俗話說病從口入,一點也不假,尤其是癌症。腸癌是一種常見的疾病,主要是因為我們的生活水平提高後,腸道這種富貴病也陸續出現在我們身邊。
腸癌是典型的“富癌”,在富裕發達地區高發,貧窮地區相對低發。“癌”字3個口,跟吃密不可分。
想要保持不患癌的好身體,那麼遠離那些容易誘發癌症的食物。如果你愛吃下面這5種食物,腸癌只會離你越來越近!
加速腸癌的5種食物,若你一個都不愛吃,腸癌也會離你更遠!
一、大魚大肉
高動物蛋白飲食中的氨基酸經細菌分解,可產生致癌物質或形成輔助致癌物質,從而引發腸道腫瘤。
此外,牛肉中含有較多的丙醛物質,有強烈的致癌作用,特別是變質或在冰箱中貯存過久的牛肉,若取出後在室溫中化凍或立即加熱蒸調,可加速丙醛的形成。
二、喜吃外賣
大家都知道外賣的味道都是偏重的,可謂是麻、辣、酸、鹹、煎、炸、燻、烤八大重口味任君挑選,但是長期重口味會加重胃腸的負擔,加上快餐菜品過於單一,熱量高,幾乎沒有纖維素。
長期缺乏膳食纖維的攝入,會延長糞便在腸道內停留的時間,腸道再次吸收廢物,時間一長久,便大大增高了患大腸癌的概率。
三、麻辣燙
麻辣燙大概是除了燒烤以外,人們最喜歡的食物之一了。很適合當做夜宵。麻辣燙裡面的種類繁多,看著有營養,但其實對身體是有損害的。
高中生或者是大學生裡,天天吃麻辣燙,最後得腸癌的案例已經不止一件了,麻辣燙裡面有很多成分,花椒辣椒以及很多化學物質,都會對食道和腸胃產生刺激,增加病變的可能。
四、油炸食物
高溫烹調肉類食物時,肉中的蛋白質及氨基酸發生熱解,會分離出一種具有致突變性和致癌性的化學物質,叫雜環胺。
所以建議少吃油炸,比如:炸雞、燒烤:燒烤、炸雞都需要高溫煎炸或者烤制,都儘量少要吃。
五、常嗜菸酒
煙、酒不僅是導致肺癌和肝癌的最大危險因素,還是誘發腸癌的綜合因素。
一方面,香菸富含的多環芳烴、亞硝銨和雜環芳香族胺等,可以通過全身血液循環到達靶器官發揮毒性作用,使腸癌的發生率升高34%。
另一方面,菸酒齊下,酒精會加速致癌物質的吸收,加速腸道癌變。
少肉多素,健康自在:
少吃富含飽和脂肪酸及膽固醇的食物。
多吃富含膳食纖維的食物,如番薯、花椰菜等。
要注意補充足夠的維生素。
補充水分:水,是生命之源,也是潤滑腸道最必不可少的物質。
堅持適當的運動量,保持規律的生活節奏。
戒菸限酒,注意控制體重。
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