腸癌是全球發病率逐漸上升的惡性腫瘤之一，而且死亡率高，我國腸癌患者人數在近年來不斷上漲，並呈現年輕化的趨勢。
29歲的張力是一名外企白領，同時也是腫瘤科住院區的一名大腸癌患者，在一堆中老年病友中，還不到30歲的他顯得特別顯眼。
“不可食無肉”的張力，從小就喜歡吃肉不喜歡吃青菜水果，自從參與工作成為一名外企白領後，他就經常點外賣來吃，而且老是不喜歡吃青菜和水果，半個月的飲食裡可能一點青菜水果都沒有。加上經常在辦公室久坐工作，缺乏運動，於是在三年前張力發現自己出現了便秘的問題。
起初張力對此不以為然，但隨著時間過去，他的便秘問題越來越嚴重，經常出現便血、腹痛的情況。直到有一次在朋友提醒下，他才到了醫院進行腸鏡檢查，結果就發現是直腸癌晚期了。
上述的案例並不是在危言聳聽，實際上，近年來中國腸癌年輕化趨勢特別明顯。在2017結直腸腫瘤高峰論壇上，有專家指出近年來我國大腸癌發病年輕化趨勢明顯，特別是直腸癌，30歲以下的青年白領群體患大腸癌的比例正在逐年升高，約佔總患病率的10%。
腸癌，吃出來的“富貴病”
和胃癌不同，腸癌也被稱為“富貴病”，往往是吃得越好，越容易得腸癌。我國每5分鐘就有1人死於大腸癌，絕大多數發現就是中晚期，近年來中國腸癌年輕化趨勢特別明顯。
過去，結直腸癌是種“老年病”，患者大多是中老年，高發年齡在50歲以後。一項調查顯示，目前，我國大腸癌發病年齡在45歲左右，與歐美國家相比，年齡低了15歲左右。
醫學上來說，腸癌的發病原因影響最大是飲食因素，如高脂肪飲食、低纖維飲食、動物蛋白、食物中亞硝胺及其衍生物含量高等都是高危因素；另外攝入酒精，維生素A及微量元素缺乏等也會導致腸癌。
其次，大腸的某些良性病變如慢性潰瘍性結腸炎、大腸腺瘤與家族性結腸癌病、血吸蟲病等疾病，也會加大腸癌的發病幾率。還有遺傳因素的影響，如家族性腺瘤性息肉病和遺傳學非息肉病性結直腸癌等。
目前國內腸癌的發生率在變高，其實跟飲食習慣改變有很大的關係。過去廣東這邊的飲食習慣主要不是肉食，但現在生活水平好了，吃飯都是幾個肉菜和一個青菜，而且吃的粗糧也少了，都是吃精糧食。現在的小孩子喜歡吃西餐快餐的比較多了，很多孩子從小就喜歡吃一些炸雞、漢堡、牛扒之類的食物，養成了高脂高熱量的飲食口味。這些因素，都可能導致了年輕人中直腸癌的發病率比以前高。
腸癌的發生幾率變高，還可能因為一些生活習慣的改變。中醫上認為人的健康就是要陰陽平衡，一個人的健康出了問題，往往是陰陽失衡了。平時身體陰陽在一個平衡的狀態，腫瘤是不會生長。比方說現在的年輕人很容易在一段時間裡工作比較勞累、壓力大、飲食不好了，很容易生病，一旦平衡打破了，身體抵抗力比較差人比較虛了，就可能出現這個腫瘤了。
預防腸癌，餐桌上多煮一點這個
預防腸癌，首先要注意多吃纖維素多的蔬菜水果，例如菠菜、白菜、地瓜和各種水果等，以保證大便通暢，減少糞便中致癌物質與結腸粘膜的接觸時間。
西蘭花，就是對腸道來說比較好的食物。“綠色的那種西蘭花對預防腫瘤是比較好的，平常家裡煮菜時，可以多煮一點這個西蘭花來吃。”
想預防腸癌，日常生活中油膩的東西少吃點，醃製的食物儘量不要吃。水果上建議挑選維生素C比較多的水果，例如橙子、獼猴桃。
特別提醒有便秘的人群要及時治療便秘，不要把便秘不當回事，要儘早糾正過來。因為在中醫上來說，肺和腸是想通的，大便有問題的，肺也會受影響，便秘對很多臟器的健康都有影響的。有腸癌高危因素的人群，建議從40歲左右就要去做一次腸鏡，排查是否有息肉等問題。
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