啦啦啦啦960
“萬勝永”可以說是呼和浩特非常老資格的特色菜館了，創始於清朝同治年間，距今已有百年曆史了吧。現在好像是傳承到第五代了，據說先祖是劉寬，祖籍河北的。上世紀三十年代舉家來到呼和浩特，在舊城九龍灣巷口開了“萬勝永”清真商號，用自己配方製作醬牛肉，名聲可以說是相當大了。
他家的肉都選用最新鮮的牛腱子肉，吃貨肯定知道為什麼，而且要剔除掉多餘的肥肉。
這鍋湯應該是上百年的老湯了，百年不換的湯底。聽說當年有人出價百萬購買這鍋老湯！
調料都是品質較硬，看得到的上乘好料，但是秘料肯定不給咱們看了。
他家牛肉都是慢火燉5個小時以上，100斤生肉也就出50斤熟肉。
如果你想來呼和浩特吃美食，這家是必選之一。希望能夠幫到你！
吃貨大俠
在呼和浩特，最有名的老菜館是德順園，他們家的鍋有肉跟魚香肉絲都是好吃的，尤其是德順園的燒賣，特別好吃，每天早上去德順源吃一兩個燒賣，來如何一碗羊雜碎，他們家羊雜碎也特別好吃喲，不要打，他們家的燒賣，五顏六色的哥哥的顏色，他們家是呼和浩特最出名的本地菜館，好多外地人旅遊都過來吃，我每個星期跟媽媽一起吃，他們家的環境漂漂亮亮的，他們家電的衛生打掃的很漂亮，很乾淨，他們家的燒賣還有花的呢，很多很多的，他們的小妹有很多很多的
內蒙古關注
今天給大家推薦幾家呼和浩特老菜館：東萬達後面的巷子裡有一家哈爾濱私房菜，量大便宜。師大西巷的老百姓飯店開了也20年了，推薦他們家的魚香肉絲，幹炸裡脊，剔魚子。四千米巷的老白姓飯店，是一家開了20來年的老菜館，推薦他們家的平鍋帶魚，魚香肉絲，幹炸裡脊。大召北側的沁春源飯店，20多年的老菜館，推薦燒賣，點心，肉油旋兒，特別好吃。麥鄉村，三和源飯店，曹忠燒賣，老味道回勺面也是一些做的比較好的特色老菜館，希望可以幫到你，歡迎補充。
吃喝玩樂頻道
因為本人是回族，只知道些回族的，比較典型的就是二白京味菜（東寺巷子裡，一切導航都能出來）經典回族菜：過油肉、糖醋丸子、炒雜拌都是經典的！還有就是剛子炒菜（回民醫院西巷子裡）經典回族菜：過油肉，炒肚絲、溜口條等，都是經典的！另外一個就是在北亞清真食品公司（新廠）門前的門臉，名字忘了，廚子是原二白的徒弟，炒菜味道好，量大，價格相對合適！其實我覺得最經典的還是家裡媽媽做的糖炒糕，外面都失傳了，基本沒人會做了！哈哈！
我可不乖o
首付官邸的特特牛音樂餐廳還可以唱歌音響特別棒菜特別好吃，我記得訂餐電話是3964486
用戶6540722950425
金橋金宇星城…商業2樓有個記憶南塘7D意境餐廳，他家的紙包蝦 風味烤魚絕了！
貓兒215306196
據我所知，呼市沒有一家能炒出地道的過油肉，更別說其他的老菜了！
用戶大漠萬戶侯
呼市回民區通道街小學西門對面的老三雜碎稍麥，羊雜和稍麥真心的好， 強烈推薦
午夜休止符
瑞福祥，向陽，八金，鳳臨閣，人肉包子，三和元，樊姥姥。
用戶4040826232
光明路，回民區大菜市場西，農家樂餃子樓(平房)，既實惠又好吃!
