提起农安三分熟，老郭头的名头最响。按照一些人的说法，也正是老郭头，打响了农安三分熟的名声。
坊间传说：老郭头还有个外号叫老倔头。鬼哥也不止听一个人说过，他脾气如何的古怪。
比如没有菜单，结账的时候，全靠估算。服务态度奇差，爱吃不吃，据说还曾经跟一个客人打起来过。
前两天，在世光路上扫到一家农安三分熟店。店门口写着：老郭头三个字。心中不由得一颤！
跟老板攀谈中了解到他家的手法完全是跟老郭头学习的，并且辣椒面等都来自农安。
对于三分熟，吃得多了，也就体味得深。三分熟好吃在于三点：一是肉嫩，二是辣椒面好，三是烧烤师傅手法霸道。
鬼哥特意在他家品尝体验了一番，果真过瘾，撸起来就是一把一把的，辣椒香辣，辣嘴不辣心，肉嫩，带着牛肉天然的清香。
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老郭头|农安三分熟
世光路与彩织街交汇处东行50米
电话|84533333/15843175854
农安/德惠/九台
三地的美食都在他家聚齐了
老板是个纯吃货，没开店之前就四处寻找好吃的。整这个三分熟，也是因为总去吃。什么德惠炒实蛋，九台热面，统统都整到了自己的店里。
【德惠炒实蛋】
炒实蛋大头菜，鬼哥真心推荐。特有的香味，实蛋是德大的，不信，你可以尝尝。
【九台热面】
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最好吃之三分熟
当天牛肉现串
辣椒面辣得销魂
三分熟，薄如蝉翼，鲜嫩绝不过夜。烧烤师傅撒辣椒面也有讲究，必须整个撒满，均匀而不积压。
上好的农安辣椒面，在烧烤师傅轻轻挥洒中，在牛肉上沾满沾匀，看着贼爽。
既然是三分熟，烧烤师傅的直觉以及经验显得尤为重要。过之则老，必须把握在三分，而三分就是年头经验了。
他家的三分熟也确实不错，入嘴辣，而嚼之筋道，肉与辣椒，在炭火轻轻烤过后，在咀嚼中融为一体。
肉品新鲜看得见
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除了三分熟
这些串子也都是嘎嘎地道
沙肝/明筋/小牛肉/生烤系列
【小牛肉】
它家神串之一
小串贼香/欲罢不能
【牛明筋】
也就是外脊筋
香而筋道
【牛肥瘦】
鬼哥认为它家最香的串
【酱油筋】
酱油筋的精髓
甜而不腻
【筋头巴脑】
这个串别处真没吃过
脆而不硬
【玉米粒】
【筋皮子】
生烤系列
这个是农安老郭头的典型之作
心管和板筋纯生烤
入味且绝对有嚼头
香味与辣椒味互为融合
【特色烤鸡手】
【菜卷】
撸串子，看世界杯
小店环境气氛够用
二楼
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