4月初的霜凍天氣以及5月底部分蘋果產區出現的強對流天氣，對主產區蘋果生長帶來一定的損傷，今年蘋果將面臨大幅減產的預期，預計後市蘋果供應將趨緊，從而推動前期蘋果期貨出現大幅上漲勢態，但目前市場上資金炒作，投機行為較為濃烈，加之受到現貨價格的壓制，走勢呈現震盪局面，後市可關注倉單情況以及市場政策面對後期的指引。
一、蘋果市場現狀
中國蘋果網相關消息顯示，目前蘋果主產區棲霞產區整體行情一般，採購以客商貨為主，且多集中在紙袋80#以上一二級中質量比較一般的貨源，極優質的好貨以及質量稍差的貨源採購均偏小，價格基本平穩，主流成交價格客商貨80#以上一二級在3.80元/斤左右。陝西地區洛川產區前來冷庫詢價問貨客商不多，以廣東、廣西、重慶等省份為主，採購傾向於質量中上等貨源，走貨量不大，整體價格趨於穩定，目前客商貨主流成交價格紙袋70#起步在2.70-3.10元/斤。咸陽產區僅剩餘零星客商貨源，整體交易清淡，採購客商零星，成交以質論價，優果優價，質量有問題的貨源積極出售；旬邑當地紙袋富士質量較好的客商貨70#起步價格2.00-2.50元/斤，外調延安洛川紙袋80#以上價格3.10元/斤左右，甘肅靜寧貨80#起步價格2.90-3.00元/斤。總體來看，近期現貨價格略有下降。
從數據上看，截止至2018年06月20日，山西長治地區蘋果現貨價格6,000元/噸，較上一交易日無變化，期貨主力AP810收盤價9,650元/噸，環比減少362元/噸，前期期貨市場價格不斷創新高，目前逐步調整維持震盪走勢。考慮到蘋果帶有季節性的特點，當前山西長治地區蘋果現貨價格較近5年相比維持在平均水平。從蘋果現貨平均價格數據走勢來看，目前價格較為穩定，走勢較為平緩，海關總署相關數據顯示，截止2018年04月，中國出口蘋果當月134,435噸，出口單價為1,158.43美元/噸，累計同比減少11.3%。
二、基本面分析
前期由於受到天氣災害的影響，蘋果主產區西北、華北蘋果花受災嚴重，市場預期今年蘋果大幅縮減已成事實。天氣災害對蘋果花損害嚴重，凍害重創蘋果主產區，產量和優果率已受到較大的實質性影響，中國蘋果網數據顯示，在套袋調研後全國減產預估為35%，卓創資訊相關數據預估全國減產約為26%，減產預期加之市場對於優果率仍存擔憂，價格支撐仍在。目前市場指引對蘋果期貨價格走勢起到關鍵作用，交易所對相關制度進行了調整，再度上調蘋果期貨交易手續費等，蘋果期貨延續回調走勢，短期上漲可能較弱。觀察蘋果近期的資金流向以及持倉量，下降趨勢較為明顯。2018年06月20日，蘋果主力合約AP810持倉額為3,329,976.67萬元，較上一交易日總持倉額3,701,616.54萬元減少371,639.87萬元，蘋果目前的持倉量狀況較近5年相比處於較低的水平。
三、期貨後市研判
截至2018年6月20日蘋果主力合約AP1810收盤價為9650元/噸，較上一交易日下跌362元/噸，跌幅為3.62%，持倉量為34.0萬手，近期蘋果持倉量呈現下降趨勢。由於前期減產消息帶來的蘋果總體上漲氛圍仍未消散，蘋果期貨市場投機行為較為強勁，期貨價格與現貨市場略有背離，受現貨價格影響蘋果盤面趨於震盪走勢，後市預計帶有季節性特徵的蘋果等8-9月夏季收貨期之後價格將或繼續上漲。近期來看，前期持有多單的投資者已逐漸減倉，目前拋售現象帶動盤面價格出現下滑，短期價格或將回落調整。
（農產品期貨網特約撰稿人劉嬌，轉載請註明來源。）閱讀更多 農產品期貨網 的文章
