馥郁濃香的原豆巧克力，“肉食動物”們很難抗拒的銅爐牛蛙，古樸原生態的中國點心，這些美食新店在京城商場“落腳”啦，快來看看哪一家合你的口味？
◆ 珂珂琥原豆巧克力
珂珂琥原豆巧克力全國首家工廠概念店來到了朝陽大悅城。國際上把巧克力按工業巧克力與原豆巧克力兩種區分，前者加入了添加劑平衡口感，後者摒棄了繁複工藝，僅以可可豆自身品質和極致精簡的匠心工藝來保證口感。原豆巧克力不像工業巧克力那樣只有單一的甜或苦，而是在馥郁的可可香氣中夾雜了花、果、煙燻、咖啡香等，這使得它的生產難度高，原豆巧克力品牌少之又少。在珂珂琥首家多元化體驗概念店，你可以定製私人專屬飲品，獨家打造可可豆茶，珂珂琥還將定期特邀巧克力師駐店，教你製作巧克力。
店鋪地址：朝陽大悅城 5F 悅界
◆ 老佛爺銅爐蛙鍋
紅遍社交網絡的老佛爺銅爐蛙鍋來西單覓食森林了。作為銅爐蛙鍋的“鼻祖”，2015年在潛心研製8個月的時間、閉關試蛙千斤後，老佛爺銅爐蛙鍋率先在哈爾濱開出第一家店，隨後就人氣爆棚。用類似老北京涮肉的銅爐鍋來“料理”牛蛙、牛腩、肥腸、大蝦……其中，最有特色的牛蛙腿，肉頭十足，每日新鮮宰殺，通過爆炒、燜煮，在十幾種秘製配料的“浸潤”下入口濃香鮮美。如果你已經吃膩了雞鴨魚肉，不如來這裡換換口味？
店鋪地址：覓食森林5F
◆ 元古全國首家旗艦店
作為一箇中國點心文化傳承品牌，元古全國首家旗艦店落戶朝陽大悅城。元古選擇用新鮮手作食材，研製了二十四節氣甜點。在店面裝修上，它也延續了簡單舒適的風格，力圖迴歸古人的生活方式。朝陽大悅城的元古旗艦店以古樸原生的設計風格為主，品嚐點心的同時，你還可以在這裡欣賞藝術和自然。元古出品的茶點味道基本都不甜膩，多是淡淡的清香，即使一不小心多吃了幾塊，味蕾也不會感受到負擔。雪耳百合糰子、抹茶口味的青山外、茉莉清茶酪等都是很多客人到店必點甜品。
店鋪地址：朝陽大悅城 9F
新京報記者 徐晶晶
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