12.13 吐司不要再干啃了,加火腿鸡蛋卷一卷,酥脆可口有营养,太好吃了

每天早餐吃什么是个很重要的事情,有的朋友可能两片面包喝杯奶就搞定了,也有的朋友包子豆浆油条也OK,如果有时间的话,我建议把食材加工一下,味道会更美哟!今天给大家

分享美味酥脆的吐司卷,酥脆可口太好吃了,配上一杯热牛奶,别提多爽了。做法很简单,快试试看吧!


吐司不要再干啃了,加火腿鸡蛋卷一卷,酥脆可口有营养,太好吃了

准备食材:鸡蛋1颗、吐司面包4片、香肠2根、蜜豆5小勺、炼乳1小包、芝士碎适量、甜辣酱、沙拉酱、面包糠

制作步骤:

1.鸡蛋用分离器分离出少许蛋清,留着放入蜜豆,其他搅散;

2.蜜豆放入小碗里,加入炼乳,放入少许鸡蛋清搅匀;

3.吐司面包一片用擀面杖擀薄,铺上一层蜜豆,再放上芝士碎;

吐司不要再干啃了,加火腿鸡蛋卷一卷,酥脆可口有营养,太好吃了

4.在吐司上边缘刷上蛋液,从下至上卷起,边缘按压一下固定;

5.另取一片吐司擀薄,铺上芝士碎,放上1根香肠,上边缘刷上蛋液,从下至上卷起,边缘按压固定;

6.卷好的吐司卷刷一层蛋液,再裹上面包糠;

吐司不要再干啃了,加火腿鸡蛋卷一卷,酥脆可口有营养,太好吃了

7.电饼铛预热,不需要刷油,吐司卷放入电饼铛煎,随时翻动,煎至芝士碎融合就好;

8.取出煎好的吐司卷,从中间切开,香肠吐司卷配上甜辣酱,蜜豆吐司卷配上沙拉酱即可食用。

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吐司不要再干啃了,加火腿鸡蛋卷一卷,酥脆可口有营养,太好吃了

【烹饪小贴士】

  1. 芝士碎可以选用芝士片代替;
  2. 煎的时候不放油也很好吃,当然也可以放食用油;
  3. ​内卷配料可以选用其他蔬菜,也是可以的;
  4. 最后配酱可以选用番茄酱,味道也是OK的。


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