独狼
疫情来袭，日本人抢购卫生纸主要原因有三个层面：
1.在疫情肆虐，全球口罩断货的情况下，很多人会选择口罩多次使用，就是在口罩内垫一层卫生纸，口罩可以保证干净，口气什么的不会直接接触口罩，便于口罩多次使用，另外口罩加厚之后也能防止别人唾液渗透，日本人安全意识很强，有时候心理作用远大于实际用途，不过加层纸巾确实能重复利用口罩，这点毋庸置疑。
2.日本的垃圾分类很严格，目前中国上海的垃圾分类就是参照了日本，不过没有日本严格，在疫情当下，医用口罩属于医疗废弃物，理论上是有携带病毒的可能性，所以说口罩丢弃对日本人来讲，可能没那么随便，他们必须要想办法重复利用。
3.卫生纸的原料是木材，据说也有用石油提炼的材料，疫情全球化，日本这个主要靠进口的国度物流会受到严重影响，断货概率很大，事实上，日本民众抢购卫生纸，就是网络上出现了日本卫生纸主要来自中国，中国受疫情影响会断供的谣言，造成了人们心理恐慌，所以大肆抢购。虽然日本政府出面辟谣了，说卫生纸日本本地产能占98%，只有2%的产能来自进口。但在疫情面前这种说法显得苍白无力。远没有抢购几包卫生纸让人们心里踏实。
日本民众排队抢购卫生纸
超市货架上的卫生纸被抢购完
为什么不抢购大米粮油？
一是，觉得大米粮油供应充足，这些物品是人类活着的刚需品，政府是不会让断供的，否则社会就会出现动乱，就好比中国非典时期抢购食盐，最后也没抢完。
二是，相比于口罩卫生纸大家都不抢购大米粮油，造成库存充足，随时去随时有，没必要抢购。
三是，从众心理，大家都不抢购，自己买那么多干嘛，家里够用就行，所以不抢购。
但有一点可以肯定，随着疫情不断扩大，人员出行受限后，每家也会备上一段时期的口粮。
时空地游鼠
日本人卫生纸用纸量第一的国家。可能大家比较好奇他们都消耗在哪了？我们平时擦手擦嘴如厕等生活需求卫生纸是咱们离不开的，那日本人还用在哪些地方了呢？这与日本人生活习惯和皮肤特质很大关系，日本每年要用掉47吨的纸，平均下来每个人每年要用17箱纸巾。
首先日本人的皮肤角质层比其他国家的要薄，所以就需要更加柔软的卫生纸来擦脸，不然容易刮伤皮肤。另外我们一提到日本会想到一种花，就是樱花，日本樱花非常多，有很多人对樱花过敏导致鼻炎，所以要用卫生纸来擦鼻涕擦口水，这当然就使得卫生纸被大范围频繁使用。除了擦嘴巴擦鼻涕，他们抓虫子都会使用纸巾。日本有一种纸巾文化，他们会在街道上免费派发纸巾，据统计，日本每年消耗4亿包手帕纸。这些免费的纸巾上面有广告，可以起到宣传作用，很多游客都非常赞同日本的纸巾文化。
但是纸的制造毕竟需要木桨，有很多人表示会造成大量伐木。从环保的角度看，大量的纸巾消耗会减少地球表面的森林覆盖，消耗地球资源。关于这个你怎么看呢？
LALA309
日本国内用纸本来就比较紧张，可能又有人说纸缺货的谣言了，看到有人抢购，大家就会跟风。比如前段时间国内说双黄连能治新型冠状病毒肺炎一样，一时间双黄连被抢购一空。
至于不抢购大米粮油，这是因为他们货源充足，如果超市到处都是大米粮油，谁还会去抢购。
好了，我都回答就这样，希望我的回答能让你满意，谢谢。
风随心动vlog
日本人为什么疫情期间要抢购卫生纸？
原因之一是因为2.27日晚上突然流出一则消息，中国由于集中生产口罩，没能力再向日本出口造纸原料。在疫情期间，这个消息一下子造成日本人恐慌，其实这是个谣言，日本纸抽卫生纸等都是再生资源无需进口，而且日本98%的纸抽卫生纸都是本国生产的。
后来安倍出来辟谣也没用，[捂脸]更多的人是因为网上的传闻，再加上超市里空空的货架，看到别人都在买，自己跟风也在买。后来不仅仅是卫生纸，连卫生巾的货架都空了……[捂脸][捂脸]
竹影伴月
我有超过10年的对日贸易经验，日本文化相对还是了解一些。
首先，日本人都是处女座，只是处女座分了12个程度。
日本人都是非常非常遵循规则的，在疫情防疫期间，最为紧俏的商品是口罩，显然这第一紧俏商品是难以随便获得的，那为了使得口罩具有反复使用性，垫一层卫生纸是不错的方法。
