这位大叔又开始直播吃饭了,想不到我看一个人吃饭看了七年

全世界吃饭最香的大叔回来了。

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《孤独的美食家》第七季四月初回归了,作为一档播深夜剧(日本电视台在午夜23点之后播出的电视剧,本剧在东京电视台深夜00:12分播),本剧相当能抗收视率,第一集收视率高达5.1%,甚至比一些月九剧(周一晚上九点黄金档播出的电视剧,收视率一般比较高,比如《东京爱情故事》,木村的电视剧等都是月九剧)的收视率还高。本剧豆瓣评分一直很高,但是这一季更是达到了逆天的9.6分,松重丰可以一直将寻找美食,享受美食的五郎饰演下去,拍个几十部,完全不成问题。

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日本拍摄过很多与美食有关的影视剧,比如去年被我们翻拍得不堪入目的《深夜食堂》。

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《深夜食堂》,毫无疑问,也是深夜剧。我一直想问问日本观众,午夜十二点打开电视,看着剧中人吃着香喷喷的饭菜,不会产生想吃一份夜宵的冲动吗?难道不担心自己长胖吗?假如不去买夜宵的话,他们是怎么抵挡住这种诱惑的?明明深夜剧还有很多更加成年人的选择,但这种温暖的美食剧还是俘获了一大票观众。深夜剧在观众少,收视率普遍不高,缺少大咖,广告费更少的情况下,还是出现了爆款,小林薰与松重丰大叔也凭借深夜剧爆红,这简直就是一种奇迹。

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小林薰大叔的《深夜食堂》走温暖治愈路线,作为一家午夜12点开门的餐厅,这部戏基本上都是夜间戏,来来往往的客人们身上都有着不为人知的伤痛,毕竟午夜12点以后还要出来找饭吃的人们,很难让人觉得生活幸福美满。在这家食堂中,一份简单的饭菜治愈了客人们,这就是《深夜食堂》的主旨。松重丰也客串过本剧,作为美食家怎么可能不来这家大名鼎鼎的食堂呢?在第一部的第一集,松重丰大叔就登场了,身份是混社团的,就是黑社会成员,喜爱着这家食堂的红色小香肠。

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《孤独的美食家》虽然也是美食剧,但与《深夜食堂》的风格截然不同。全剧分为三个部分,外出工作的主人公井之头五郎(松重丰饰演)感到饥饿,开始寻找美食;走进一家普通的食堂,井之头大叔开始点菜,吃饭。敲黑板,划重点,这是本剧的重头戏,每吃下一口饭,大叔的心里会涌现无数赞美饭菜的语言,让屏幕前的你口水直流,哪怕你觉得再普通不过的食物,也拥有了你无法体会到的魔力;最后,大叔心满意足地走出食堂,走在工作的路上。

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井之头五郎独自经营着一家杂货店,虽然不是实体店,但是依靠网络与电话,还是接到了不少的订单。每次接单,井之头大叔都要亲自登门拜访客户,为此,大叔在日本各个城市里走街串巷,发现了隐藏在各个角落里的大众美食,除了日本料理,大叔酷爱的肉料理,中华料理也是常客。有一次,大叔吃了一份中国国民菜西红柿炒鸡蛋,内心涌现了无数的感动,大叔那种享受的表情,让我怀疑以前吃的都是假的西红柿炒蛋。

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第七季一上来,袭击大叔胃的是金黄色的大块炸猪排。作为一个超级吃货,大叔在下嘴之前,拿出尺子量了一下猪排的大小,居然还有这种操作,连老板娘都偷偷地笑了。

长16厘米,宽10厘米,厚4.5厘米。这个分量太感人了!

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一份简简单单的炸猪排,身为资深美食家的大叔却创造出了与众不同的吃法:一块放上炸猪排酱和黄芥末,一块单纯地放上盐,一块放上盐和鲜柠檬……

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反正大叔有各种搭配,也产生了不同的味道,关键是大叔满满的内心活动,让我们这些在屏幕前的人,都直抵心灵地感受到了食物的美味:“太美味了,这是何方圣神”,“这个猪排完全不用配饭啊,用肉就能下肉!”,“现在咀嚼的是化为肉形的幸福!“舌头在感动地抽泣啊,黯然销魂的肉啊!”……这样的语言,大叔在吃饭的过程中,随手拈来。

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在吃猪排饭的过程中,大叔甚至得出了“猪肉之道,道行颇深”,这样的体验,这才是一个吃货的自我修养呀。

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在第二集中,被美味的自助餐击中的大叔甚至想到了,“话说和擅长做饭的人组成家庭,每天都能吃到这样的饭,那就太幸福了吧。”恰好,这时候老板娘抬起了头,毫无征兆地,两人对视了。

确认过眼神,我还是一个人吧~

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吃自助最大的特点是什么,叔用行动告诉你,是永不放弃,一定要吃遍所有的。结完帐的时候,老板娘新端出了奶油焗饭,叔后悔与遗憾的眼神,就是我们点完餐,发现隔壁餐桌的饭更好地眼神。大叔只能自我安慰,自己有了下次来这家食堂的借口。

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电视剧中出现的食堂、餐厅都是真实存在的,是创作者久住昌之真实体验过的。在每一集的结尾,久住昌之也会出境,再次进入剧中出现的小店里体验一把。

我们常说,唯有美食不可辜负。在《孤独的美食家》中,井之头大叔说,“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬间,他随心所欲重获自由。不为他人打扰,无所顾忌,大快朵颐,这种高冷的行为正是现代人被平等赋予的最佳治愈!”这段话真是深得我心。

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一个人能够专注地享受美食,无所顾忌,对一餐一饭怀着感恩之情,是多么幸福的事情。

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话说,拍了这这么多季《孤独的美食家》,还出了好几部SP,松重丰大叔居然从来都没有长胖,他是怎么做到的,好令人羡慕~


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