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咽炎是咽喉部黏膜的一些急慢性的炎症，像急性咽炎，通俗说法就是伤风感冒，由病毒感染和细菌感染引起来。急性咽炎病程大多一两周就会痊愈，所以给我们生活及工作影响不大。我们大家所担心的，应该就是慢性咽炎，由于慢性咽炎的病因复杂多样，病程长，容易反复发作，治疗效果不理想，给生活及工作带来很多烦恼。
慢性咽炎不至于阻碍空气和食物通过，也就是说没有性命之忧。但咽部痛、异物感、痒等不适也谈不上痛苦得难以承受，但是心理上产生的困惑却折磨病人。由于慢性咽炎没有特效药，临床诊断慢性咽炎有点“滥用”的味道，当然缺乏相应的治疗，疗效亦不可能令人满意。
多吃水果对咽炎带来不适症状确实有缓解作用，很多水果含很多维生素，维生素可以促进黏膜修复，水果中含很多汁液，本身可以湿润咽喉部，所以可以暂时缓解咽部症状，但不能根本治疗。但养成良好生活习惯非常关键，避免辛辣刺激食物，避免烟酒刺激，饮食清淡，不要吃生冷硬食物。配合雾化吸入治疗，可以含一些口含片，辅助治疗咽炎中成药！
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