05.22 豬排一代目變心了,5折力捧“新人”c位出道……

豬排一代目變心了,5折力捧“新人”c位出道……

豬排界的一代目變心了

這次要5折力捧新品小鮮肉C位出道

還帶來了2.0升級版料理系列

據說死忠粉已經搬起小板凳去排隊了

豬排一代目變心了,5折力捧“新人”c位出道……

出道就站c位の小鮮肉

5折力捧!只要78元/份!

上週剛出道的小鮮肉居然是刺身四色拼盤,一份就可以all in三文魚、活赤貝、元貝、獅魚!破錶的吸睛度讓人痴讓人狂,讓人哐哐撞盾牆,憑實力上的位,絕對不是潛規則!

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三文魚刺身size大到犯規,極致的肥美和完美的紋理簡直在引人犯罪。蘸上官配的現磨山葵+醬油,香醇細膩,混合著醬香和辛辣,吃一口人生都圓滿了!

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獅魚刺身自帶粉嫩濾鏡,妥妥的刺身界小仙女,肉質鮮美肥嫩,油脂豐腴,好吃到轉圈圈~

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活赤貝配上檸檬汁更清新,彈牙的貝肉越嚼越香,撩人的鮮甜在味蕾上跳Breaking,刺身控絕對抵抗不了!

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經過炙燒的元貝,外層焦脆內裡軟嫩,再mix上魚籽,華麗的口感讓挑剔的處女座都無話可說!

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一份刺身四色拼盤,原價148元,第一份狂打5折,78元就能拿下!一貫的嚴選高品質食材,即使是要求極高的刺身終極愛好者也能在這裡被它種草!

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2.0升級版の料理系列

2.0升級版的料理系列,剛推出就收穫了滿滿的好評,此時此刻只求擁有一個256G的胃,把新品一次性吃個過癮。

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一秒圈粉—辛口黑毛牛腸煲

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外表平平無奇,食材也簡簡單單——牛腸、韭菜、豆腐、土豆,但在料理系列中,點單率NO.1是Ta,米飯殺手也是Ta!

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加熱後香濃肆意擴散,聞到香味後你能忍住不點,算我輸!只要嘗過一口就再也停不下來,只想一個人獨佔一整鍋。

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牛腸細細咀嚼,Q彈滿分,混著辣味的湯底,讓人食慾大開。

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假裝在日本—牛筋關東煮

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關東煮愛好者一定要打卡的牛筋關東煮,湯底是加入昆布和木魚花製成的出汁(DASHI),清爽和美的高級味道,彷彿來到了東京銀座的關東煮專門店。

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主角牛筋是妹子的最愛,滿滿的膠原蛋白比前男友面膜還厲害。滑韌又勁道的口感,吃一口就想抱拳說社會社會。

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除了牛筋,還有8種經典關東煮配菜,竹輪、花枝丸、大根、魔芋…原汁原味的清爽口感,連小baby都可以安心吃!

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一口驚豔—和牛茄子燒

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和牛與茄子的搭配讓人驚豔,和牛香濃細膩,茄子吸收了和牛的肉汁,味道up,配上青蔥口感更能刺激食慾,偷心賊說的就是它!!

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屬貓必吃—炸一夜幹黃魚

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一夜幹是指風乾一夜後的魚乾,去除了多餘水分後魚肉變得更濃厚,經過大火炸制,魚皮幹酥香脆,魚肉鮮腴多汁,最適合屬貓的你大快朵頤。

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如果你的胃還裝的下

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如果你的胃還能裝下,料理系列的花枝三味丸、奶油焗白醬春捲、明太子炸豆腐…統統都是品質之選,怎麼點都好吃~

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每桌必點の傳奇豬排系列

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來自西班牙—極上黑豚裡脊套餐

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精選來自西班牙成長19個月左右的黑豚,和吃天然橡果長大的放養豬,肉質自帶迷人的果香,裹上蛋液和新鮮麵包糠油炸,簡直天下無敵。

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吃這款豬排需要自己動手調配蘸料,芝麻磨至8成碎,散發出香味,再加入2勺秘製豬排醬,大功告成!

