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丝瓜和杏鲍菇怎么炒？
丝瓜做法有很多种，炖汤、炒菜、做馅都很有风味。
1.清炒丝瓜
丝瓜去皮切片，大蒜拍松切粒，锅里放油，六成热放蒜粒炒香，加入丝瓜片翻炒两分钟加盐关火。
2.蒸丝瓜
丝瓜去皮切段，蒜切碎粒。锅里放油，把蒜粒炒透加盐关火，把丝瓜段平铺在盘子里，把炒过的蒜粒均匀摆放在丝瓜段上，上锅蒸三五分钟关火开吃喽！
这两种都是我最喜欢的快手菜做法，而且丝瓜有美白清热去火的作用。常吃对皮肤好哦!
杏鲍菇吃火锅，清炒，搭配肉炒都很好吃。
1.手撕杏鲍菇
把杏鲍菇洗净撕成条，加点葱，蒜清炒加点盐，一点生抽关火完成。
2.生菜包三宝
杏鲍菇洗净过水切小粒，彩椒切粒，鸡胸肉过水去筋膜切粒，蛋清淀粉腌制一下。炒锅放油滑入鸡丁翻炒变色，放杏鲍菇翻炒加一点料酒、生抽、盐、彩椒粒翻炒断生关火。生菜洗干净挖一勺包起来吃。菇的鲜，椒的甜，肉的香好吃。
小米土豆家常菜
丝瓜清凉解暑又滑爽，杏鲍菇营养丰富，两者搭配清爽又营养很是不错，眼下正是吃丝瓜的季节，各种做法五花八门😂
炒丝瓜我有秘诀，鲜嫩滑爽又多汁，炒出来又不黑，平常有些人炒出来干巴巴的，要么黑黑的，分享给大家一个小妙招
很简单，切完丝瓜放清水里过下水要不泡一下，还有就是下锅炒的时候立马放盐，丝瓜一到进去锅里，马上放盐炒，鲜嫩又出汁水，颜色脆绿，不信你试试看，保证跟你平常做的不一样！下面分享我的做法
【丝瓜杏鲍菇】
食材～丝瓜一根，杏鲍菇一个，蒜头，葱，
做法～1:丝瓜削皮洗干净，切片放清水里，杏鲍菇洗干净，也却片，蒜头切片，葱切段
2～热锅凉油，先把蒜片爆香一下，接着把丝瓜杏鲍菇一起到进来，立马放两勺盐翻炒
3～边炒已经边出汁水了，炒软以后放一勺鸡精翻炒一下，下葱段就可以了，多简单
小贴士，如果感觉干也可以放一点点水滋润一下
我是辉姐小厨房，欢迎评论或关注，每天与您分享好吃的家常菜谢谢！
辉姐小厨房
丝瓜炒杏鲍菇，做法十分简单：
用料
·丝瓜 2根
·杏鲍菇 3 根
·盐 4克
·鸡精 2克
做法步骤
1、材为准备好
2、鲍菇切成片放水里焯一下水
3、丝瓜去皮切长条
4、锅里加入油加入丝瓜
5、快速翻炒一会
6、然后加入杏鲍菇
7、炒至均匀
8、在加入盐
9、不停的翻炒一会
10、炒至菜熟出锅前加入鸡精
11、炒好装盘
孤单旅程
大家好，我是大饼，夏天家里种了好多丝瓜，丝瓜多吃还有清热解毒的功效呢，今天就给家人做一道好吃的丝瓜炒杏鲍菇，清淡有营养，下面把做法分享给朋友们
1、丝瓜一根，杏鲍菇两根，蒜一个
2、丝瓜洗干净，把丝瓜皮削掉，然后把丝瓜切成块，放在盘中
3、杏鲍菇洗干净，把杏鲍菇切成条，放在一边备用
4、蒜去皮，然后切成薄片
5、大火起锅，放入油，放入蒜片爆香，然后倒入丝瓜翻炒1分钟
6、放入杏鲍菇，大火翻炒，把丝瓜跟杏鲍菇炒软，放入适量盐
7、继续翻炒2分钟，就可以出锅了
好吃有营养的丝瓜杏鲍菇就做好了，丝瓜吃起来清香美味，饭都要吃多两碗，大家在家里试试吧
刘家胖大饼
材料:丝瓜.杏鲍菇.盐.鸡粉.油。
1.准备材料。
2.杏鲍菇切片放锅煮一会。
3.丝瓜去皮切长条。
4.锅里放油把丝瓜倒锅里。
5.快速翻炒。
6.炒匀后加入过完水的杏鲍菇。
7.快速炒匀，然后加盐。
8.大火炒一会，然后把丝瓜炒熟放鸡粉。
9.炒好装盆及可。
广西华华
虾仁和杏鲍菇能同时吃的，因为杏鲍菇属于蘑菇的其中一种，含有大量的“铁”元素，而虾含有的蛋白质非常高，两者搭配非常营养。不过需要注意吃虾的时候最好不要喝或少喝一点酒。杏鲍菇的营养价值：具有身体里所需要的八大氨基酸，还含有丰富蛋白质，因此可以增强身体的抵抗力和免疫力，让身体更健壮。它还含有一种独有的保健营养元素——食用菌，这种元素的营养价值可不是一般的高。并且它所含有的膳食纤维能够有效降低血脂、预防和对抗癌症。还可以将身体里的毒素清除干净，让肌肤焕然一新。
安可达117
丝瓜的做法很多种，可以做汤，也可以炒着吃，还可以用丝瓜下面。
1、丝瓜炒鸡蛋
鸡蛋2~3个，磕到碗中，加少许盐，搅拌均匀。热锅热油后放鸡蛋翻炒，炒好盛盘备用。
丝瓜一根，削皮后切滚刀块（小些），热锅放油加丝瓜煸炒，加少许盐，不用任何调料，不能加水喔，炒至丝瓜发软熟后加入炒好的鸡蛋，炒匀装盘即可。
2、丝瓜炒口蘑（杏鲍菇）
丝瓜两根去皮切滚刀块备用，口蘑或杏鲍菇切片备用。热锅放油，油热后放入丝瓜和菇类同炒，最好选择嫩些的丝瓜，这样的丝瓜水份足，炒时不加水，靠丝瓜本身的水份将茹类炒熟即可，因丝瓜本身鲜香，不用加任何调料的。
开心每一天lulu
丝瓜炒杏鲍菇
材料：嫩丝瓜一跟，杏鲍菇几个。
料头：蒜片
调料：盐，糖，味精，料酒，生粉。
制作过程：1.丝瓜削掉皮，然后一开二，再开四，切成段。杏鲍菇改刀切成厚片。
2.锅洗干净，烧热放油，把杏鲍菇片放下去煎两面金黄，再倒出来沥干净油。
3.锅里放点油，把蒜片放下去爆香，放丝瓜下去，再放杏鲍菇，撒点料酒，放盐，糖，味精下去，炒均匀，丝瓜熟了就可以用生粉水打点芡，加点尾油，倒出来就OK了。
小贴士：丝瓜不要削的太狠，留点青。炒丝瓜不要太久，太久就会过熟，容易出水，就不好吃了。
粤菜小明
丝瓜和杏鲍菇怎么炒，丝瓜削皮在切手指粗切段。杏鲍菇切条切片都可以，杏鲍菇一定要油炸一下这样才香。炸出水分然后和丝瓜一起炒就可以了，丝瓜杏鲍菇最好和牛肉一起炒也可以和肉片炒，
