猪排界的一代目变心了
这次要5折力捧新品小鲜肉C位出道
还带来了2.0升级版料理系列
据说死忠粉已经搬起小板凳去排队了
出道就站c位の小鲜肉
5折力捧!只要78元/份!
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上周刚出道的小鲜肉居然是刺身四色拼盘,一份就可以all in三文鱼、活赤贝、元贝、狮鱼!破表的吸睛度让人痴让人狂,让人哐哐撞盾墙,凭实力上的位,绝对不是潜规则!
三文鱼刺身size大到犯规,极致的肥美和完美的纹理简直在引人犯罪。蘸上官配的现磨山葵+酱油,香醇细腻,混合着酱香和辛辣,吃一口人生都圆满了!
狮鱼刺身自带粉嫩滤镜,妥妥的刺身界小仙女,肉质鲜美肥嫩,油脂丰腴,好吃到转圈圈~
活赤贝配上柠檬汁更清新,弹牙的贝肉越嚼越香,撩人的鲜甜在味蕾上跳Breaking,刺身控绝对抵抗不了!
经过炙烧的元贝,外层焦脆内里软嫩,再mix上鱼籽,华丽的口感让挑剔的处女座都无话可说!
一份刺身四色拼盘,原价148元,第一份狂打5折,78元就能拿下!一贯的严选高品质食材,即使是要求极高的刺身终极爱好者也能在这里被它种草!
2.0升级版の料理系列
2.0升级版的料理系列,刚推出就收获了满满的好评,此时此刻只求拥有一个256G的胃,把新品一次性吃个过瘾。
一秒圈粉—辛口黑毛牛肠煲
外表平平无奇,食材也简简单单——牛肠、韭菜、豆腐、土豆,但在料理系列中,点单率NO.1是Ta,米饭杀手也是Ta!
加热后香浓肆意扩散,闻到香味后你能忍住不点,算我输!只要尝过一口就再也停不下来,只想一个人独占一整锅。
牛肠细细咀嚼,Q弹满分,混着辣味的汤底,让人食欲大开。
假装在日本—牛筋关东煮
关东煮爱好者一定要打卡的牛筋关东煮,汤底是加入昆布和木鱼花制成的出汁(DASHI),清爽和美的高级味道,仿佛来到了东京银座的关东煮专门店。
主角牛筋是妹子的最爱,满满的胶原蛋白比前男友面膜还厉害。滑韧又劲道的口感,吃一口就想抱拳说社会社会。
除了牛筋,还有8种经典关东煮配菜,竹轮、花枝丸、大根、魔芋…原汁原味的清爽口感,连小baby都可以安心吃!
一口惊艳—和牛茄子烧
和牛与茄子的搭配让人惊艳,和牛香浓细腻,茄子吸收了和牛的肉汁,味道up,配上青葱口感更能刺激食欲,偷心贼说的就是它!!
属猫必吃—炸一夜干黄鱼
一夜干是指风干一夜后的鱼干,去除了多余水分后鱼肉变得更浓厚,经过大火炸制,鱼皮干酥香脆,鱼肉鲜腴多汁,最适合属猫的你大快朵颐。
如果你的胃还装的下
如果你的胃还能装下,料理系列的花枝三味丸、奶油焗白酱春卷、明太子炸豆腐…统统都是品质之选,怎么点都好吃~
每桌必点の传奇猪排系列
来自西班牙—极上黑豚里脊套餐
精选来自西班牙成长19个月左右的黑豚,和吃天然橡果长大的放养猪,肉质自带迷人的果香,裹上蛋液和新鲜面包糠油炸,简直天下无敌。
吃这款猪排需要自己动手调配蘸料,芝麻磨至8成碎,散发出香味,再加入2勺秘制猪排酱,大功告成!
猪排蘸上自己做的sauce入口,美味翻倍,男女老少通杀的口味,只想天天去打卡!
减肥必备—西班牙黑豚生姜烧套餐
同样是黑豚系列,生姜烧更适合在减肥期的小仙女,热量较低,配上姜丝一起吃,真真佛系养生!
想要更爽口,可以挤上适量的柠檬汁,为猪排增添迷人的果酸和芳香。
配合米饭一起吃,就算是小鸟胃也能怒干3碗!套餐内米饭有越光米、杂粮米两种可选。另:再加10元,所有套餐内的米饭均可升级成手剥栗子饭哟!
白豚系列—青桔葱花萝卜泥猪排套餐
店内除了西班牙黑豚外,还有被日本农林水产省认证的白豚系列,严选三元熟成猪,猪肉甘甜且滑嫩。
炸猪排的味道本身就很nice啦,再配上青桔、萝卜泥、青葱,味道更鲜,自然的甘甜带来的爽口度,轻轻松松被征服!
不可错过—熔岩咖喱蛋包饭猪排套餐
想过一把日剧的feeling,咖喱蛋包饭是不错的选择。特制咖喱上铺着热乎乎的猪排,旁边是黄金软嫩的蛋包饭,明目张胆挑逗你的食欲。
用勺子轻轻分开蛋包饭,蓬松的蛋包裹着温润的米饭,让味觉沦陷!
熟知这家的朋友都知道,套餐包含的老四样:开胃小菜*3、越光米/杂粮米、味噌汤、包菜丝统统可以免费续加!真是太贴心~
新款沙拉、甜点了解一下!
精致沙拉
如果不满足于套餐内的包菜丝,还可以点个沙拉来转换口味,全部是深圳很少见的品种,每一款都足够surprise!
(从左至右:熔岩温泉蛋土豆泥、胡麻冷豆腐时蔬沙拉、活赤贝味增沙拉、刺身角切沙拉)
强烈推荐熔岩温泉蛋土豆泥沙拉,温泉蛋轻轻一划蛋液就肆意流出,奶香味的土豆泥中还有苹果粒和蛋白,配上玉米片,甜甜的很好吃。
手工甜品
乳酪手工果酱,自制乳酪不加果酱已经非常鲜美,奶香味十足,不会腻口,冰冰凉凉的送入口中,幸福破表。
淋上百香果酱,酸酸甜甜的滋味,比初恋还美!除百香果外,还有草莓、芒果口味可以选择哦。
自制红豆泥汤圆,甜度适中,沙沙的红豆泥和芋头口感的汤圆,是口味颜值的double kill!日式的澄沙之味,你一定要试试看!
纯日式风情
店内走的是舒服的日式风格,原木色的配色和大量自然素材的使用,充满禅意。
最适合带着家人和朋友一起来,一边品尝日式美食,一边享受无可替代的美好时光。
新品刚刚上线一周,人气就已经火到爆,没到饭点门口已经排起了长队。所以温馨建议来用餐一定早点到,就能免去排队的时间更早品尝到美味啦~
零点福利
①
即日起进店可享
原价148元 刺身四色拼盘
第一份只要78元!
餐厅信息
【堂本家猪排·料理专门店】
|益田店|
地址:南山区深南大道益田假日广场B1-27号
营业时间:周一至周日 11:30-22:00(周一至周四14:00—17:30不营业)
电话:0755-86637641
人均:85元
交通指引:地铁1/2号线世界之窗站B出口,步行100m
|海岸城店|
地址:南山区文心五路33号海岸城购物中心5层
营业时间:周一至周日 11:30-22:00(周一至周四14:00—17:30不营业)
电话:0755-86564687
人均:82元
交通指引:地铁2/11号线后海站E2出口,步行500m
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