地方，我们好多朋友都去送亲，好几辆车浩浩荡荡啊，到朋友的亲家家里了，人家那个热情啊着实让大家挺开心的，天天顿顿各种花样面食热情招待，直到第三天，我们要回重庆了，忍不住给朋友说，让你亲家给我们做顿米饭吧，三天粒米未进了，人家亲家满脸对不住，连声说，我马上去买、马上买，我们一看，觉得实在太麻烦人家，就说算了、算了。直到我们上了高速，朋友接亲家打来的电话，说是米饭做好了．．．哈哈哈哈😄
剪影莫朵
我是哈尔滨人，工作关系，去过一些地方，目前国内没去过的省只有西藏、宁夏、天津、台湾了，算是对南方多多少少有点了解。
作为一个地地道道的北方人，对南方最不习惯的是冬天的阴冷和夏天的酷热。
很多朋友都会问：哈尔滨人怎么还会怕冷？
哈尔滨冬天是冷，数九寒天，滴水成冰，但室内却特别热，我现在在室内只能穿半袖穿短裤。当然，也不是所有小区都烧得这么热，我家室内快三十度了。
而南方最冷的那两个月，那种阴冷，无处可逃，渗入骨髓，感觉从头到脚从皮到心，那叫一个透心凉啊！
印象最深刻的是2009年1月，我到贵阳出差，那时补助费很低，贵阳两个销售员特别热情，说什么也不让我住宾馆，非要去他们租的房子住。
那个晚上，我盖了两床被子，下面是电褥子，身下快烫熟了，身上却冻透了，脸上吹着冷风，窗户、墙四处漏风！他俩居然给我戴了个棉帽子！
那一宿，我不知道是怎么熬到天亮的，天一亮，赶紧跑出去找了个有空调的宾馆。
冬天的阴冷冻彻心扉，夏天的酷热也叫人印象深刻。
有一年八月，我大中午走在武汉的街头，那天艳阳高照，走着走着，汗流浃背倒也没啥，可我却一点点的感觉神情恍惚，走到马路中间几乎失去了意识，司机狂按喇叭才给我拉回现实。慌忙找到一家有空调的商场，找个地方坐了好半天，才回过神来。
每个人到不同的地区或城市，多多少少都会有些不习惯，因为水土、风俗、习惯等等都不一样，这恰好说明了中国的多样化和差异化。本丁作为一个在南方上班的中北方人，也有一些不习惯的地方，但这些差异化还挺有意思的。
NO.1 南方湿冷魔法攻击
NO.2 南方几乎看不到雪
NO.3南方口味清淡
01
一天团餐到了，公司的广州本地的小姐姐尝了尝汤，大喊“你们快来喝，这个汤好好喝哦”
本丁兴奋地抱着喝了一大口……嗯？尝起来的感觉有点像淡水煮白菜……
02
广东人的食谱以丰富著称，单单广州的小吃，就可以撑起南方版的“报菜名”了：云吞、拉肠、濑粉、艇仔粥、双皮奶、姜撞奶、鸡公揽、沙河粉、萝卜牛杂、麦粟香饼......
本丁最喜欢吃虾饺皇，透明的那种，Q弹Q弹的。
茶餐厅是不错，食物很养生，但整体菜品感觉不够咸也不够辣，稍微清淡了些。
03
另外，几乎广东每个互联网公司（聚集全国各地人才）的冰箱里都必备几罐辣椒。
白切鸡、盐焗鸡、烧鹅、烧鸭，确实很鲜嫩，但多加酱油也不够……对大多数北方人来说，还是要配辣椒才更好吃。
NO.4 南方蟑螂又肥又壮
现在在路边见到那么大一坨黑的爬过去，也见怪不怪了。
NO.5 南方人普通话有待提高
- 南方人：我们去看电（yǐn）吧！
- 北方人：啥？
- 南方人：电影（yǐn）院的电影（yǐn）
- 北方人：那是电（yǐng）……
- 南方人：这（zè）个东西不是这（zè）样子的哦
- 还是南方人：我在宿（shù）舍（sè）！
不过女生说起话来，自带撒娇感，特别温柔可爱。
“我哥（果）哥（果）真的狠厉害诶！”
NO.6 南方人一颗颗地买菜
够当天吃就行，水果也能一个买，学校附近更常见。
暂时写这么多啦
五百丁简历
一方水土养一方人，中国南北方确实存在着很大的差异。我上大学的时候，班上就有很多来自北方的同学，他们也经常在我们面前吐槽我们南方的各种不好。所以要说到北方人最不习惯南方的什么，我还是有点发言权的。
饮食
要说南北方差异最明显的是哪方面，饮食无疑可以排进前三。很多北方的同学都吐槽南方的米饭怎么这么难吃？又硬又没味道，味同嚼蜡！他们都是以吃面、馒头为主食。但是我们学校主要还是以米饭为主，当然也有面和馒头。但是他们说我们南方的面和馒头跟北方做出来的完全不一样。
我也只能安慰他们说天天吃面吃不腻吗？偶尔吃点米饭也挺好的。他们就怼我说那你们南方人天天吃米饭咋没吃腻呢？于是我就试着吃馒头，结果发现好难下咽，感觉特别硬。我就问他们这么硬的馒头你们咋吃下去的？他们一脸疑惑的问我，你们的米饭才很硬好吗？我也是无语了，我问了好几个北方的同学，都说米饭比馒头硬。可我明明就是觉得馒头比米饭硬啊，难道这个软硬还能感觉错吗。
还有就是北方人去南方的餐馆吃饭时，最受不了的就是那个菜的分量！我们南方都是以炒、蒸为主，菜式比较精致但是分量很少。北方人都是各种大锅炖、煮，每道菜分量都很足。所以他们在南方餐馆吃饭往往吃不饱，这一点我承认。我来了北方之后，发现这边的饭店分量都挺足的，同样一份十块钱的青椒肉丝面，在南方你只能吃个六分饱，而且你是在辣椒里面找肉丝。在北方你能吃个十分饱，而且你是在肉丝里面找辣椒。
气候
除了饮食有着很大差异之外，南方的气候也是最让北方人受不了的。南方夏天湿热，冬天阴冷，真的是很要命。北方因为降雨量太少，所以气候普遍干燥。没来过南方的北方人都觉得冬天北方比南方冷，以为北方零下几十度不得了，在南方经历过冬天的北方人就不会有这个想法了。
在北方，外面零下几十度，你把衣服穿厚点就没事了，在室内还有暖气，能让你汗流浃背。来南方你试试，你穿再厚也没用，那风一吹直接冷到你的骨子里，反正我在南方过冬的时候脚就从来没热过，一天要泡三次热水脚。即使室内开了空调，也会时不时打个冷颤。我去年在北方过的冬，那是我二十多年来过的最舒服的一次冬天。
