06.12 古典名著裡過端午:品嚐美食喝雄黃酒,吃粽子不亦樂乎

記得有一個笑話:老師問一幫小學生,喜歡哪個古代詩人?有個男孩說:“屈原”。老師很奇怪,問他為什麼?男孩說,最討厭李白、杜甫、白居易,人去世了,留下一大堆詩讓我們背誦。屈原去世了,給了我們三天假,還留下了好吃的粽子。

粽子在屈原之前,不給過是一個民間小食品,不為人們注意。屈原,無疑成了粽子的代言人,粽子由一個地方小吃,很快傳遍全國。古典名著裡的人們,老早就熱衷於在端午節吃粽子。

古典名著裡過端午:品嚐美食喝雄黃酒,吃粽子不亦樂乎

《西遊記》裡的吃貨,朱紫國國王曾經在端午節那天,大擺宴席,飲菖蒲雄黃酒,看鬥龍舟。結果,粽子吃的太多,將胃撐壞了。偏偏又被妖精驚嚇,兩相交攻,竟然落下了不治之症。三年來,一直受病痛的折磨,眼看要走上黃泉路了。幸好,唐僧師徒經過,幫國王治好了病。

粽子雖好,可不能貪吃。糯米清香可口,吃多了,會消化不良。因美食帶來的好心情,被身體的不適取代,得不償失。

古典名著裡過端午:品嚐美食喝雄黃酒,吃粽子不亦樂乎

《水滸傳》裡高官梁中書過端午節,很排場。這首詞,就能說明問題:“盆栽綠艾,瓶插紅榴。水晶簾卷蝦鬚,錦繡屏開孔雀。菖蒲切玉,佳人笑捧紫霞杯。角黍堆銀,美女高擎青玉案。食烹異品,果獻時新。葵扇風中,奏一派聲清韻美;荷衣香裡,出百般舞態嬌姿。”光這些精美的食物,擺在眼前,就讓人眼花繚亂。王侯將相過一個盛大的節日,不知又要搜刮多少民脂民膏。

古典名著裡過端午:品嚐美食喝雄黃酒,吃粽子不亦樂乎

梁中書不但喝雄黃酒,吃粽子,還品嚐各種時鮮果子。其生活的富足與奢侈,可見一斑。老百姓過端午相對就簡單多了。包些粽子,弄上幾杯雄黃酒,就很快活。宋元話本記載,端午節到了,大家都喝雄黃酒避邪,許仙也湊熱鬧,自己開懷痛飲還不夠,非要拉著白娘子喝幾杯。這時候白娘子已經懷孕,幾番推辭。許仙也許是喝多了,有點二,死纏硬磨,要白娘子喝酒。盛情難卻,白娘子敷衍著喝了幾杯,現出蛇的原形。白麵郎中許仙沒見過這陣仗,當場被被嚇死。

古典名著裡過端午:品嚐美食喝雄黃酒,吃粽子不亦樂乎

但凡美食,要有節制,尤其是酒更不能貪杯。正逢端午,小兩口甜言蜜語,恩愛無比,偏偏幾杯酒,不但破壞了節日的氣氛,還釀成了一場悲劇。

在《紅樓夢》第31回裡,曹雪芹讓大觀園的人們過了個端午節。那時候,端午節學校沒放假一說。那些公子哥兒,放學回來,正好有熱粽子吃。打打鬧鬧,你爭我奪,氣氛很熱烈。有小孩打架,哭哭鬧鬧,亂作一團。一向鬱鬱寡歡的林黛玉,也被一幫天真爛漫的孩子們感染,心情很好,發言了:“大節下怎麼好好的哭起來?難道是為爭粽子吃爭惱了不成?”

古典名著裡過端午:品嚐美食喝雄黃酒,吃粽子不亦樂乎

無論任何時代,最快樂的吃貨,總是不諳世事的孩子們。節日和美食帶給他們的快樂,源源不斷。

節日美食,會賦予另一層不同尋常的意義,在在追思古人先賢, 在對逝者的思念裡,好好地活著,能吃上美味的粽子,真得是一種莫大的福氣。


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