ASUKA_TSOU
佛手瓜當前還是在小部分地區流行的瓜果類蔬菜，也可生食。佛手瓜能食用嫩梢、嫩莖葉，據說就是長在地下的塊根，也是可以食用的，可謂是一瓜多吃。不過它們是不能種在沒有光線的地方。原因如下： 
沒有光線，就意味著沒有陽光。而佛手瓜是植物，是需要充足的陽光下才能生長。如果缺少陽光，葉片就不能進行光合作用，植物缺少了光合作用的後果，就會生長不良開不了花結不了果。所以應要將其栽種在有陽光能照射到的地方。
如果實在是沒有空地，可在陽臺、天台對其栽培
1、而在這些地方種，可以去市場挑選購買一人個種瓜。拿個塑料盒在底層鋪上一層紗巾用水打溼，再將種瓜放入，然後再種瓜上面再鋪一層紙的紗巾，再將盒子蓋上，將其放到陰冷的地方。這樣在溼潤的環境下，種瓜就會萌芽了，這時候可以拿到盆中去定植了。
2、定植的時候，最好挑選那種能保溼排水好的園土去種。像是在去年培育了三盆水果苗，有一盆是用那種像髮絲的，其他兩盆是採用普通土壤加營養土。在培育過程中，只有那盆專用的壤土沒有發現紅蜘蛛等昆蟲，其他的土壤都有蟲害。並且在7月底因有事，要外出20多天，我想長時間沒有澆水，就放陽臺防盜網那，看下雨的時候能不能飄些雨水進來，但回來發現其他兩盆的苗都枯的差不多了，只有用專用的土壤那盆沒有一株是枯萎的。
而佛手瓜用種瓜培育的苗，因其瓜的果肉還在，在定植土壤中，容易成為昆蟲的食物，並且積水過多，也容易腐爛。用那種壤土可有效的解決這兩個問題。
3、如在陽臺種要考慮到空間的問題，這就需要你人為控制它們在防盜網上生長，在生長到你覺得不想讓蔓再繼續分佈時，就對其打頂，修剪多的枝蔓。待到開花的時候，將肥料稀釋下，在盆壁邊緣，挖開表土再施肥，可防止肥害。結果時根據防盜網的固定適當的留果，再施一次壯果肥。等瓜成熟了，就將其全部清理掉，佛手瓜還是一年一栽為宜。
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