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豬排蘸上自己做的sauce入口,美味翻倍,男女老少通殺的口味,只想天天去打卡!

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減肥必備—西班牙黑豚生薑燒套餐

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同樣是黑豚系列,生薑燒更適合在減肥期的小仙女,熱量較低,配上薑絲一起吃,真真佛系養生!

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想要更爽口,可以擠上適量的檸檬汁,為豬排增添迷人的果酸和芳香。

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配合米飯一起吃,就算是小鳥胃也能怒幹3碗!套餐內米飯有越光米、雜糧米兩種可選。另:再加10元,所有套餐內的米飯均可升級成手剝栗子飯喲!

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白豚系列—青桔蔥花蘿蔔泥豬排套餐

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店內除了西班牙黑豚外,還有被日本農林水產省認證的白豚系列,嚴選三元熟成豬,豬肉甘甜且滑嫩。

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炸豬排的味道本身就很nice啦,再配上青桔、蘿蔔泥、青蔥,味道更鮮,自然的甘甜帶來的爽口度,輕輕鬆鬆被征服!

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不可錯過—熔岩咖喱蛋包飯豬排套餐

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想過一把日劇的feeling,咖喱蛋包飯是不錯的選擇。特製咖喱上鋪著熱乎乎的豬排,旁邊是黃金軟嫩的蛋包飯,明目張膽挑逗你的食慾。

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用勺子輕輕分開蛋包飯,蓬鬆的蛋包裹著溫潤的米飯,讓味覺淪陷!

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熟知這家的朋友都知道,套餐包含的老四樣:開胃小菜*3、越光米/雜糧米、味噌湯、包菜絲統統可以免費續加!真是太貼心~

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新款沙拉、甜點了解一下!

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精緻沙拉

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如果不滿足於套餐內的包菜絲,還可以點個沙拉來轉換口味,全部是深圳很少見的品種,每一款都足夠surprise!

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(從左至右:熔岩溫泉蛋土豆泥、胡麻冷豆腐時蔬沙拉、活赤貝味增沙拉、刺身角切沙拉)

強烈推薦熔岩溫泉蛋土豆泥沙拉,溫泉蛋輕輕一劃蛋液就肆意流出,奶香味的土豆泥中還有蘋果粒和蛋白,配上玉米片,甜甜的很好吃。

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手工甜品

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乳酪手工果醬,自制乳酪不加果醬已經非常鮮美,奶香味十足,不會膩口,冰冰涼涼的送入口中,幸福破錶。

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淋上百香果醬,酸酸甜甜的滋味,比初戀還美!除百香果外,還有草莓、芒果口味可以選擇哦。

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自制紅豆泥湯圓,甜度適中,沙沙的紅豆泥和芋頭口感的湯圓,是口味顏值的double kill!日式的澄沙之味,你一定要試試看!

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純日式風情

店內走的是舒服的日式風格,原木色的配色和大量自然素材的使用,充滿禪意。

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最適合帶著家人和朋友一起來,一邊品嚐日式美食,一邊享受無可替代的美好時光。

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新品剛剛上線一週,人氣就已經火到爆,沒到飯點門口已經排起了長隊。所以溫馨建議來用餐一定早點到,就能免去排隊的時間更早品嚐到美味啦~

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零點福利

即日起進店可享

原價148元 刺身四色拼盤

第一份只要78元!

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餐廳信息

【堂本家豬排·料理專門店

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|益田店|

地址:南山區深南大道益田假日廣場B1-27號

營業時間:週一至週日 11:30-22:00(週一至週四14:00—17:30不營業)

電話:0755-86637641

人均:85元

交通指引:地鐵1/2號線世界之窗站B出口,步行100m

|海岸城店|

地址:南山區文心五路33號海岸城購物中心5層

營業時間:週一至週日 11:30-22:00(週一至週四14:00—17:30不營業)

電話:0755-86564687

人均:82元

交通指引:地鐵2/11號線後海站E2出口,步行500m


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