04.10 西洋參，性涼而補，凡欲用人蔘而不受人蔘之溫補者，皆可以此代之

西洋參性涼，味甘微苦，人心、肺、腎經。功能補氣養陰，生津降火，潤肺益胃。《醫學衷中參西錄》載西洋參“其性涼而補。凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之”。現代研究發現，西洋參含人參皂苷、多種氨基酸、樹脂及揮發油等成分，既抗疲勞，又抗缺氧，還有鎮靜作用。

西洋參適用於身體虛弱，精神疲倦，心悸失眠，虛熱氣短，咳喘痰血等症狀。對肺結核、冠心病、急性病發熱後證屬氣陰耗傷者，均有調補作用。

西洋參屬清補之品，尤能預防盛夏酷暑因汗多而損耗正氣。本品內服，可以另煎兌入煎劑，每次３～５克；也可切片含服，或研末吞服。如用於陰虛發熱、肺虛久咳、虛火牙痛、口千少津者，取西洋參５克，切片以冷水浸泡片刻，隔水蒸３０分鐘，連渣服用，每天１劑；如用於肺虛咳嗽、肝虛貧血、脾胃虛弱減食、腎虛頭暈者，每次西洋參丸２粒，日服２次；如用於夏日氣虛汗多、心煩口渴、小便短赤者，可取西洋參蜂皇漿口服液１支，日服１～２次。

因本品藥性偏寒，如體質虛寒、腹瀉冷痛、虛脫肢涼者，應忌用。