06.12 古典名著里过端午:品尝美食喝雄黄酒,吃粽子不亦乐乎

记得有一个笑话:老师问一帮小学生,喜欢哪个古代诗人?有个男孩说:“屈原”。老师很奇怪,问他为什么?男孩说,最讨厌李白、杜甫、白居易,人去世了,留下一大堆诗让我们背诵。屈原去世了,给了我们三天假,还留下了好吃的粽子。

粽子在屈原之前,不给过是一个民间小食品,不为人们注意。屈原,无疑成了粽子的代言人,粽子由一个地方小吃,很快传遍全国。古典名著里的人们,老早就热衷于在端午节吃粽子。

古典名著里过端午:品尝美食喝雄黄酒,吃粽子不亦乐乎

《西游记》里的吃货,朱紫国国王曾经在端午节那天,大摆宴席,饮菖蒲雄黄酒,看斗龙舟。结果,粽子吃的太多,将胃撑坏了。偏偏又被妖精惊吓,两相交攻,竟然落下了不治之症。三年来,一直受病痛的折磨,眼看要走上黄泉路了。幸好,唐僧师徒经过,帮国王治好了病。

粽子虽好,可不能贪吃。糯米清香可口,吃多了,会消化不良。因美食带来的好心情,被身体的不适取代,得不偿失。

古典名著里过端午:品尝美食喝雄黄酒,吃粽子不亦乐乎

《水浒传》里高官梁中书过端午节,很排场。这首词,就能说明问题:“盆栽绿艾,瓶插红榴。水晶帘卷虾须,锦绣屏开孔雀。菖蒲切玉,佳人笑捧紫霞杯。角黍堆银,美女高擎青玉案。食烹异品,果献时新。葵扇风中,奏一派声清韵美;荷衣香里,出百般舞态娇姿。”光这些精美的食物,摆在眼前,就让人眼花缭乱。王侯将相过一个盛大的节日,不知又要搜刮多少民脂民膏。

古典名著里过端午:品尝美食喝雄黄酒,吃粽子不亦乐乎

梁中书不但喝雄黄酒,吃粽子,还品尝各种时鲜果子。其生活的富足与奢侈,可见一斑。老百姓过端午相对就简单多了。包些粽子,弄上几杯雄黄酒,就很快活。宋元话本记载,端午节到了,大家都喝雄黄酒避邪,许仙也凑热闹,自己开怀痛饮还不够,非要拉着白娘子喝几杯。这时候白娘子已经怀孕,几番推辞。许仙也许是喝多了,有点二,死缠硬磨,要白娘子喝酒。盛情难却,白娘子敷衍着喝了几杯,现出蛇的原形。白面郎中许仙没见过这阵仗,当场被被吓死。

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但凡美食,要有节制,尤其是酒更不能贪杯。正逢端午,小两口甜言蜜语,恩爱无比,偏偏几杯酒,不但破坏了节日的气氛,还酿成了一场悲剧。

在《红楼梦》第31回里,曹雪芹让大观园的人们过了个端午节。那时候,端午节学校没放假一说。那些公子哥儿,放学回来,正好有热粽子吃。打打闹闹,你争我夺,气氛很热烈。有小孩打架,哭哭闹闹,乱作一团。一向郁郁寡欢的林黛玉,也被一帮天真烂漫的孩子们感染,心情很好,发言了:“大节下怎么好好的哭起来?难道是为争粽子吃争恼了不成?”

古典名著里过端午:品尝美食喝雄黄酒,吃粽子不亦乐乎

无论任何时代,最快乐的吃货,总是不谙世事的孩子们。节日和美食带给他们的快乐,源源不断。

节日美食,会赋予另一层不同寻常的意义,在在追思古人先贤, 在对逝者的思念里,好好地活着,能吃上美味的粽子,真得是一种莫大的福气。


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