孩子聪明伶俐当然是家长都喜欢的，但是很多家长都以为孩子是否聪明，是由先天的遗传因素决定的，后天即使再努力也无济于事。因此，对于孩子的智力发育很多都不是太重视，有的父母也会给孩子买促进智力发育的保健品，但是大家不知道的是，其实有很多我们平时吃的食物会影响孩子的智力发育，即使补再多的保健品也是没用的。
1、铝元素含量高的食物
现在的小孩都很爱吃零食，特别是那些烘焙、膨化以及油炸食物。但是这些食物中的铝含量很高，假如经常吃这些就会破坏孩子的神经系统，特别是对大脑的破坏性更强。除此之外，这些食物还会影响孩子的身体生长，因此家长必须坚持不让孩子吃这些东西。
2、味精
以前的人们炒菜都爱放味精，味精可以使菜的味道变得更加鲜美，但是如果味精吃的过多就会导致人体内的锌流失。而锌对人体的大脑发育非常重要，如果缺锌，孩子的智力发展就会变慢，甚至还会造成脑细胞的死亡。
3、过氧化食物
这里主要指的是暴晒或者是煎炸食品，这些食品中的过氧化脂质会影响人体的代谢，经常吃会使儿童的大脑变得痴呆，烧鸭、烧鸡、熏鱼等食物就是其中的代表。
4、含铅类食物
铅中毒的事件新闻中也经常有报道。铅会导致人体内的乙酰胆碱减少，这是一种和记忆以及学习关系很大的一种物质。铅中毒造成的结果就是儿童的记忆力变差，也无法集中注意力，学习成绩当然不可能好。含铅比较高的食品有罐头食品、皮蛋等。
5、人工色素
现在很多加工食品中都有人工色素。经常吃这些食品，会导致孩子出现多动症。患了多动症的儿童体内一般锌元素的含量很低，因此大脑的发育也会受影响。很多人工色素本身就会影响儿童的智力。因此，那些色彩鲜艳的东西孩子最好少吃。
6、盐
盐也不能多吃，假如每天吃的盐过多就会影响孩子的肾脏，并且还会导致大脑的供血不足，影响其大脑的发育。儿童每天吃的盐不能超过5g。
家长朋友们，这些食物尽量不要给孩子吃，否则就算吃再多的补脑食品也没用。你都记住了吗？
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