其次，日本的垃圾分类制度非常的严格，疫情期间的口罩也定然是某种高指标的分类物品，如果不加强口罩的反复利用性，那会导致后期的麻烦。
再次，日本几乎所有的各类资源都是进口的，卫生纸也好，大米也好（日本大米我曾经尝试进口到中国，结果买95元一斤还亏本……）基本都是依赖进口，所以在这个选择面前。民众选择了权重更大的卫生纸，并没有什么问题。
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2020-3-2
看到评论的不同声音，我重新回查了一下现在日本的大米供应链关系，日本大米现在自给率的确达到了98-99%的高比例，这个和我当年做贸易时候的数据不同。当时日本有相当一部分的大米是从中国东北出口过去的。即使到现在我们国内还是能够买到这个产地的大米，叫“秋田小町”。
不过这个也并不影响我之前回答的主旨。虽然现在日本大米的自给率达到了这样的高度，日本依然是一个物资匮乏的国家。要知道，日本的食品价格普遍很高。水果、蔬菜、大米价格相比国内都是贵上好几倍。
试想一下，如果我们国内，卫生纸或者口罩什么的15元左右一包，而大米要30元一斤的话，能有多少人屯得起大米呢？
当年尝试从日本进口到中国的食品价格可以参考一下：
大米：95元一斤
橙子：45-60元一斤（根据运损波动）
苹果：128元一个（就是一个，不过个头非常大）
试想一下，就算日本当地售价是这个一半，日本当地能有多少人用囤货的方式储备得起？
绥化卡哥
疫情来临，日本人为什么抢购卫生纸，而不是大米粮油？这是由日本的特殊文化和背景造成的，这和日本的卫生纸文化有关系，日本卫生纸使用量在世界排名第一，因为日本做什么事都喜欢用卫生纸，包括上厕所，擦桌子，擦手等等，自然造成了日本卫生纸的需求量非常大，随着现在疫情的严重，很多日本人不能出门，自然要囤积很多的物资，首当其冲就是卫生纸了。
火云邪神555
前几天刚看了一篇这方面的报道，据说卫生纸大部分都从中国进口的，而中国好多生产企业都改行生产防护服，口罩，护目镜等，为防供应链断，所以日本人都囤积卫生纸。后来日本政府出来避谣了，说卫生纸从其它两国进口多，从中国进口很少。希望日本民众理智购买。
绿水青青
导火索是两个：
第一是首相发言要中小学停课，这个对于日本人的冲击力很大，于是心理层面开始慌了。也就是日本人终于有一种感觉：大事来了。你别笑，之前日本人其实分成悲观派和乐观派，两派人数都不少。这些日本人特别顺服，只要政府不给信号，他们就不会慌。于是，他们终于开始慌了。
然后，第二个就是纸要断货的谣言起来了，具体是这样的，日本的卫生纸原料来自中国（假的），中国要断货了（假的）。慌了的日本人信了，一部分开始抢，以能用一个月的标准开始抢，另一部分看着于是也开始抢。顺便一提，连女性生理用品都被抢。
为什么他们相信这个谣言呢？
因为有心理阴影。。。。
日本在历史上的大灾中最缺的就是纸。比如，阪神大地震的时候。
一朝被蛇咬，十年怕井绳。
92年的小太阳
这都是因为一则谣言引起的。
在日本的社交媒体上流传着这样的消息，卫生纸和口罩是同一种材料生产的，卫生纸将断货，而且日本在售的卫生纸大部分是从中国进口的，将要断货，因此厕纸和纸类制品都会出现短缺，最好提前购买。
为此，日本政府和相关业界团体都出来公开辟谣了，呼吁民众冷静行动。
日本家庭纸工业协会公开辟谣称，口罩和卫生纸原材料根本不同，而且在日本市场流通的卫生纸大部分是日本产的。当前库存充足，不用担心会因新冠病毒疫情影响而断货。消费者安心按照往日习惯购买即可。
路人Y
这个得根据每个国家饮食和居家习惯来说，中国的蔬菜和大米、肉类是大家必备的，每天都需要消耗很多。卫生纸平时都是整提整提的买，对我们国人来说最容易告罄的是蔬菜大米肉类。而对于日本来说，没有大面积种植，而海产品丰富，所以饮食上以海产品为主，三文鱼什么的，而蔬菜和水果对于日本居民来说相对来说是奢侈品，不会去抢购，只是偶尔购买。至于卫生纸，不清楚，毕竟没有真的在那边居家生活过。
