01.19 胡萝卜营养丰富孩子却不爱,加红枣做成小点心,每天吵着要吃

胡萝卜营养丰富孩子却不爱,加红枣做成小点心,每天吵着要吃

为了孩子的健康成长,家长们可以说是操碎了心。光是这吃饭的问题上,就要花上不少的时间和精力。一心想着要让孩子能吃上营养均衡的饭菜,还怕孩子不想吃,换着花样给孩子做菜。可即便是这样,有些挑食的孩子还是不喜欢某些食物,怎么哄都不肯吃。就拿不少孩子讨厌的胡萝卜来说吧,明明吃着味道挺不错的,还有丝丝的甜味,而且营养丰富,里面的胡萝卜素在体内分解以后就是维生素A,对孩子眼睛很有好处。但就是有种萝卜特有的气味,很多孩子都讨厌这种味道,一闻到就扭过头不肯吃。


胡萝卜营养丰富孩子却不爱,加红枣做成小点心,每天吵着要吃

但是为了孩子的健康成长,还是要想办法让他们吃一些的。尤其是现在这个时节,正是吃胡萝卜的时候,对孩子的健康非常有好处。既然孩子讨厌胡萝卜的那种气味,我们就把胡萝卜多加工加工,做成香甜可口的小点心,孩子吃了一定会喜欢的。到时候说不定还会催着你做来吃,那样身体自然就会很健康了。


胡萝卜营养丰富孩子却不爱,加红枣做成小点心,每天吵着要吃

我们先把胡萝卜切成薄片,放到锅里面蒸熟,这样胡萝卜就很软了,然后捣成泥,用来做小点心的面料。然后我们加入一些面粉和糯米粉,这样就容易和成面团了。胡萝卜、面粉和糯米粉的分量,大致上是6:2:3的比例最好。当然还要加一些白砂糖进来,孩子才会喜欢吃。然后我们把这些东西揉成面团,就和平时和面一样,等到了“面光、手光、盆光”的时候,就说明面团已经和好了。我们把和好的面团揉搓成长长一条,然后切成小块,就像包饺子的剂子一样,不过要比那个大一些。之后揉搓光滑,稍微拉伸一下,让形状更加好看,放在一边备用。


胡萝卜营养丰富孩子却不爱,加红枣做成小点心,每天吵着要吃

​红枣是一种非常有营养的水果,不管是新鲜的还是干的都很好吃,颜色也很漂亮,加在这种小点心里面再合适不过了。这里要用到的是干枣,用剪刀剪成一片一片的,然后按到之前揉好的剂子上面,看起来就非常养眼了。我们在蒸锅里面放水烧开,然后把这些点心放上去蒸。蒸的时候记得提前在蒸笼上面刷上一层食用油,不然的话蒸完以后点心会粘在蒸笼上,取下来形状就不好看了。开中火蒸上二十分钟出锅,然后拿给孩子吃,一定特别受欢迎。喜欢的朋友可以点赞收藏,还可以分享给自己的亲朋好友,如果能关注一下小编就更好了,有更多的美食文章分享给大家哟!


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